Kemenkes Imbau Lakukan Langkah Ini untuk Atasi Residu Pestisida dalam Buah, Termasuk Anggur Shine Muscat
Badan Karantina Indonesia Sidak TPK Menyusul Temuan Adanya Residu Pestisida pada Anggur Shine Muscat. (Badan Karantina Indonesia)
15:21
30 Oktober 2024

Kemenkes Imbau Lakukan Langkah Ini untuk Atasi Residu Pestisida dalam Buah, Termasuk Anggur Shine Muscat

Kementerian Kesehatan (Kemenkes) memberi beberapa imbauan terkait munculnya laporan adanya residu pestisida yang melebihi batas aman pada anggur shine muscat dari hasil tes laboratorium di Thailand. Diketahui anggur ini sudah banyak beredar di Indonesia. 

Selain itu, rasanya yang manis dan enak juga membuat anggur shine muscat banyak digemari orang. Sehingga, saat kabar adanya kandungan berbahaya pada anggur ini, orang jadi mulai takut untuk mengonsumsinya.   Oleh karena itu, Kepala Biro Komunikasi dan Pelayanan Publik Kemenkes RI Aji Muhawarman mengimbau agar masyarakat mengolah sayur dan buah-buahan sebelum dikonsumsi.   

  "Pastikan mencuci buah dengan saksama dengan air mengalir atau merendam dengan larutan tertentu, seperti larutan garam atau cuka, untuk mengurangi residu pestisida," ujarnya kepada JawaPos.com, Rabu (30/10).   Selain itu, ia juga menyarankan agar lebih baik memilih produk buah yang organik yang tidak menggunakan pestisida   "Memilih buah yang bisa dikupas untuk dikonsumsi," ungkap Aji.  

  Terakhir, ia juga meminta agar masyarakat memeriksa label untuk melihat negara asal dan informasi terkait sertifikasi keamanan pangan saat hendak membeli buah atau sayuran tertentu.   "Yang mungkin memberikan penjelasan tentang kualitas pengelolaan pestisida yang dilakukan oleh perusahaan penghasil buah tersebut," pungkas Aji.

Editor: Banu Adikara

Tag:  #kemenkes #imbau #lakukan #langkah #untuk #atasi #residu #pestisida #dalam #buah #termasuk #anggur #shine #muscat

KOMENTAR