Menurut Penelitian, Ini Masalah yang Akan Terjadi Pada Tubuh Jika Terlalu Sering Mengonsumsi Mie Instan

 

Mie instan memang jadi makanan favorit bagi sebagian orang. Selain praktis, rasanya pun dinilai lezat.

Bagi seseorang yang punya rutinitas tinggi, kemungkinan mie instan jadi makanan pilihan utama sehari-hari. Bahkan selain orang dewasa, mie instan juga dikonsumsi oleh anak-anak.

Perlu diketahui, ternyata mengkonsumsi mie instan secara terus-menerus tidak baik untuk tubuh.

Sebab, di dalam mie instan mengandung bahan yang berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi secara terus menerus.

Meski beberapa artikel menyebutkan bahwa mie instan dapat  dikombinasikan dengan sayuran atau protein lain, mie instan tetaplah bukan pilihan utama untuk kebutuhan nutrisi Anda.

Dilansir dari life Hack, Senin (29/1), dikatakan bahwa ada juga mitos bahwa menambahkan sayuran ke dalam mie instan akan meningkatkan nilai gizinya, namun seperti banyak makanan lainnya, sayuran dan buah-buahan tidak dapat melawan efek negatif dari produk makanan tidak sehat.

Berikut ini beberapa masalah yang dapat ditimbulkan jika sering mengkonsumsi mie instan, baik untuk orang dewasa maupun anak-anak:

1. 1.Tidak dapat dicerna dengan cepat, bahkan dikaitkan dengan kanker

Mie instan membebani sistem pencernaan Anda, memaksanya memecah mie yang sudah diproses selama berjam-jam.

Ini juga dapat mengganggu kadar gula darah dan pelepasan insulin jika dicerna terlalu cepat.

Karena makanan disimpan dalam tubuh terlalu lama akibat pencernaan yang lambat, bahan kimia beracun dan pengawet tertahan di dalam tubuh, sering kali menyebabkan paparan berlebihan terhadap Butylated hydroxyanisole (BHA) dan t-butylhydroquinone (TBHQ).

Meskipun TBHQ dan BHA digunakan dalam produk agar dapat digunakan lebih lama (dan berarti kita dapat menyimpannya di rak selama berbulan-bulan), kedua bahan kimia tersebut sebenarnya bersifat karsinogenik.

Artinya dapat menyebabkan kanker, bahkan dapat menyebabkan asma, kecemasan dan diare jika dikonsumsi/terpapar dalam jangka waktu yang lama.

2. Ada peningkatan risiko penyakit jantung

Jika anggaran Anda terbatas dan mie instan adalah camilan atau suguhan favorit Anda untuk dikonsumsi beberapa kali seminggu, Anda mungkin harus mempertimbangkan fakta berikut ini.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih banyak mie instan memiliki risiko sindrom metabolik yang jauh lebih besar dibandingkan mereka yang makan lebih sedikit.

Sindrom metabolic adalah sekelompok gejala seperti obesitas sentral, tekanan darah tinggi, rendahnya kadar kolesterol HDL yang meningkatkan peluang seseorang terkena penyakit jantung, diabetes, atau stroke.

3. Tinggi garam

Terlalu banyak garam dapat mempengaruhi kesehatan tubuh secara keseluruhan, namun tidak banyak yang menyadari kerusakan sebenarnya yang dapat ditimbulkannya pada tubuh kita.

Mie instan kaya akan garam. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension pada tahun 2014, konsumsi natrium makanan yang tinggi diakui sebagai faktor utama tingginya angka kematian dalam 23 studi kasus.

Kelebihan natrium ini juga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, dan pada akhirnya penyakit jantung menjadi masalah yang ditimbulkan.

4. Mengandung Monosodium Glutamat (MSG)

Monosodium Glutamat atau MSG yang biasanya ditemukan pada makanan kemasan, dan merupakan penambah rasa yang populer pada masakan Cina, Jepang, dan Korea.

Menurut FDA, MSG diberi label sebagai bahan tambahan yang aman, dengan efek berbahaya yang masih diperdebatkan.

Namun data kesehatan dan nutrisi yang dikumpulkan dari Survei Kesehatan dan Gizi Tiongkok menunjukkan sebaliknya, konsumsi MSG yang tinggi dalam jangka waktu lama menyebabkan kelebihan berat badan. 

***

Tag:  #menurut #penelitian #masalah #yang #akan #terjadi #pada #tubuh #jika #terlalu #sering #mengonsumsi #instan