Lebih dari Sekadar Camilan, Ini 15 Manfaat Tape Ketan untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Ketahui untuk Hidup Sehat

- Ketika menyebut tape ketan, banyak yang hanya menganggapnya sebagai camilan manis yang menggiurkan.

Namun, di balik rasa lezatnya, tersembunyi sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin belum kamu ketahui. Tape ketan memiliki nilai gizi yang tinggi dan bisa menjadi pilihan cerdas untuk gaya hidup sehat.

Dengan berbagai nutrisi penting yang terkandung di dalamnya, tape ketan dapat mendukung kesehatan tubuhmu secara keseluruhan.

Dilansir dari laman jambiprov.go.id pada Selasa (1/10), berikut adalah manfaat tape ketan untuk kesehatanmu.

Kandungan Nutrisi pada Tape Ketan

Tape ketan merupakan camilan yang kaya akan nutrisi, dan mungkin kamu belum menyadarinya. Dalam setiap 100 gram tape ketan, terkandung sekitar 166 kalori serta berbagai nutrisi lainnya, seperti air, karbohidrat, protein, lemak, serat, dan kalsium.

Tape ketan hitam, khususnya, memiliki keunggulan dengan kandungan antioksidan yang tinggi, terutama antosianin. Warna hitam atau ungu pekat pada beras ketan hitam menandakan tingginya kandungan antosianin tersebut.

Manfaat Tape Ketan untuk Kesehatan

1. Sumber Energi

Karbohidrat kompleks dalam tape ketan menjadi sumber energi yang sangat baik. Energi ini berkelanjutan dan dapat membantu menjaga kadar gula darah dalam batas normal.

Ditambah lagi, vitamin B kompleks yang terkandung di dalamnya berperan untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Jadi, kamu tidak hanya mendapatkan energi yang cukup, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.

2. Mendukung Sistem Saraf yang Sehat

Kandungan vitamin B kompleks pada tape ketan memberikan dukungan penting untuk sistem sarafmu. Vitamin ini membantu memperbaiki dan mengembalikan sel-sel saraf yang rusak.

Dengan demikian, tape ketan bukan hanya makanan lezat, tetapi juga makanan cerdas untuk menjaga kesehatan sistem saraf. Hasil penelitian ilmiah menunjukkan manfaat ini, menjadikan tape ketan pilihan yang baik untuk otakmu.

3. Sumber Probiotik Alami

Tape ketan juga merupakan sumber probiotik alami yang bermanfaat. Probiotik dikenal dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Mereka menjaga keseimbangan bakteri baik dan buruk di dalam usus.

Dengan mengonsumsi tape ketan secara teratur, kamu dapat memberikan dukungan luar biasa bagi sistem kekebalan tubuh. Ini juga dapat membantu mengurangi risiko infeksi usus.

4. Mengurangi Stres

Tahukah kamu bahwa asam amino triptofan dalam tape ketan hitam dapat membantu meningkatkan produksi serotonin? Serotonin dikenal sebagai “hormon kebahagiaan.”

Dengan konsumsi tape ketan secara teratur, kamu bisa membantu menjaga kesehatan mental. Ini juga dapat mengurangi stres, bahkan risiko terjadinya depresi dan kecemasan.

5. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam tape ketan sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mengurangi risiko sembelit.

Dengan mengonsumsi tape ketan, kamu tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan dukungan optimal untuk pencernaan yang sehat.

6. Meningkatkan Fungsi Jantung

Tape ketan diketahui mengandung bakteri asam laktat (BAL). Bakteri ini dapat meningkatkan fungsi jantung. Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan bakteri Lactobacillus acidophilus pada tape ketan dapat meningkatkan jumlah bakteri baik ini setelah proses fermentasi.

Bakteri L. acidophilus membantu menghambat pertumbuhan bakteri jahat di saluran cerna. Ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

7. Mendukung Kesehatan Ginjal

Kandungan kalium yang tinggi dalam tape ketan sangat mendukung kesehatan ginjal. Kalium membantu mengurangi risiko batu ginjal dan meningkatkan fungsi ginjal secara keseluruhan.

Dengan mengonsumsi tape ketan hitam, kamu memberikan dukungan bagi organ vital ini.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Gigi

Kalsium dan fosfor dalam tape ketan berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi tape ketan hitam, kamu memberikan dukungan yang diperlukan untuk menjaga kepadatan tulang.

Ini juga mencegah risiko osteoporosis, yang bisa sangat merugikan di masa depan. Kesehatan gigi juga tidak kalah penting. Kalsium dan fosfor dalam tape ketan membantu menjaga kesehatan gigi agar tetap kuat dan sehat.

9. Menyehatkan Kulit

Tape ketan hitam juga bisa menjadi rahasia kecantikan kulitmu. Kandungan vitamin A dan K dalam tape ketan membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak.

Selain itu, ia meningkatkan produksi kolagen dan mengurangi bintik hitam pada kulit. Dengan mengonsumsi tape ketan secara teratur, kamu memberikan nutrisi esensial yang diperlukan untuk kulit sehat dan bersinar.

10. Peningkatan Produksi ASI

Bagi ibu yang sedang menyusui, tape ketan bisa menjadi sekutu terbaik. Kandungan protein dan vitamin B kompleks dalam tape ketan hitam dapat membantu meningkatkan produksi ASI.

Ini sangat bermanfaat bagi ibu dan juga memberikan keuntungan bagi bayi yang sedang tumbuh. Dengan begitu, tape ketan bukan hanya enak, tetapi juga mendukung kesehatan ibu dan bayi.

11. Menjaga Kesehatan Mata

Kamu juga bisa menjaga kesehatan mata dengan mengonsumsi tape ketan. Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam tape ketan berperan dalam melindungi mata.

Keduanya membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas. Dengan cara ini, kamu bisa mencegah degenerasi makula dan menjaga kesehatan penglihatan.

12. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah

Zat besi yang tinggi dalam tape ketan sangat penting untuk meningkatkan produksi sel darah merah. Sel darah merah bertanggung jawab untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.

Dengan mengonsumsi tape ketan hitam secara teratur, kamu dapat meningkatkan energi dan mengurangi risiko anemia. Ini adalah cara yang baik untuk menjaga stamina tubuhmu.

13. Perlindungan Saluran Kemih

Tape ketan juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan saluran kemih. Kandungan senyawa antibakteri alami membantu mencegah infeksi saluran kemih.

Senyawa anti-inflamasi dalam tape ketan hitam juga berfungsi untuk mengurangi peradangan di saluran kemih. Dengan begitu, konsumsi tape ketan menjadi langkah bijak untuk menjaga kesehatan saluran kemihmu.

14. Meningkatkan Fungsi Kognitif

Kandungan vitamin B1 atau thiamin dalam tape ketan sangat penting untuk meningkatkan fungsi kognitif. Terutama bagi mereka yang berisiko mengalami Alzheimer.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B1 dapat meningkatkan risiko penyakit ini. Dengan mengonsumsi tape ketan, kamu bisa memperbaiki fungsi otak dan mengurangi stres oksidatif pada neuron.

15. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Tape ketan juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan probiotiknya membantu melawan bakteri, virus, kuman, dan jamur yang terdapat dalam makanan yang kamu konsumsi.

Sebuah studi menunjukkan bahwa asupan probiotik dapat mengurangi risiko pilek atau infeksi saluran cerna. Jadi, tape ketan bukan hanya enak, tetapi juga baik untuk kesehatanmu secara keseluruhan.

Tag:  #lebih #dari #sekadar #camilan #manfaat #tape #ketan #untuk #kesehatan #yang #perlu #kamu #ketahui #untuk #hidup #sehat