Jangan Salah Kaprah! Ini 9 Manfaat Sehat dari Santan yang Jarang Diketahui

 

Santan selama ini dikenal sebagai bahan dapur yang dituding sebagai penyebab naiknya kolesterol dan penyakit jantung.

Padahal, jika digunakan dengan benar, santan justru menyimpan segudang manfaat kesehatan.

Dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, santan berasal dari perasan kelapa tua yang kaya akan nutrisi penting.

Kandungan lemak sehat, protein, vitamin, hingga antioksidan dalam santan bisa memberikan dampak positif bagi tubuh.

Masih banyak orang yang belum menyadari bahwa santan juga bisa digunakan secara langsung untuk perawatan kulit dan rambut.

Berikut sembilan manfaat santan untuk kesehatan yang perlu diketahui agar tidak ragu lagi memanfaatkannya.

1. Merawat Kesehatan Rambut

Santan merupakan bahan alami yang mampu merawat rambut kering, bercabang, hingga rontok.

Kandungan nutrisinya membantu melembapkan dan memperkuat folikel rambut, sehingga mempercepat pertumbuhan dan mencegah kerusakan.

2. Mengontrol Diabetes

Santan murni mengandung antioksidan yang mampu meningkatkan sekresi insulin.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa santan membantu menurunkan indeks glikemik makanan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan mendukung metabolisme tubuh.

3. Menurunkan Berat Badan

Meskipun mengandung lemak, santan memiliki lemak sehat jenis trigliserida rantai sedang (MCT) yang bisa meningkatkan pembakaran kalori.

Lemak ini juga membantu mengurangi nafsu makan sehingga efektif untuk menunjang program penurunan berat badan jika dikonsumsi dengan bijak.

4. Menjaga Kesehatan Kulit

Santan kaya akan vitamin C, E, B6, serta zat besi yang baik untuk perawatan kulit.

Dengan mengoleskannya secara langsung, santan dapat mengatasi kulit kering, ruam, gatal, hingga bengkak, sekaligus menjaga kelembapan alami kulit.

5. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan vitamin C dan tembaga dalam santan murni membantu menjaga elastisitas kulit wajah.

Penggunaan rutin sebagai masker wajah dapat mengurangi garis halus dan membuat kulit tampak lebih segar dan sehat.

6. Mengatasi Kulit Terbakar Matahari

Santan memiliki sifat anti inflamasi yang bisa meredakan rasa panas, kemerahan, dan pembengkakan akibat paparan sinar matahari.

Oleskan santan sebelum tidur di area yang terbakar, lalu bilas keesokan harinya untuk hasil optimal.

7. Memperkuat Sistem Imun Tubuh

Vitamin C, asam laurat, dan zat antimikroba dalam santan bekerja sebagai benteng alami tubuh.

Zat-zat ini membantu menangkal virus dan bakteri penyebab penyakit seperti flu, sekaligus menjaga daya tahan tubuh tetap prima.

8. Menjaga Kadar Kolesterol Baik

Berbeda dari anggapan umum, santan justru tidak mengandung kolesterol jahat.

Kandungan asam laurat dalam santan murni dapat membantu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) dalam darah jika tidak dikombinasikan dengan bahan tinggi kolesterol seperti jeroan atau telur.

9. Mencegah Kanker Prostat

Santan kaya akan mineral zinc yang penting untuk kesehatan kelenjar prostat.

Konsumsi santan secara teratur membantu menjaga kadar seng tetap stabil dan menurunkan risiko berkembangnya kanker prostat.

Meski santan kerap dianggap musuh bagi kesehatan, ternyata kandungan nutrisi di dalamnya menyimpan banyak manfaat luar biasa.

Tentu saja, cara konsumsi dan pengolahan yang tepat menjadi kunci utama agar manfaat tersebut bisa dirasakan secara maksimal.

Sebagai tambahan, bila menggunakan santan kemasan, pastikan produk tersebut bebas bahan pengawet, terdaftar di BPOM, dan memiliki label gizi yang jelas.

Dengan begitu, Anda bisa tetap menikmati kelezatan masakan berbahan santan tanpa khawatir akan dampak negatifnya.

Tag:  #jangan #salah #kaprah #manfaat #sehat #dari #santan #yang #jarang #diketahui