Inilah 15 Superfood untuk Otak Anda, Cara Ampuh Menjaga Memori Maksimal di Usia Lanjut dengan Nutrisi Sehat

 – Memasuki usia lanjut, menjaga kesehatan otak dan memori menjadi semakin penting. Melalui konsumsi superfood yang kaya akan nutrisi sehat, anda bisa menjaga fungsi otak tetap optimal dan memori anda maksimal seiring bertambahnya usia. 

Dilansir melalui laman artikel Harvard Medical School Publishing, pada Jumat (7/2), dijelaskan bahwa sebetulnya tidak ada makanan yang benar-benar bisa mencegah penurunan kognitif, atau menjaga ketajaman otak dan memori dengan maksimal seiring bertambahnya usia. 

Meski begitu, ahli gizi menekankan bahwa strategi yang paling penting adalah mengikuti pola makan sehat yang mencakup buah, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh.

Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mendapatkan protein dan nutrisi dari sumber nabati dan ikan. Serta memilih lemak sehat, seperti minyak zaitun atau kanola, daripada lemak jenuh.

Untuk itu, melalui laman resminya, UnityPoint Health membagikan 15 superfood yang bagus untuk otak dan menjaga memori dengan maksimal di usia lanjut dengan nutrisi yang sehat.

1. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan seperti kenari, almond, dan kacang tanah serta biji matahari dan biji labu adalah makanan super untuk otak anda.

Dengan kandungan protein dan asam lemak omega yang tinggi, kacang-kacangan berperan penting dalam menjaga memori dan fungsi otak. Mengonsumsi kacang merupakan cara ampuh menjaga otak tetap sehat dan optimal di usia lanjut.

2. Ikan salmon

Ikan salmon dikenal kaya akan asam lemak omega 3, khususnya DHA, yang sangat penting untuk kesehatan otak.

Mengonsumsi salmon tidak hanya meningkatkan fungsi otak, tetapi juga dikenal sebagai cara ampuh menjaga memori maksimal pada pasien Alzheimer.

Dengan menambahkan salmon dalam pola makan, anda berinvestasi dalam kesehatan otak di usia lanjut.

3. Kacang polong

Kacang polong sarat dengan serat, vitamin B, dan asam lemak omega yang penting untuk otak. Serat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama sambil mendukung fokus dan memori yang lebih baik.

Dengan mengonsumsi kacang polong, anda bisa menjaga otak dan memori anda tetap terjaga seiring bertambahnya usia.

4. Blueberry 

Blueberry adalah salah satu buah super yang kaya akan antioksidan, yang membantu melindungi otak dari radikal bebas.

Kandungan nutrisi dalam blueberry dapat melawan perubahan degeneratif pada otak dan meningkatkan komunikasi antar saraf. Menambahkan blueberry ke dalam diet anda adalah cara yang lezat untuk menjaga kesehatan otak.

5. Sayuran hijau gelap

Sayuran hijau seperti kale, bayam, dan brokoli kaya akan vitamin E dan folat yang penting untuk melindungi sel-sel otak.

Vitamin E membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan rutin mengonsumsi sayuran hijau, anda dapat memastikan memori dan fungsi otak anda tetap terjaga dengan baik.

6. Daging merah tanpa lemak

Daging merah, seperti daging sapi muda, tinggi akan zat besi yang berkolaborasi dalam produksi neurotransmitter.

Zat besi ini membantu mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke otak, yang sangat vital untuk memperhatikan dan berkonsentrasi.

Dengan menambah konsumsi daging merah tanpa lemak, Anda berkontribusi pada fungsi otak yang lebih baik.

7. Alpukat

Alpukat menjadi tambahan yang kaya akan asam lemak omega dan vitamin E, yang keduanya sangat baik untuk perkembangan otak.

Mengonsumsi alpukat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan sambil membantu menjaga fungsi kognitif. Dengan menambahkan alpukat ke dalam diet, anda bisa menjaga memori tetap maksimal di usia lanjut.

8. Tomat

Tomat kaya akan likopen, sebuah antioksidan yang membantu mengatur gen yang terlibat dalam peradangan.

Mengonsumsi tomat membantu melindungi sel-sel dalam otak dari kerusakan. Menjadikan tomat sebagai bagian dari diet sehat anda adalah cara ampuh menjaga kesehatan otak.

9. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh mengandung karbohidrat kompleks, omega 3, dan vitamin B, yang semuanya mendukung fungsi otak yang normal. Karbohidrat kompleks memberikan pasokan energi yang stabil untuk meningkatkan suasana hati dan memori.

Memasukkan biji-bijian utuh dalam menu harian anda adalah langkah cerdas untuk memelihara kesehatan otak secara keseluruhan.

10. Kubis merah

Kubis merah kaya akan antioksidan yang dapat melindungi DNA dan protein dari kerusakan. Antioksidan dalam kubis merah juga membantu melawan radikal bebas yang bisa mempengaruhi proses penuaan. Dengan menikmati kubis merah, anda akan memberikan nutrisi yang bermanfaat bagi otak anda.

11. Beras cokelat

Beras cokelat dipenuhi dengan vitamin B yang membantu mengubah homosistein menjadi bahan kimia otak yang penting untuk belajar dan mengingat.

Karbohidrat yang ada pada beras cokelat memberikan energi berkelanjutan yang baik untuk fungsi otak. Dengan memasukkan beras cokelat dalam makanan sehari-hari, anda dapat menjaga memori tetap optimal di usia lanjut.

12. Teh hijau

Teh hijau kaya akan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Minuman ini juga dapat meningkatkan fokus dan daya ingat.

Maka, menjadikan teh hijau sebagai bagian dari rutinitas harian anda adalah langkah cerdas untuk menjaga kesehatan otak.

13. Sampanye merah dan anggur

Sampanye merah mengandung resveratrol, antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan membantu konsentrasi. Mengonsumsi satu gelas sambil menikmati anggur juga bisa memberikan manfaat yang sama tanpa harus mengonsumsi alkohol.

Dengan menikmati sampanye merah dalam jumlah yang bijaksana, anda berkontribusi pada kesehatan otak anda.

14. Cokelat hitam

Cokelat hitam tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan. Mengonsumsi cokelat hitam dapat mendukung fungsi belajar dan kognitif yang lebih baik.

Dengan menambahkan cokelat hitam sebagai camilan, anda menjaga kesehatan otak sambil menikmati rasa yang nikmat.

15. Quinoa

Quinoa tinggi karbohidrat kompleks, zat besi, dan vitamin B yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan otak. Dengan memberikan pasokan energi yang stabil, quinoa sangat penting untuk fungsi otak yang optimal.

Menjadikan quinoa sebagai bagian dari makanan anda akan membantu menjaga memori anda tetap tajam di usia lanjut.

Dengan mengonsumsi 15 superfood untuk otak anda, anda dapat menerapkan cara ampuh menjaga memori maksimal di usia lanjut dengan nutrisi yang sehat.

Menjaga pola makan yang sehat dengan ragam superfood akan sangat bermanfaat untuk kesehatan otak anda. Dalam perjalanan menuju usia lanjut, mari kita jaga kesehatan otak dan memori dengan pilihan nutrisi yang tepat.

Tag:  #inilah #superfood #untuk #otak #anda #cara #ampuh #menjaga #memori #maksimal #usia #lanjut #dengan #nutrisi #sehat