Makanan Tinggi Purin Picu Asam Urat, Simak Apa yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat 
Ilustrasi asam urat. (flickr/hoan dinh)
16:14
25 Januari 2024

Makanan Tinggi Purin Picu Asam Urat, Simak Apa yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat 

 



Penyakit asam urat merupakan kondisi yang dapat menyebabkan gejala nyeri tak tertahankan. 

Saat asam urat tinggi, biasanya kondisi tubuh bisa mengalami pembengkakan, serta adanya rasa panas di area persendian.

Pada dasarnya, semua sendi di tubuh berisiko terkena asam urat.

Akan tetapi, sendi yang paling sering terserang adalah jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.

Dilansir dari Halo Doc, Kamis (25/1), umumnya, penyakit ini lebih mudah menyerang pria, khususnya mereka yang berusia di atas 30 tahun.

Sementara pada wanita, asam urat dapat muncul setelah terkena menopause.

Ditambahkan dari National Institute of Arthritis, asam urat adalah produk limbah yang terbentuk ketika tubuh memecah purin

Purin merupakan molekul yang terbentuk dari atom karbon dan nitrogen.

Sebagai informasi, zat purin ini biasanya dipicu dan ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu.

Oleh karenanya, makanan dan minuman yang tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. 

Lantas makanan dan minuman yang tinggi purin? Berikut beberapa makanan yang memiliki purin tinggi dan sebaiknya dikonsumsi dalam batas wajar bagi penderita asam ura. 

- Daging merah, seperti daging sapi, kambing, dan babi

- Jeroan, seperti hati, ginjal, dan otak

- Ikan, seperti sarden, makarel, dan tuna

- Sayuran, seperti buncis, asparagus, dan bayam

- Minuman beralkohol, seperti bir, anggur, dan minuman keras

- Makanan dan minuman yang rendah purin

Semantara itu, makanan dan minuman yang rendah purin dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. 

Sebagai informasi, berikut adalah beberapa contoh makanan dan minuman yang rendah purin dan aman dikonsumsi bagi penderita asam urat. 

- Daging putih, seperti ayam dan ikan

- Sayuran, seperti sayuran hijau, sayuran akar, dan buah-buahan

- Susu dan produk olahan susu

- Biji-bijian dan kacang-kacangan

- Teh dan kopi

- Konsultasi dengan dokter

Yaps, jika Anda mengalami gejala asam urat yang tak bisa tertahankan, sebaiknya segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan diagnosis dan penanganan tepat. 

***

Editor: Novia Tri Astuti

Tag:  #makanan #tinggi #purin #picu #asam #urat #simak #yang #boleh #tidak #boleh #dikonsumsi #penderita #asam #urat

KOMENTAR