Jangan Buru-Buru Dibuang! Ini 7 Manfaat Hebat Biji Anggur untuk Kesehatan Tubuh
Ilustrasi anggur dan bijinya yang baik untuk kesehatan. (Freepik)
08:02
6 Juni 2025

Jangan Buru-Buru Dibuang! Ini 7 Manfaat Hebat Biji Anggur untuk Kesehatan Tubuh

  – Buah anggur memang dikenal kaya manfaat, mulai dari daging buah hingga kulitnya. Namun, siapa sangka bahwa bagian terkecilnya, yakni biji anggur justru menyimpan khasiat luar biasa?

Selama ini, biji anggur lebih sering dianggap sampah dan dibuang begitu saja saat menikmati buahnya. 

Padahal, dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, biji mungil ini mengandung senyawa penting yang sangat dibutuhkan tubuh.

Kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral di dalam biji anggur mampu menunjang berbagai fungsi kesehatan, mulai dari imunitas hingga perawatan kulit. Berikut adalah tujuh manfaat biji anggur yang sebaiknya tidak anda lewatkan.

  1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Biji anggur mengandung vitamin C dan vitamin E yang berperan besar dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi, virus, serta bakteri. 

Selain itu, kandungan antioksidannya yang 30 kali lebih kuat dari vitamin C menjadikan biji anggur sebagai benteng pertahanan tubuh yang luar biasa.

Senyawa proantosianidin di dalamnya juga dipercaya para ahli mampu meredakan flu, serta mencegah peradangan dan reaksi alergi. 

Dengan mengonsumsinya secara rutin, daya tahan tubuh akan lebih siap menghadapi berbagai serangan penyakit.

  1. Menguatkan dan menutrisi tulang

Biji anggur kaya akan zat besi yang penting untuk kesehatan tulang. Zat ini berfungsi untuk memperkuat struktur tulang sekaligus mendukung regenerasi sel tulang yang baru dan sehat.

Tidak hanya itu, kandungan flavonoid dalam biji anggur juga berkontribusi menjaga kepadatan tulang dengan memperbaiki sirkulasi darah dan memperkuat pembuluh-pembuluh halus di sekitar tulang.  Hal ini menjadikannya pilihan alami untuk mencegah pengeroposan sejak dini.

  1. Mencegah stroke dan menjaga kesehatan pembuluh darah

Mineral seperti seng dan mangan dalam biji anggur berfungsi penting dalam menjaga kelenturan pembuluh darah. 

Salah satu senyawa utamanya, yaitu piknogenol, dapat memperkuat kolagen dan mengurangi risiko pembekuan darah.

Dengan sirkulasi darah yang lebih lancar dan pembuluh yang lebih fleksibel, risiko stroke dan penyakit kardiovaskular lainnya bisa ditekan. 

Biji anggur adalah suplemen alami yang dapat membantu anda menjaga kesehatan jantung dan otak sekaligus.

  1. Menurunkan kolesterol jahat

Minyak biji anggur mengandung lemak tak jenuh ganda dan asam lemak omega-6 yang terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). 

Di saat bersamaan, senyawa ini juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) yang berfungsi melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan.

Bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi biji anggur secara teratur atau penggunaan minyak bijinya dalam masakan bisa menjadi solusi alami yang aman dan efektif untuk jangka panjang.

  1. Mendukung kesehatan dan fungsi otak

Biji anggur mengandung senyawa aktif yang mampu merangsang fungsi kognitif otak. 

Konsumsi rutin dapat meningkatkan konsentrasi, memperkuat daya ingat, serta menstabilkan suasana hati.

Kandungan proanthocyanidins nya juga membantu menurunkan risiko gangguan neurologis seperti Alzheimer, sekaligus melindungi otak dari kerusakan akibat stres oksidatif dan peradangan. 

Ini menjadikan biji anggur bermanfaat dalam menjaga kejernihan pikiran dan keseimbangan emosi.

  1. Mempercepat proses penyembuhan luka

Ekstrak biji anggur ternyata memiliki khasiat mempercepat proses penyembuhan luka. Dalam sebuah penelitian terhadap hewan, senyawa proantosianidin di dalam biji anggur terbukti mampu merangsang pertumbuhan pembuluh darah baru.

Walau mekanismenya belum sepenuhnya dipahami, para peneliti percaya bahwa ekstrak biji anggur merangsang produksi protein khusus yang dibutuhkan dalam proses penyembuhan luka secara alami. Oleskan langsung pada luka luar untuk mempercepat regenerasi jaringan.

  1. Menjaga kesehatan dan keindahan kulit

Minyak biji anggur kerap digunakan dalam produk kecantikan karena kandungan vitamin E, antioksidan, serta asam lemak omega-nya yang tinggi. 

Fungsinya beragam, mulai dari melembapkan, menenangkan iritasi, hingga melindungi kulit dari radikal bebas seperti sinar UV.

Asam linoleat dalam minyak ini juga ampuh mengatasi jerawat, kulit kering, serta reaksi alergi ringan. 

Penggunaan topikal secara rutin akan membantu menjaga kulit tetap lembut, sehat, dan awet muda secara alami.

Kini anda tahu bahwa biji anggur bukanlah limbah yang harus dibuang. Sebaliknya, biji kecil ini menyimpan segudang manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh, dari dalam maupun luar.

Jika anda sering menikmati buah anggur, pertimbangkan untuk mengonsumsinya beserta bijinya, atau gunakan ekstraknya dalam bentuk minyak. 

Selama tidak menimbulkan reaksi alergi dan dikonsumsi dalam batas wajar, biji anggur dapat menjadi pelengkap alami yang sangat bermanfaat dalam pola hidup sehat anda.

 

Editor: Bayu Putra

Tag:  #jangan #buru #buru #dibuang #manfaat #hebat #biji #anggur #untuk #kesehatan #tubuh

KOMENTAR