Kaya Nutrisi Penting, Inilah 8 Manfaat Jagung untuk Kesehatan Tubuh

Jagung merupakan tanaman serealia yang termasuk dalam famili rumput-rumputan Poaceae dan menghasilkan biji-bijian yang dapat dimakan.

Jagung mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh seperti vitamin A, B, C, magnesium, fosfor, hingga kalium.

Dikutip dari Healthshots, Rabu (27/11), mari simak 8 manfaat jagung yang bisa berkontribusi pada kesehatan Anda.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Serat dalam jagung membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar. Serat juga dapat mencegah sembelit.

Konsumsi jagung bisa mengurangi risiko divertikulitis, suatu kondisi di mana kantong-kantong menonjol di saluran pencernaan.

Meningkatkan kesehatan jantung

Jagung mengandung antioksidan dan bantu menurunkan kadar kolesterol. Juga, mengandung senyawa seperti folat, kalium, dan sterol tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram serat dalam sehari, khususnya untuk wanita, dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Tambahan energi

Karbohidrat yang ditemukan dalam jagung memberikan dorongan energi yang cepat.

Karbohidrat dalam jagung dipecah menjadi glukosa, yang digunakan oleh sel untuk produksi energi, mendukung vitalitas dan stamina secara keseluruhan.

Meningkatkan kesehatan mata

Jagung merupakan sumber karotenoid yang baik, termasuk lutein dan zeaxanthin, ini bermanfaat bagi kesehatan mata.

Senyawa ini dapat melindungi mata dari degenerasi makula terkait usia dan katarak dengan menyaring cahaya biru yang berbahaya dan mengurangi kerusakan oksidatif pada retina.

Manajemen berat badan

Jagung dikenal relatif rendah kalori dan lemak sehingga cocok untuk manajemen berat badan, di mana bantu meningkatkan rasa kenyang, mengendalikan nafsu makan, dan mencegah makan berlebihan.

Meningkatkan kesehatan kulit

Karena sumber antioksidan dan vitamin, jagung bisa menjaga kesehatan kulit. Jagung berpotensi mencegah tanda-tanda penuaan.

Dukungan kekebalan tubuh

Vitamin C dalam jagung berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, di mana ini bantu tubuh melawan penyakit.

Jagung juga menurunkan risiko terkena penyakit kronis.

Mengurangi risiko anemia

Jagung mengandung zat besi, vitamin B12, dan folat yang bantu produksi sel darah merah dalam tubuh. Ini berarti bisa mencegah anemia.

 

***

Tag:  #kaya #nutrisi #penting #inilah #manfaat #jagung #untuk #kesehatan #tubuh