9 Kacang Kering Terbaik untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung, Jadi Camilan Sehat Berisi Nutrisi Penting

Kacang-kacangan mengandung banyak lemak, serat, dan antioksidan yang dapat menyehatkan jantung dan memberikan keajaiban bagi kesehatan kardiovaskular.

Kacang baik untuk menurunkan kolesterol jahat, mengurangi peradangan, atau meningkatkan tekanan darah.

Kebanyakan kacang-kacangan kaya akan lemak tak jenuh, khususnya lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang dapat mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Kacang juga menyediakan zat gizi mikro lainnya untuk mendukung kesehatan kardiovaskular.

Kacang-kacangan bermanfaat untuk semua usia termasuk orang-orang yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung. Dilansir dari Health Shots, inilah 9 kacang terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung.

1. Kacang almond

Kacang almond kaya akan lemak tak jenuh yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Menurut Departemen Pertanian AS, 28 gram kacang almond mengandung 6 gram protein dan 3g serat, keduanya diketahui dapat menjaga kesehatan jantung.

Kacang almond juga merupakan sumber vitamin E yang baik yaitu antioksidan yang membantu melindungi arteri dari stres oksidatif.

Selain itu, kacang almond juga mengandung magnesium dan kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali.

2. Kacang pistachio

Pistachio adalah kacang yang mengandung banyak lemak tak jenuh yang dikenal dapat meningkatkan profil lipid dan menurunkan kolesterol.

Kacang ini juga mengandung sterol tumbuhan, yaitu senyawa yang membantu menghalangi penyerapan kolesterol.

Pistachio kaya akan antioksidan seperti lutein dan beta-karoten yang dapat melindungi jantung dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Selain itu, kacang ini merupakan sumber kalium dan serat yang baik untuk tubuh.

3. Kacang kenari

Kacang kenari merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan dan tekanan darah tinggi serta mencegah pembekuan darah.

Semuanya berkontribusi untuk sistem kardiovaskular yang lebih baik. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa kacang kenari dapat mengurangi LDL dan mengatur kadar tekanan darah, dua faktor risiko utama penyakit kardiovaskular (CVD).

Kacang kenari juga mengandung antioksidan seperti polifenol yang melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Kacang mete

Kacang mete, meskipun kandungan seratnya lebih rendah dari kacang lainnya, tetapi menawarkan asupan lemak tak jenuh tunggal, magnesium, dan tembaga yang menyehatkan jantung. Nutrisi ini bekerja sama untuk mendukung fungsi jantung yang tepat dan meningkatkan aliran darah.

Kacang mete juga mengandung sejumlah kecil antioksidan dan membantu mengatur kadar kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

5. Kacang brazil

Kacang brazil mengandung selenium yang tinggi, yaitu mineral yang berperan penting dalam melindungi jantung dari peradangan. Selenium juga membantu meningkatkan fungsi antioksidan dalam tubuh.

Hal ini sangat penting dalam mencegah stres oksidatif dan melindungi arteri. Namun, penting untuk mengonsumsi kacang brazil dalam jumlah sedang karena kacang ini padat kalori dan tinggi lemak.

6. Kacang hazelnut

Kacang hazelnut merupakan kacang yang mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang tinggi. Lemak ini dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sekaligus menjaga kadar HDL yang sehat.

Kacang hazelnut kaya akan vitamin seperti vitamin E yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dan pembuluh darah dari kerusakan.

Kacang hazelnut juga kaya akan protein yang dapat membantu mengelola berat badan yang merupakan faktor risiko masalah jantung.

7. Kacang tanah

Kacang tanah banyak dikonsumsi saat musim dingin dan menawarkan banyak manfaat untuk jantung. Kacang tanah merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal, protein, dan antioksidan yang kaya.

Penelitian yang dipublikasikan dalam American Heart Association Journals menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang tanah secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Kacang tanah yang baik untuk jantung juga menyediakan sejumlah besar resveratrol, yaitu antioksidan kuat yang ditemukan dalam anggur merah yang sering dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.

8. Kacang pecan

Kacang pecan mengandung lemak tak jenuh, serat, dan antioksidan yang menyehatkan jantung, termasuk vitamin E dan flavonoid. Nutrisi ini secara bersama-sama bekerja untuk mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Kacang pecan juga merupakan sumber zinc yang baik karena meningkatkan kekebalan tubuh dan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Kacang yang baik untuk jantung ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk makanan panggang.

9. Kacang macadamia

Kacang macadamia mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol LDL. Lemak ini juga dapat membantu menjaga tekanan darah dan mengurangi peradangan.

Menurut ahli, selain lemak sehat, kacang macadamia menyediakan serat, vitamin, dan mineral, yang menjadikannya sebagai pilihan yang sangat baik untuk kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.

Tag:  #kacang #kering #terbaik #untuk #meningkatkan #kesehatan #jantung #jadi #camilan #sehat #berisi #nutrisi #penting