7 Makanan dan Minuman Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Setelah Mengonsumsi Buah Pepaya, Simak Daftar dan Penjelasannya
Ini makanan dan minuman tidak boleh dikonsumsi setelah makan buah pepaya (Freepik)
18:45
24 Oktober 2024

7 Makanan dan Minuman Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Setelah Mengonsumsi Buah Pepaya, Simak Daftar dan Penjelasannya

 

Buah pepaya tampaknya sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, buah ini selain memiliki rasa manis juga memiliki profil nutrisi yang kaya dan punya manfaat kesehatan bagi tubuh.

Buah pepaya mengandung antioksidan seperti karotenoid, Vitamin C, dan folat, serta enzim pencernaan seperti papain, pepaya berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Namun, sangat penting untuk memperhatikan pilihan makanan pasca-pepaya Anda.

Beberapa makanan berpotensi menetralkan manfaat pepaya atau bahkan menyebabkan ketidaknyamanan jika dikonsumsi bersamaan atau setelah makan pepaya.

Dilansir dari laman minuman yang tidak boleh dimakan setelah mengonsumsi pepaya, simak apa saja:

  1.   Produk susu

Umumnya disarankan untuk tidak mengonsumsi produk susu seperti susu, keju, dan yogurt setelah mengonsumsi pepaya.

Pepaya mengandung enzim yang disebut papain, yang dikenal karena kemampuannya untuk memecah protein.

Ketika produk susu dikonsumsi tepat setelah pepaya, proses pencernaan protein dapat terganggu, yang berpotensi menyebabkan masalah gastrointestinal seperti kembung, gas, atau ketidaknyamanan.

Lebih jauh lagi, kombinasi susu dan pepaya dapat merangsang peningkatan peristaltik, yang menyebabkan diare pada beberapa orang.

  2.   Makan dan minuman asam

Disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang memiliki kandungan asam tinggi, seperti buah jeruk (jeruk, lemon, jeruk bali), tomat, kopi, dan alkohol, setelah mengonsumsi pepaya.

Meskipun pepaya sendiri merupakan sumber Vitamin C yang baik, pepaya juga memiliki sifat sedikit asam.

Jika dikonsumsi bersama dengan makanan asam lainnya, ia dapat menyebabkan produksi asam lambung berlebih, yang berpotensi menyebabkan mulas, refluks asam, atau ketidaknyamanan pencernaan.

Menjaga tingkat pH yang seimbang sangat penting untuk pencernaan yang optimal dan penyerapan nutrisi.

  3.   Kaya akan pati

Disarankan untuk menghindari konsumsi makanan bertepung seperti nasi, roti, dan kentang setelah mengonsumsi pepaya. Pepaya mengandung sejumlah besar serat, yang memperlambat proses pencernaan.

Di sisi lain, makanan bertepung membutuhkan enzim yang berbeda untuk pencernaan. Ketika kedua jenis makanan ini digabungkan, hal tersebut dapat menimbulakan masalah pada pencernaan, kembung, dan ketidaknyamanan.

Oleh karena itu, disarankan untuk memisahkan konsumsi pepaya dan makanan bertepung untuk meningkatkan pencernaan yang lebih baik.

  4.   Makanan tinggi protein

Disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan dengan kandungan protein tinggi, seperti daging, telur, atau kacang-kacangan, segera setelah mengonsumsi pepaya.

Pepaya mengandung enzim papain, yang membantu memecah protein. Jika makanan berprotein tinggi dikonsumsi bersamaan dengan pepaya, proses pencernaan dapat dipercepat, yang berpotensi menyebabkan ketidaknyamanan dan menghambat penyerapan nutrisi.

Sebaiknya, beri jarak antara konsumsi pepaya dan makanan berprotein tinggi untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi.

  5.   Air dingin

Mengonsumsi air dingin segera setelah makan pepaya berpotensi mengganggu keseimbangan suhu tubuh. Pepaya dipercaya dapat menghasilkan panas dalam tubuh.

Air dingin yang dikonsumsi dapat mengganggu proses alami pencernaan dan penyerapan, sehingga metabolisme melambat dan berpotensi menimbulkan rasa tidak nyaman.

Untuk melancarkan pencernaan, sebaiknya minum air bersuhu ruangan atau air hangat setelah mengonsumsi pepaya. Hal ini memungkinkan proses pencernaan lebih lancar dan membantu menjaga suhu tubuh tetap seimbang.

  6.   Makanan berminyak

Dikutip dari laman timesofindia.com makanan bertepung juga tidak boleh dikonsumsi setelah mengonsumsi pepaya. Mengapa demikian?

Menggabungkan pepaya dengan makanan berminyak atau gorengan dapat memperlambat pencernaan dan menyebabkan kembung serta gas. Pepaya mengandung enzim yang membantu memecah protein dan lemak.

Namun jika dipadukan dengan makanan berminyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau ketidaknyamanan perut. Kandungan lemak yang tinggi dapat menghambat penyerapan nutrisi dari pepaya secara efektif, sehingga mengurangi manfaatnya bagi pencernaan.

  7.   Teh

Menggabungkan pepaya dan teh, terutama varietas yang kuat seperti teh hitam atau hijau, mungkin tidak ideal untuk semua orang karena potensi interaksi dan efek pada pencernaan.

Pepaya mengandung papain, enzim yang dikenal karena khasiatnya dalam pencernaan, yang terkadang dapat berinteraksi dengan senyawa tertentu yang ditemukan dalam teh, seperti tanin dan kafein.

Tanin, yang ada dalam teh, dapat menghambat aktivitas enzim pencernaan seperti papain, sehingga berpotensi mengurangi efektivitasnya dalam membantu pencernaan jika dikonsumsi bersamaan.

Kafein, stimulan yang ditemukan dalam teh, terkadang dapat memperburuk masalah gastrointestinal seperti refluks asam atau gangguan pencernaan pada individu yang sensitif.

***

Editor: Novia Tri Astuti

Tag:  #makanan #minuman #tidak #boleh #dikonsumsi #setelah #mengonsumsi #buah #pepaya #simak #daftar #penjelasannya

KOMENTAR