Sering Menjadi Pilihan Utama saat Berbuka Puasa, Berikut 5 Manfaat Kurma yang Perlu Kamu Ketahui

- Kurma adalah buah manis yang berasal dari pohon Phoenix dactylifera, tanaman ini banyak tumbuh di daerah beriklim panas dan kering seperti Timur Tengah dan Afrika Utara. Buah ini memiliki bentuk lonjong dengan warna yang bervariasi mulai dari kuning, kecokelatan, hingga hitam tergantung jenisnya.

Kurma dapat dikonsumsi langsung dalam bentuk segar maupun kering, atau diolah menjadi berbagai produk seperti sirup, kue, minuman dan makanan kesehatan. Pada momen tertentu seperti bulan puasa, kurma juga menjadi buah yang banyak dicari di pasaran karena kandungan nutrisinya.

Kandungan Nutrisi dalam Kurma

Dikutip dari Halodoc, dalam 100 gram kurma terkandung sekitar 277 kalori yang menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Buah ini juga mengandung 75 gram karbohidrat, dengan 7 gram serat yang baik untuk pencernaan dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Selain itu, terdapat sekitar 66 gram gula alami yang memberikan rasa manis khas pada kurma tanpa tambahan pemanis buatan. Kurma dikenal sebagai sumber energi alami karena kaya akan gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang mudah diserap oleh tubuh.

Oleh karena itu, buah ini sering dikonsumsi untuk memulihkan tenaga dengan cepat, terutama saat berbuka puasa. Meski tidak terlalu tinggi, kurma juga menyediakan sekitar 2 gram protein yang turut berperan dalam menjaga dan memperbaiki jaringan tubuh.

Manfaat Kurma untuk Tubuh

Empat butir kurma mengandung sekitar 300 kalori dan memiliki beragam nutrisi lainnya. Selain itu, kurma juga kaya akan antioksidan seperti lutein dan flavonoid yang berperan dalam melindungi tubuh dari radikal bebas. Dikutip dari Alodokter, kurma menawarkan banyak manfaat untuk tubuh yang sayang jika dilewatkan.

1. Menjadi Sumber Energi Alami

Mengonsumsi kurma dapat membantu meningkatkan energi secara cepat, karena kandungan fruktosa alami di dalamnya yang mudah diserap tubuh. Manfaat ini sangat berguna untuk mengatasi rasa lelah atau saat tubuh membutuhkan tambahan tenaga dengan instan, misalnya setelah berolahraga atau saat berpuasa.

2. Melancarkan Sistem Pencernaan

Kurma termasuk buah yang kaya akan serat dan karbohidrat kompleks, sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan seratnya membantu melancarkan buang air besar serta mencegah dan mengatasi sembelit.

Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kurma dapat membantu menyeimbangkan jumlah bakteri baik (probiotik) di dalam usus. Hal ini membuat fungsi saluran cerna tetap optimal dan terlindungi dari berbagai gangguan pencernaan.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

Walaupun memiliki rasa manis dan kandungan gula yang cukup tinggi, kurma tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini karena indeks glikemiknya rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Selain itu, antioksidan yang terdapat dalam kurma juga berperan dalam mengontrol kadar gula darah serta mencegah resistensi insulin. Meski demikian, agar tetap aman dan seimbang, disarankan untuk membatasi asupan gula tambahan atau makanan dan minuman manis lainnya ketika mengonsumsi kurma.

4. Mendukung Kesehatan Tulang

Khasiat buah kurma dalam menjaga kesehatan serta kekuatan tulang berasal dari kandungan fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium di dalamnya. Jika kebutuhan tersebut terpenuhi maka tubuh dapat terlindungi dari risiko pengeroposan tulang atau osteoporosis.

5. Mencegah Anemia

Buah kurma mengandung zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Asupan zat besi yang cukup membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan hemoglobin secara optimal, sehingga dapat mencegah terjadinya anemia. (*)

Tag:  #sering #menjadi #pilihan #utama #saat #berbuka #puasa #berikut #manfaat #kurma #yang #perlu #kamu #ketahui