

Ilustrasi. Kurangnya protein pembentuk haemoglobin utama menyebabkan penderita menjadi pucat dan kekurangan darah (anemia).


5 Rekomendasi Minuman yang Mengandung Zat Besi, Efektif Mencegah Kurang Darah, Salah Satunya Jus Daun Mint
Saat tubuh kekurangan sel darah merah, maka anda akan mengalami anemia. Melansir Alodokter, kondisi anemia atau kekurangan darah merah, terjadi karena kadar hemoglobin berada di bawah normal. Penderita anemia perlu mengonsumsi 100-200 mg zat besi setiap hari. Dokter biasanya akan memberikan suplemen zat besi untuk mengatasi hal tersebut. Dalam artikel ini akan memberikan rekomendasi minuman yang mampu meningkatkan zat besi, sebagaimana dilansir Healthify Me. 1. Jus plum kering Sebuah data menunjukkan bahwa satu cangkir jus plum kering mengandung 2,8 mg zat besi. Minuman ini juga dapat membantu untuk meningkatkan energi. Meskipun mengonsumsinya dapat memenuhi kebutuhan zat besi nabati, jus plum kering tidak mengandung zat besi hewani. Oleh karena itu, anda perlu untuk mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung kedua zat besi tersebut. 2. Jus buah bit Mengonsumsi jus buah bit dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan meningkatkan pasokan oksigen dalam tubuh. Menambahkan vitamin C pada jus tersebut dapat membantu penyerapan zat besi. 3. Jus daun mint Terdapat kandungan zat besi yang sangat tinggi dalam daun mint. 100 gram daun mint mengandung 15,6 mg zat besi. Jika minum satu cangkir daun mint setiap hari, anda akan mendapatkan 4 mg zat besi. 4. Jus buah murbei Buah murbei juga mengandung vitamin C dan zat besi. Manfaat vitamin C juga membantu untuk menyerap zat besi dari makanan lain. Satu cangkir jus buah murbei mengandung 3,22 mg zat besi dan 16,80 mg vitamin C. 5. Smoothie biji wijen dan kurma Biji wijen mengandung rasa kacang yang nikmat dan kaya akan zat besi. Menambahkan empat kurma kering dengan dua sendok makan biji wijen mengandung 4,45 mg zat besi. Untuk membuatnya anda bisa menambahkan susu dan madu ke dalam blender. Lalu, masukkan kurma dan biji wijen. Setelah itu, aduk rata hingga tercampur dan langsung bisa untuk diminum. ***
Editor: Novia Tri Astuti
Tag: #rekomendasi #minuman #yang #mengandung #besi #efektif #mencegah #kurang #darah #salah #satunya #daun #mint