Rutin Konsumsi Vitamin C dari Buah Bikin Kulit Sehat
Ilustrasi makan buah. Studi terbaru menemukan konsumsi rutin buah tinggi vitamin C berkaitan dengan peningkatan kepadatan dan regenerasi sel kulit dari dalam tubuh.(Freepik)
12:20
4 Januari 2026

Rutin Konsumsi Vitamin C dari Buah Bikin Kulit Sehat

Kesehatan kulit tidak hanya bergantung pada produk perawatan dari luar, tetapi juga dipengaruhi oleh apa yang dikonsumsi setiap hari.

Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa asupan vitamin C dari buah-buahan tertentu berpotensi memperbaiki kualitas kulit hingga ke tingkat sel.

Penelitian ini menyoroti bahwa nutrisi yang masuk ke tubuh dapat bekerja langsung mendukung struktur dan fungsi kulit.

Studi ungkap manfaat vitamin C dari buah untuk kulit

Penelitian yang dilakukan tim ilmuwan dari University of Otago, Selandia Baru, menemukan bahwa konsumsi dua buah kiwi setiap hari selama delapan minggu berkaitan dengan peningkatan kepadatan kulit dan regenerasi sel.

Studi yang dipublikasikan dalam Journal of Investigative Dermatology pada Oktober itu melibatkan 24 orang dewasa sehat di Selandia Baru dan Jerman.

Para peserta diminta menambahkan dua kiwi ke dalam pola makan harian mereka selama delapan minggu.

Perubahan terjadi hingga tingkat sel kulit

Ilustrasi kulit sehat. Studi terbaru menemukan konsumsi rutin buah tinggi vitamin C berkaitan dengan peningkatan kepadatan dan regenerasi sel kulit dari dalam tubuh.Freepik Ilustrasi kulit sehat. Studi terbaru menemukan konsumsi rutin buah tinggi vitamin C berkaitan dengan peningkatan kepadatan dan regenerasi sel kulit dari dalam tubuh.

Peneliti mengukur kadar vitamin C dalam darah dan kulit sebelum serta sesudah intervensi, sekaligus memantau perubahan kepadatan kulit dan pembaruan sel melalui pemeriksaan laboratorium dan pencitraan medis.

Hasilnya menunjukkan peningkatan kadar vitamin C di kulit secara signifikan.

Kepadatan kulit meningkat hampir 50 persen, sementara regenerasi sel naik sekitar 30 persen.

Perubahan ini berkaitan erat dengan produksi kolagen, protein penting yang menjaga kulit tetap kuat, kenyal, dan sehat.

“Kami terkejut melihat hubungan yang sangat kuat antara kadar vitamin C dalam darah dan yang terserap di kulit,” ujar penulis utama studi, Margreet Vissers, dalam rilis resmi University of Otago, seperti dikutip dari Fox News.

Menurut Vissers, kemampuan kulit menyerap vitamin C dari aliran darah ternyata jauh lebih tinggi dibandingkan organ lain yang pernah mereka teliti.

Ia menyebut penelitian ini sebagai yang pertama membuktikan bahwa vitamin C dari makanan dapat mencapai seluruh lapisan kulit dan berdampak langsung pada fungsi sel kulit.

Lebih efektif dari dalam dibandingkan krim?

Vitamin C selama ini dikenal luas sebagai bahan penting dalam produk perawatan kulit karena perannya dalam pembentukan kolagen.

Namun, Vissers menjelaskan bahwa vitamin C bersifat larut air dan tidak mudah menembus lapisan terluar kulit jika hanya digunakan secara topikal. Artinya, asupan dari makanan bisa menjadi jalur yang lebih efektif untuk mendukung kesehatan kulit.

Dokter kulit ingatkan hasilnya tidak instan

Dokter spesialis kulit Brian Toy dari Providence Mission Hospital, California, menilai temuan ini menarik, tetapi perlu dipahami secara realistis.

“Karena peningkatan kepadatan kulit terjadi di tingkat sel, perubahan secara kosmetik kemungkinan tidak terlalu terlihat dengan mata telanjang,” kata Toy kepada Fox News Digital.

Ia juga menekankan bahwa studi ini berskala kecil dan melibatkan peserta dengan kadar vitamin C yang relatif rendah sejak awal.

Tidak hanya kiwi, buah lain juga berpotensi sama

Para peneliti menegaskan bahwa manfaat serupa tidak hanya berasal dari kiwi.

Buah jeruk, aneka beri, paprika, dan brokoli juga termasuk sumber vitamin C tinggi yang berpotensi mendukung kesehatan kulit.

Orang dewasa sehat disarankan mengonsumsi sekitar 250 miligram vitamin C per hari untuk menjaga kadar optimal dalam darah.

Asupan ini perlu dipenuhi secara rutin karena tubuh tidak menyimpan vitamin C dalam jangka panjang.

Meski tidak menggantikan perawatan kulit atau prosedur dermatologis, temuan ini memperkuat bukti bahwa pola makan seimbang berperan besar dalam menjaga kesehatan kulit dari dalam.

Studi tersebut sebagian didanai oleh Zespri International, produsen kiwi global, meski para ahli menegaskan bahwa jurnal tempat penelitian ini diterbitkan merupakan jurnal ilmiah bereputasi dan melalui proses penelaahan sejawat.

Tag:  #rutin #konsumsi #vitamin #dari #buah #bikin #kulit #sehat

KOMENTAR