Cegah Osteoporosis dan Kepadatan Tulang, Berikut 7 Manfaat mengkonsumsi Vitamin K Bagi Tubuh

– beberapa ilmuwan percaya bahwa vitamin K berdampak positif pada kesehatan tulang.

Seseorang bisa mencukupi asupan vitamin ini dari makanan. Salah satu manfaat vitamin K yang telah banyak diketahui adalah menjaga kesehatan tulang.

Mencukupi asupan vitamin dalam tubuh memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan, tak terkecuali dengan vitamin K.

Vitamin K berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan organ tubuh lainnya,termasuk dalam mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan mineral tulang.

Masih banyak manfaat vitamin K bagi tubuh. Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, Senin (15/4) Berikut manfaat yang didapat saat mengkonsumsi vitamin K bagi tubuh.

1. Mencegah Penyakit Jantung

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Gast GC di Julius Center for Health Sciences and Primary Care, University Medical Center Utrecht mengungkapkan bahwa seseorang yang mengonsumsi sekitar 10 mg vitamin K2 setiap hari, mengurangi resiko terkena penyakit jantung hingga 9 persen.

Dengan mengonsumsi suplemen vitamin K2, osteocalcin yang merupakan substansi pengikat kalsium dilepaskan ke tulang dan diaktifkan.

Seseorang yang mengkonsumsi vitamin K2 pada kadar tinggi memiliki kemungkinan 52 persen lebih rendah mengalami pengendapan pada arteri. Ini mengurangi peluang orang tersebut meninggal akibat penyakit jantung hingga 57 persen.

2. Mengurangi resiko Osteoporosis

Tulang membutuhkan kalsium agar tetap sehat. Untuk dapat menggunakan kalsium, tulang memerlukan zat yang dikenal sebagai osteocalcin.

Zat ini berperan mengikat kalsium yang dilepaskan oleh osteoblas, sehingga membuatnya tersedia untuk sel-sel tulang.

Osteocalcin sendiri diaktifkan oleh vitamin K2 yang berfungsi membantu meningkatkan kepadatan mineral pada tulang.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada wanita yang melewati masa menopause menunjukkan bahwa individu dengan kadar K2 tinggi ternyata kurang rentan terhadap patah tulang.

3. Meningkatkan kekuatan Gigi

Pertumbuhan gigi dibuat dengan cara yang sama seperti tulang. Hal ini berarti bahwa kelemahan gigi dapat dikaitkan dengan kekurangan vitamin K.

Sama seperti pada proses pembentukan tulang yang sehat, vitamin K mengaktifkan osteocalcin yang berfungsi mengikat kalsium ke gigi.

Dengan demikian, suplai vitamin K akan meningkatkan kekuatan gigi. Ketika osteocalcin aktif hal ini akan merangsang pertumbuhan dentin baru untuk meningkatkan kekuatan gigi.

4. Mengurangi resiko pembekuan darah

Manfaat vitamin K yang tak kalah penting dari menjaga kesehatan tulang adalah perannya dalam proses pembekuan darah.

Berkat vitamin K, darah yang mengalir saat tubuh kita terluka bisa berhenti dengan sendirinya.

Selain perdarahan eksternal, vitamin K juga berperan penting untuk menghentikan perdarahan internal.

Bagi wanita, rutin mengonsumsi makanan kaya vitamin K juga baik untuk menghentikan pendarahan berlebih saat menstruasi, bahkan hingga mengurangi rasa nyeri saat menstruasi.

5. Melawan Kondisi Autoimun

Melengkapi kebutuhan nutrisi dengan vitamin K telah terbukti melawan kondisi autoimun yang memiliki efek yang sama seperti multiple sclerosis atau gangguan saraf yang dapat mempengaruhi fungsi otak, mata, dan sumsum tulang belakang.

Suplemen K2 dapat digunakan untuk membalikkan efek dari respon autoimun sehingga mencegah sejumlah penyakit.

Penyakit autoimun adalah penyakit yang terjadi ketika sistem kekebalan tubuh seseorang mengalami gangguan sehingga menyerang jaringan tubuh itu sendiri.

Dengan mengkonsumsi vitamin k secara harian dapat mengurangi resiko terkena penyakit lain, seperti rheumatoid arthritis atau peradangan pada sendi yang terjadi akibat gangguan autoimun.

6. Meningkatkan respirasi sel

Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin K2 terlibat dalam transportasi elektron di mitokondria.

Fungsi ini juga dilakukan oleh vitamin K1, yang meningkatkan aktivitas dan fungsi mitokondria dengan menciptakan energi yang dibutuhkan.

Saat tubuh merasa lelah, suplai vitamin K akan meningkatkan respirasi sel atau proses masuknya oksigen dari sel-sel tubuh ke dalam mitokondria guna menghasilkan energi sehingga memberi tubuh energi yang sangat dibutuhkan.

Aktivitas vitamin K2 mirip dengan ubiquinone, zat yang digunakan dalam transportasi elektron di mitokondria.

7. Membantu melawan sel kanker

Penelitian yang dilakukan oleh Nimptsch K, dengan judul risetnya Dietary intake of vitamin K and risk of prostate cancer in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC-Heidelberg).

Mengonsumsi suplemen vitamin K2 yang cukup setiap hari, risiko kanker prostat turun hingga 63 persen.

Penemuan dari sebuah studi yang dipublikasikan di American Journal Clinical Nutrition. Penelitian ini melakukan penelitian selama sepuluh tahun terhadap 24.340 orang Jerman berusia 25 sampai 64 tahun.

Selain untuk aliran darah, vitamin K juga bermanfaat untuk mencegah kanker, terutama kanker prostat dan paru-paru.

Ternyata, orang yang rutin mendapat asupan vitamin K dari makanan seperti sayuran hijau, memiliki kemungkinan yang lebih kecil untuk terserang kanker, dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi makanan kaya vitamin K.

8. Menurunkan resistensi insulin

Saat seseorang mengalami resistensi insulin, pankreas tetap memproduksi insulin, tetapi sel-sel tubuh tidak menyerap glukosa sebagaimana mestinya. Insulin diberikan kepada mereka yang menderita diabetes.

Dengan menambahkan vitamin K selama empat minggu, tingkat sensitivitas insulin meningkat pada pria muda yang sehat. Ini terjadi melalui karboksilasi osteocalcin.

Tag:  #cegah #osteoporosis #kepadatan #tulang #berikut #manfaat #mengkonsumsi #vitamin #bagi #tubuh