5 Tips Sarapan Sehat untuk Penderita Anemia, Salah Satunya Hindari Konsumsi Kalsium Tinggi
Ilustrasi seseorang menderita anemia atau kurang darah./ Freepik
18:54
10 Mei 2024

5 Tips Sarapan Sehat untuk Penderita Anemia, Salah Satunya Hindari Konsumsi Kalsium Tinggi

 


Anemia merupakan kondisi kesehatan yang ditandai dengan kurangnya sel darah merah dalam tubuh.

Itu sebabnya, kondisi anemia disebut juga sebagai penyakit kurang darah, akan tetapi tidak sama dengan darah rendah.

Dilansir dari Hellosehat.com, Kurang darah juga bisa terjadi jika sel-sel darah merah tidak mengandung cukup hemoglobin.

Hemoglobin adalah protein kaya zat besi yang memberikan warna merah pada darah.

Secara umum, jumlah darah merah (eritrosit) normal pada laki-laki berjumlah 4,32 – 5,72 juta sel/mcL dan perempuan sebanyak 3,90 – 5,02 juta sel/mcL, ditambahkan dari Mayo Clinic.

Sementara itu, kadar hemoglobin normal untuk laki-laki adalah 13,2 – 16,6 gram/dL dan 11,6 – 15,0 gram/dL untuk perempuan. Apabila, kurang dari itu, Anda juga bisa disebut kurang darah.

Meski begitu, angka normal hemoglobin dapat berbeda-beda tergantung alat pemeriksaan yang digunakan oleh laboratorium.

Saat menderita anemia, tubuh Anda tidak mendapatkan cukup darah yang mengandung banyak oksigen.

Akibatnya, Anda mungkin merasa cepat lelah atau lemah. Anda juga mungkin mengalami gejala lain, seperti sesak napas, pusing, atau sakit kepala.

Jika Anda mendapai beberapa tanda tersebut dan seringkali merasa lelah dan lemas, dan kurang fokus dalam melakukan aktivitas sehari-hari, sebaiknya segera perhatikan pola makan.

Seperti yang diketahui, pola makan khususna saeapan menjadi salah satu faktor penting bagi penderita anemia.

Sarapan adalah waktu yang tepat untuk memasukkan nutrisi penting ke dalam tubuh, termasuk nutrisi yang diperlukan untuk memperbaiki keadaan anemia.

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah beberapa tips memilih sarapan sehat untuk orang-orang yang menderita anemia:

1. Mengandung Zat Besi

Pertama, pastikan untuk memasukkan makanan yang mengandung zat besi dalam sarapan Anda. Zat besi sangat penting dalam produksi sel darah merah.

Makanan yang mengandung zat besi termasuk sayuran hijau, daging merah, dan kacang-kacangan seperti almond dan kacang-kacangan.

2. Mengandung Vitamin C

Kedua, pilih makanan yang mengandung vitamin C. Vitamin C dapat membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih efektif.

Makanan yang mengandung vitamin C termasuk buah-buahan seperti jeruk, kiwi, dan stroberi, serta sayuran seperti brokoli dan paprika.

3. Hindari Minuman Mengandung Kafein

Ketiga, hindari minuman yang mengandung kafein. Kafein dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh.

Oleh karena itu, hindari kopi atau teh di pagi hari dan ganti dengan minuman yang lebih sehat seperti jus buah atau smoothie.

4. Hindari Konsumsi Kalsium Tinggi dan Berlebih

Keempat, hindari makanan yang mengandung kalsium tinggi. Kalsium juga dapat menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh. Oleh karena itu, hindari makanan yang mengandung kalsium tinggi seperti susu atau yoghurt dalam sarapan Anda.

5. Makanan Mengandung Vitamin B12

Kelima, pilih makanan yang mengandung vitamin B12. Vitamin B12 diperlukan dalam pembentukan sel darah merah.
Makanan yang kaya akan vitamin B12 antara lain daging, ikan, telur, dan susu.

Sarapan yang sehat dan seimbang sangat penting bagi orang yang menderita anemia.

Dalam memilih makanan untuk sarapan, pastikan Anda memasukkan makanan yang mengandung zat besi, vitamin C, dan vitamin B12, serta menghindari makanan yang mengandung kafein atau kalsium tinggi.

Jika Anda masih kesulitan dalam memilih makanan yang tepat untuk sarapan, berkonsultasilah dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat.

***

 

Editor: Novia Tri Astuti

Tag:  #tips #sarapan #sehat #untuk #penderita #anemia #salah #satunya #hindari #konsumsi #kalsium #tinggi

KOMENTAR