Mengenal 7 Manfaat Jeroan yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Bagus Untuk Otot dan Berat Badan Diantaranya

Jeroan sering kali dianggap sebagai bagian yang kurang diminati dalam dunia kuliner, padahal di balik tampilannya yang kurang menarik, tersimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Dari membantu menurunkan berat badan hingga meningkatkan fungsi otot dan otak, jeroan mengandung beragam nutrisi penting yang jarang ditemukan pada bagian daging lainnya.

Meskipun kurang populer, jeroan seperti hati, jantung, dan ginjal bisa menjadi tambahan makanan yang sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan secara menyeluruh.

Melansir Mental Food Chain, berikut ini tujuh manfaat jeroan yang jarang diketahui banyak orang.

1. Menurunkan Berat Badan

Jeroan kaya akan protein yang membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.

Kandungan vitamin B dalam jeroan juga membantu tubuh membakar lemak dan membentuk otot yang sehat.

2. Meningkatkan Massa Otot

Jeroan merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan mempertahankan massa otot.

Selain itu, jeroan mengandung asam amino esensial seperti leusin, yang berperan dalam merangsang pertumbuhan otot.

3. Meningkatkan Fungsi Otak

Jeroan, terutama hati, mengandung kolin, nutrisi penting yang meningkatkan kinerja otak, suasana hati, dan fungsi saraf.

Selain itu, kandungan zat besi heme dalam jeroan membantu mendukung fungsi otak yang optimal.

4. Mendukung Detoksifikasi

Konsumsi hati dan jantung membantu tubuh dalam proses detoksifikasi. Hati kaya akan koenzim Q10, yang berperan sebagai antioksidan alami dan mendukung metabolisme dalam mengurai racun seperti alkohol dan obat-obatan.

5. Meningkatkan Energi

Koenzim Q10 yang terdapat dalam jeroan membantu meningkatkan produksi energi pada tingkat seluler.

Selain itu, kandungan vitamin B dalam jeroan mendukung metabolisme lemak, yang sangat penting untuk meningkatkan energi, terutama dalam diet rendah karbohidrat.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Jeroan, terutama hati sapi, kaya akan vitamin A1 (retinol), yang berfungsi melindungi sel kulit dari stres oksidatif dan memperlambat penuaan. Jeroan juga mengandung kolagen, yang bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut.

7. Mengurangi Homosistein

Jeroan mengandung vitamin B, seperti folat, B6, dan B12, yang membantu menurunkan kadar homosistein dalam darah.

Kadar homosistein yang tinggi dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta gangguan kognitif.

Dengan manfaat yang begitu banyak, mengonsumsi jeroan dalam jumlah yang tepat bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh Anda.

Tag:  #mengenal #manfaat #jeroan #yang #jarang #diketahui #banyak #orang #bagus #untuk #otot #berat #badan #diantaranya