Jangan Dibuang, ini 5 Manfaat hebat Cangkang Telur untuk Kesehatan Tubuh

 

 – Selama ini, cangkang telur sering kali hanya dianggap sebagai limbah dapur dan langsung dibuang ke tempat sampah. 

Padahal, bagian keras yang membungkus telur ini menyimpan beragam manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui orang.

Tekstur keras cangkang telur berasal dari kalsium karbonat, bentuk kalsium yang paling umum ditemukan di alam.

Menariknya, menurut penjelasan yang dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, kalsium dari cangkang telur justru dapat diserap tubuh dengan sangat baik.

Lebih dari sekadar pelindung isi telur, cangkang ini mengandung sejumlah nutrisi penting seperti kolagen, magnesium, dan zat anti-inflamasi. 

Berikut adalah lima manfaat luar biasa dari cangkang telur untuk kesehatan tubuh yang sayang jika dilewatkan.

1. Memenuhi kebutuhan kalsium harian

Cangkang telur mengandung kalsium karbonat yang sangat tinggi, yang dapat diserap tubuh lebih cepat dibandingkan suplemen kalsium sintetis. 

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kalsium dari cangkang telur meningkatkan kepadatan tulang secara signifikan.

Kalsium berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi, serta mendukung kontraksi otot dan kestabilan irama jantung. 

Bahkan, kalsium memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, membantu mengurangi nyeri, dan menghentikan pendarahan ringan saat terjadi luka.

2. Menyembuhkan infeksi dan iritasi kulit

Kulit telur yang telah dihancurkan menjadi bubuk dapat diolah menjadi salep alami untuk luka atau iritasi kulit. 

Caranya cukup mudah: rendam bubuk cangkang telur dalam cuka sari apel selama beberapa jam, lalu oleskan ke area kulit yang mengalami gangguan.

Campuran ini dipercaya membantu mempercepat penyembuhan luka berkat kandungan mineral dan senyawa aktif dalam kulit telur. Dalam beberapa menit, iritasi dapat mereda dan kulit terasa lebih tenang.

3. Mengurangi risiko osteoporosis

Kurangnya asupan kalsium adalah salah satu penyebab utama osteoporosis, terutama pada lansia dan wanita pasca-menopause. 

Studi ilmiah menunjukkan bahwa bubuk cangkang telur mampu meningkatkan kepadatan mineral tulang dan membantu mencegah pengeroposan.

Cangkang telur bekerja efektif karena mengikat vitamin D dan magnesium dalam tubuh, yang keduanya penting untuk kesehatan tulang. 

Menariknya, penelitian juga menyebutkan bahwa cangkang telur lebih efektif dibandingkan suplemen kalsium biasa dalam mencegah osteoporosis.

4. Menjaga kesehatan persendian

Jika Anda pernah melihat selaput tipis yang menempel di bagian dalam cangkang telur, jangan buru-buru membuangnya. 

Selaput ini mengandung kolagen, glukosamin, dan kondroitin sulfat, senyawa penting untuk kesehatan sendi.

Suplemen yang berasal dari membran cangkang telur telah terbukti mampu mengurangi nyeri sendi, khususnya pada penderita osteoartritis dan reumatoid artritis. Konsumsi rutin membantu menjaga fleksibilitas sendi serta memperlambat kerusakan tulang rawan.

5. Menetralkan rasa asam pada kopi

Bagi sebagian orang, rasa asam pada kopi bisa menyebabkan perut tidak nyaman atau bahkan nyeri. Tambahkan satu sendok teh bubuk cangkang telur ke dalam kopi sebelum diseduh, dan rasanya akan lebih halus serta ramah di lambung.

Hal ini terjadi karena kalsium karbonat bersifat basa, yang dapat menetralkan asam dalam kopi. Selain membuat rasa kopi lebih lembut, ini juga mencegah iritasi lambung yang biasa terjadi pada peminum kopi sensitif.

Sebelum mengonsumsi cangkang telur, pastikan untuk mencucinya bersih dan merebusnya selama beberapa menit guna membunuh bakteri dan menghilangkan logam berat seperti timbal dan merkuri. 

Setelah itu, keringkan dan giling hingga halus agar aman untuk ditelan atau dicampurkan dalam makanan dan minuman.

Dengan pengolahan yang tepat, cangkang telur bukan hanya sekadar limbah, melainkan sumber gizi alami yang luar biasa. 

Jangan ragu untuk memanfaatkan bagian telur yang selama ini terabaikan, demi kesehatan yang lebih optimal. 

Tag:  #jangan #dibuang #manfaat #hebat #cangkang #telur #untuk #kesehatan #tubuh