Tak Hanya Jeruk, Berikut 9 Makanan Sumber Vitamin C yang Cukup Tinggi dan Perlu Anda Coba di Rumah
Vitamin C dikenal sebagai nutrisi esensial yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama dalam mendukung sistem kekebalan tubuh dan mempercepat proses penyembuhan.
Meskipun jeruk seringkali menjadi pilihan utama sebagai sumber vitamin C, ternyata banyak buah dan sayuran lain yang juga mengandung vitamin ini dalam jumlah yang sangat tinggi.
Mengonsumsi berbagai makanan kaya vitamin C tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan harian, tetapi juga memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Melansir Health, berikut adalah 9 pilihan makanan yang bisa Anda jadikan alternatif sumbuber vitamin C selain jeruk, yang tentunya mudah ditemukan dan bisa Anda coba di rumah.
1. Jambu Biji
Jambu biji adalah buah tropis yang mengandung vitamin C sangat tinggi, mencapai 417% dari kebutuhan harian dalam satu cangkir. Selain itu, jambu biji juga bermanfaat untuk membantu mengatasi tekanan darah tinggi dan peradangan.
2. Cabai Rawit
Cabai rawit hijau dan merah mengandung vitamin C hingga 404% dari kebutuhan harian per cangkir. Cabai ini juga kaya akan vitamin A, E, dan mineral seperti magnesium serta kalsium.
3. Paprika
Paprika, baik hijau, merah, kuning, maupun oranye, semuanya mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan jeruk. Paprika oranye memiliki kandungan tertinggi, mencapai 237 mg per cangkir.
4. Kiwi
Buah kiwi yang segar mengandung sekitar 134 mg vitamin C per cangkir. Selain vitamin C, kiwi juga dikenal memiliki sifat anti-kanker dan anti-peradangan.
5. Mangga
Mangga adalah buah yang kaya akan vitamin C dengan satu buah utuh mengandung 122 mg. Mangga juga mengandung beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
6. Pepaya
Satu cangkir pepaya mengandung sekitar 88 mg vitamin C. Selain itu, pepaya juga memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-penuaan yang baik untuk kesehatan kulit.
7. Stroberi
Satu cangkir stroberi segar mengandung sekitar 98 mg vitamin C. Stroberi juga kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
8. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang kaya akan vitamin C dengan kandungan sekitar 81 mg per cangkir. Sayuran ini juga dikenal baik untuk kesehatan jantung dan pencegahan kanker.
9. Nanas
Satu cangkir nanas mengandung sekitar 78 mg vitamin C. Selain vitamin C, nanas juga bermanfaat untuk pencernaan dan memiliki sifat anti-kanker serta anti-diabetes.
Dengan menambahkan berbagai pilihan makanan di atas ke dalam menu harian Anda, kebutuhan tubuh akan vitamin C dapat terpenuhi dengan baik. Selain meningkatkan daya tahan tubuh, makanan-makanan ini juga membawa manfaat kesehatan lainnya yang tak kalah penting.
Jadi, mulailah menjadikan variasi sumber vitamin C sebagai bagian dari pola makan sehat Anda sehari-hari.
***Tag: #hanya #jeruk #berikut #makanan #sumber #vitamin #yang #cukup #tinggi #perlu #anda #coba #rumah