8 Makanan Kaya Serat yang Ampuh Lancarkan Sistem Pencernaan dan Turunkan Berat Badan, Apa Saja?
ilustrasi makanan kaya serat. Sumber foto: Freepik
13:32
29 Oktober 2024

8 Makanan Kaya Serat yang Ampuh Lancarkan Sistem Pencernaan dan Turunkan Berat Badan, Apa Saja?

– Bila Anda pernah mengalami sembelit dan susah buang air besar, mungkin ini pertanda kurangnya konsumsi serat.

Faktanya, mendapat cukup serat dalam pola makan sangat baik untuk kelancaran sistem pencernaan, kadar gula darah yang stabil, dan manajemen berat badan.

Adapun asupan serat harian yang direkomendasikan berbeda tergantung usia dan jenis kelamin.

Misalnya, untuk laki-laki dewasa sekitar 36 gram per hari dan perempuan dewasa sebanyak 30-32 gram per hari.

Guna memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut, dikutip dari Times of India, Selasa (29/10), mari simak 8 makanan dengan kandungan serat yang dapat Anda konsumsi setiap hari.

Kacang hijau

Kacang hijau tidak hanya menambah warna pada hidangan, namun juga kaya akan serat.

Secangkir kacang hijau yang dimasak mengandung sekitar 8,8 gram serat, yang dapat memberikan kontribusi besar terhadap asupan harian.

Kacang hijau juga mengandung vitamin dan protein, yang menjadikannya tambahan bagus untuk makanan.

Kacang merah

Kacang merah mengandung sekitar 5,7 gram dalam setengah cangkir. Kandungan seratnya yang tinggi dapat menurunkan kadar kolesterol. Hal ini membuatnya bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Jambu biji

Jambu biji mengandung sekitar 8,9 gram serat per cangkir. Jambu ini tidak hanya kaya serat, namun juga vitamin C dan nutrisi penting lainnya.

Rasberi

Rasberi terkenal akan khasiat antioksidan, tetapi buah ini juga mengandung serat dalam jumlah tinggi.

Satu cangkir rasberi mengandung sekitar 8 gram, menjadikannya salah satu buah yang paling kaya serat.

Apel

Sebutir apel berukuran sedang mengandung sekitar 4,8 gram serat, dengan sebagian besar serat berasal dari kulitnya sendiri.

Mengonsumsi apel dengan kulitnya merupakan cara mudah untuk meningkatkan asupan serat Anda.

Labu kuning

Labu tidak hanya cocok untuk hidangan penutup, namun juga sumber serat yang fantastis dengan sekitar 7 gram per cangkir.

Memasukkan labu ke dalam menu makanan jadi cara lezat untuk meningkatkan asupan serat sambil menikmati rasa manis alami.

Brokoli

Satu cangkir brokoli yang dimasak mengandung sekitar 5,2 gram serat yang khasiatnya dapat mendukung pencernaan dan kesehatan jantung.

Biji chia

Biji chia mungkin berukuran kecil, tetapi sangat kaya akan kandungan serat. Satu sendok makan biji ini mengandung 4,1 gram serat.

Biji chia juga dikenal karena kemampuannya menyerap cairan, sehingga menghasilkan konsistensi seperti gel yang dapat membantu pencernaan.

Editor: Setyo Adi Nugroho

Tag:  #makanan #kaya #serat #yang #ampuh #lancarkan #sistem #pencernaan #turunkan #berat #badan #saja

KOMENTAR