Harga Bahan Pokok Sabtu 28 Februari 2026, Semua Bahan Pokok Naik, Kecuali Daging Sapi Murni

- Daftar harga bahan pokok hari ini, Sabtu 28 Februari 2026 di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga daging kerbau segar (lokal) per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 8.269 atau 5,87 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 132.500 menjadi Rp 140.769. menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga daging kerbau segar (lokal) hari ini dipatok Rp 0 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 3.937 atau 2,80 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 144.706. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging kerbau segar (lokal) hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 3.937 atau 2,80 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 144.706.

Harga daging kerbau beku (impor luar negeri) per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 7.762 atau 7,12 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 101.292 menjadi Rp 109.054. Kenaikan tertinggi terjadi di , dengan banderol harga total Rp 0 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 6.946 atau 6,37 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 116.000. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging kerbau beku (impor luar negeri) hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 6.946 atau 6,37 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 116.000.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir:

• Harga ikan tongkol naik dari Rp 35.903 menjadi Rp 36.865 per kilogram.
• Harga minyak goreng kemasan naik dari Rp 20.252 menjadi Rp 20.815 per liter.
• Harga beras khusus (lokal) naik menjadi Rp 15.924 per kilogram dari sebelumnya Rp 15.484.
• Harga cabai merah keriting naik dari Rp 39.925 menjadi Rp 40.332 per kilogram.
• Harga minyak goreng curah naik menjadi Rp 17.501 per liter dari sebelumnya Rp 17.099.
• Harga ikan kembung naik menjadi Rp 45.561 per kilogram dari sebelumnya Rp 45.170.
• Harga jagung tk peternak naik menjadi Rp 6.353 per kilogram dari sebelumnya Rp 6.145.
• Harga tepung terigu (curah) naik menjadi Rp 9.416 per kilogram dari sebelumnya Rp 9.263.
• Harga gula konsumsi naik menjadi Rp 18.158 per kilogram dari sebelumnya Rp 18.014.
• Harga tepung terigu kemasan naik menjadi Rp 12.621 per kilogram dari sebelumnya Rp 12.508.
• Kenaikan harga dari Rp 39.813 menjadi Rp 39.909 per kilogram terjadi pada bawang merah.
• Kenaikan harga dari Rp 13.634 menjadi Rp 13.705 per kilogram terjadi pada beras medium non sphp.
• Harga minyakita naik menjadi Rp 16.726 per liter dari sebelumnya Rp 16.684.
• Harga beras sphp naik menjadi Rp 12.380 per kilogram dari sebelumnya Rp 12.368.
• Harga beras medium naik menjadi Rp 13.161 per kilogram dari sebelumnya Rp 13.152.

Daftar penurunan harga pangan pokok

Sementara itu, bahan pangan lainnya mengalami penurunan. Harga daging sapi murni per kilogram mengalami penurunan paling tajam, yakni 3,56 persen atau turun Rp 4.931 dibanding kemarin, yakni dari Rp 143.523 menjadi Rp 138.592. Penurunan tertinggi terjadi di , dengan banderol harga total Rp 0 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 4.931 atau 3,56 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 143.523. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging sapi murni hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 6.991 atau 5,04 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 145.583.

Berikut harga pangan yang mengalami penurunan dalam satu hari terakhir:

• Penurunan harga dari Rp 74.480 menjadi Rp 70.540 per kilogram terjadi pada cabai rawit merah.
• Penurunan harga dari Rp 40.356 menjadi Rp 38.017 per kilogram terjadi pada cabai merah besar.
• Harga daging ayam ras turun menjadi Rp 39.787 per kilogram dari sebelumnya Rp 40.302.
• Harga telur ayam ras turun menjadi Rp 30.910 per kilogram dari sebelumnya Rp 31.249.
• Penurunan harga dari Rp 38.400 menjadi Rp 38.078 per kilogram terjadi pada bawang putih bonggol.
• Harga garam konsumsi turun menjadi Rp 11.355 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.492.
• Penurunan harga dari Rp 35.737 menjadi Rp 35.649 per kilogram terjadi pada ikan bandeng.
• Harga kedelai biji kering (impor) turun menjadi Rp 10.714 per kilogram dari sebelumnya Rp 10.778.
• Harga beras premium turun menjadi Rp 15.314 per kilogram dari sebelumnya Rp 15.356.

Tag:  #harga #bahan #pokok #sabtu #februari #2026 #semua #bahan #pokok #naik #kecuali #daging #sapi #murni