7 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Buah Serbaguna yang Bisa Menjaga Tubuh Tetap Fit
Labu Kuning (Dok. Canva)
09:14
7 Oktober 2025

7 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Buah Serbaguna yang Bisa Menjaga Tubuh Tetap Fit

- Labu kuning merupakan buah yang populer di Indonesia untuk kolak saat bulan puasa. Buah ini juga terkenal digunakan sebagai hiasan Halloween di negara-negara Barat sehingga mudah dikenali oleh semua kalangan.

Hampir semua bagian labu kuning bisa dimanfaatkan. Dagingnya lezat dijadikan sup atau kolak, sementara bijinya bisa dipanggang untuk topping sehat sekaligus kaya nutrisi tambahan.

Buah ini kaya antioksidan, vitamin, dan mineral penting yang bermanfaat untuk tubuh sehingga cocok dikonsumsi secara rutin agar pola makan harian lebih seimbang dan bergizi.

Dilansir dari laman Halodoc.com, labu kuning memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut tujuh manfaatnya.



1. Mencegah Penyakit Kronis

Labu kuning mengandung alpha-karoten, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin yang efektif melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis pada tubuh.

Antioksidan ini juga membantu melindungi kulit dari paparan sinar UV dan menurunkan risiko kanker, penyakit mata, serta beberapa kondisi kronis lainnya secara signifikan.

Penelitian laboratorium dan uji hewan menunjukkan karotenoid dalam labu kuning mampu menekan perkembangan sel abnormal penyebab penyakit kronis secara efektif.

Labu kuning dapat diolah menjadi sup, kolak, atau puree agar kandungan antioksidan tetap terjaga dan tubuh memperoleh manfaat maksimal dari setiap sajian.

Memadukan labu kuning dengan sayuran hijau atau biji-bijian dapat meningkatkan efek antioksidan sekaligus membantu menurunkan risiko penyakit kronis secara optimal.



2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin A dalam labu kuning membantu memperkuat sistem imun dan mendukung tubuh melawan infeksi serta mempercepat proses penyembuhan luka dengan lebih efisien.

Buah ini juga tinggi vitamin C yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih agar sistem kekebalan tubuh bekerja lebih efektif dan optimal.

Kandungan vitamin E, folat, dan zat besi dalam labu kuning turut mendukung fungsi imun sehingga tubuh lebih siap menghadapi berbagai penyakit dan infeksi harian.

Menambahkan labu kuning ke menu harian, misalnya dalam sup atau smoothie, dapat membantu menjaga stamina tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh secara alami.

Labu kuning juga mudah diolah menjadi puree atau panggangan sehat sehingga tubuh bisa menyerap nutrisinya dengan baik untuk mendukung sistem imun.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Beta-karoten dan vitamin A dalam labu kuning penting untuk menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko gangguan penglihatan akibat penuaan atau degenerasi makula.

Labu kuning juga kaya lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang mampu menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula secara signifikan pada usia lanjut.

Dilansir dari laman Medical News Today, orang yang rutin mengonsumsi makanan tinggi beta-karoten memiliki risiko katarak lebih rendah dibanding yang jarang mengonsumsinya.

Mengolah labu kuning menjadi sup atau puree dapat meningkatkan penyerapan beta-karoten sehingga manfaatnya untuk mata dapat diterima tubuh secara optimal.

Perpaduan labu kuning dengan sayuran hijau atau wortel juga membantu tubuh memaksimalkan perlindungan mata dari radikal bebas dan kerusakan penglihatan.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Labu kuning termasuk buah padat nutrisi namun rendah kalori sehingga cocok dijadikan pengganti nasi atau kentang dalam program penurunan berat badan.

Serat dalam labu kuning membantu menekan nafsu makan dan memperlancar pencernaan sehingga program diet menjadi lebih efektif tanpa rasa lapar berlebihan.

Labu kuning dapat dijadikan camilan sehat, sup, atau smoothie agar perut terasa kenyang lebih lama tanpa menambah kalori berlebihan setiap hari.

Mengombinasikan labu kuning dengan protein rendah lemak dan sayuran hijau dapat menjadi menu diet seimbang yang efektif membakar lemak tubuh secara bertahap.

Labu kuning panggang atau kukus bisa menjadi alternatif menu diet lezat dan rendah kalori yang tetap memuaskan selera dan mendukung penurunan berat badan.

5. Menurunkan Risiko Kanker

Karotenoid dalam labu kuning bertindak sebagai antioksidan yang menetralkan radikal bebas penyebab pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Konsumsi rutin labu kuning dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan DNA yang memicu pertumbuhan sel abnormal dan risiko kanker tertentu.

Orang yang rutin mengonsumsi labu kuning memiliki risiko lebih rendah terhadap kanker paru-paru, payudara, dan beberapa jenis kanker lainnya.

Labu kuning dapat dikukus, dipanggang, atau dijadikan puree agar kandungan karotenoid dan antioksidannya tetap terjaga untuk melawan sel kanker.

6. Menyehatkan Jantung

Labu kuning tinggi potasium, vitamin C, dan serat yang membantu menjaga tekanan darah, kesehatan pembuluh darah, serta mendukung fungsi jantung tetap optimal.

Antioksidan dalam labu kuning membantu mengurangi oksidasi kolesterol LDL sehingga mencegah penyumbatan arteri dan risiko penyakit jantung.

Kandungan seratnya mendukung penurunan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik sehingga kesehatan jantung lebih terjaga setiap hari.

Mengonsumsi labu kuning bersama sayuran hijau atau biji-bijian dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan memperkuat sistem jantung tubuh secara keseluruhan.

Sup atau smoothie labu kuning dapat menjadi menu harian yang praktis sekaligus lezat untuk menjaga kesehatan jantung keluarga secara alami.

7. Menyehatkan Kulit

Beta-karoten dalam labu kuning diubah menjadi vitamin A yang melindungi kulit dari radikal bebas dan paparan sinar UV berbahaya setiap hari.

Konsumsi labu kuning secara rutin meningkatkan elastisitas kulit, membantu regenerasi sel, dan membuat kulit tampak lebih muda dan sehat alami.

Karotenoid dalam labu kuning bertindak sebagai tabir surya alami dari dalam tubuh, menjaga kulit tetap bercahaya dan terlindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.

Labu kuning dapat dijadikan masker atau smoothie untuk perawatan kulit alami yang kaya antioksidan dan nutrisi yang menutrisi sel kulit dari dalam.

Mengombinasikan labu kuning dengan yogurt atau minyak sehat meningkatkan hidrasi kulit dan memperkuat perlindungan alami terhadap kerusakan kulit.

Mengonsumsi labu kuning secara rutin membantu tubuh tetap fit, meningkatkan imun, dan menjaga organ penting seperti jantung, mata.

Pilih cara olah sehat seperti kukus, panggang, atau sup agar kandungan nutrisi dan antioksidan dalam labu kuning tetap terjaga maksimal.

Tambahkan labu kuning ke menu harian, baik sarapan, camilan, maupun hidangan utama, untuk manfaat kesehatan optimal dan pola hidup seimbang bagi keluarga.

Buah ini juga mudah diolah, enak, dan serbaguna sehingga tetap menyenangkan untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga setiap hari.

Dengan kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan tinggi, labu kuning menjadi buah pilihan tepat untuk diet sehat dan menjaga kesehatan tubuh.

Editor: Setyo Adi Nugroho

Tag:  #manfaat #labu #kuning #untuk #kesehatan #buah #serbaguna #yang #bisa #menjaga #tubuh #tetap

KOMENTAR