Cegah Sembelit dan Hindari 7 Makanan yang Bisa Jadi Penyebabnya, Jauhin Yuk!
Ilustrasi: Wanita yang sakit perut. (Pexels)
11:24
3 Februari 2025

Cegah Sembelit dan Hindari 7 Makanan yang Bisa Jadi Penyebabnya, Jauhin Yuk!

Sembelit adalah masalah pencernaan yang umum dialami oleh banyak orang, dan bisa menjadi masalah yang sangat mengganggu.

Kebanyakan dari kita mungkin tidak menyadari bahwa beberapa makanan yang sering kita nikmati sehari-hari rupanya bisa menjadi pemicu utama gangguan pencernaan ini.

Salah satu cara untuk mengatasi sembelit adalah dengan mengenali dan menghindari jenis makanan tertentu yang cenderung memperlambat pergerakan usus dan menyebabkan penumpukan dalam sistem pencernaan.

Melansir dari laman HealthShots, Senin (3/2), dalam artikel ini akan membahas 7 makanan terburuk yang harus dihindari jika ingin menjaga kelancaran pencernaan dan mencegah sembelit. Apa saja itu?

  1. Cokelat

Mengonsumsi cokelat, atau makanan yang mengandung cokelat dalam jumlah berlebihan, khususnya cokelat susu, bisa menjadi salah satu penyebab sembelit. Cokelat mengandung banyak lemak, yang dapat menghambat proses pencernaan dan memperlambat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga menyebabkan sembelit.

  1. Kafein

Meskipun aroma teh atau kopi yang baru diseduh sering dianggap menyenangkan dan menenangkan, kenyataannya, kopi bisa menyebabkan sembelit.

Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi hitam, teh, cokelat panas, dan minuman berenergi, sebaiknya dihindari jika Anda sedang mengalami sembelit. Kafein cenderung menarik air dari usus besar saat dikonsumsi berlebihan, yang dapat memperburuk kondisi sembelit.

Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas, kafein bisa merangsang pergerakan usus, yang sebenarnya dapat membantu melancarkan pencernaan.

  1. Makanan olahan dan beku

Meskipun makanan olahan dan beku lebih praktis, mereka tidak sehat untuk tubuh. Makanan seperti salami, sosis, makanan beku, dan makanan siap saji mengandung banyak bahan tambahan, seperti rasa buatan, warna tambahan, natrium, gula tinggi, dan pengawet, yang sebaiknya dihindari.

Bahan-bahan tersebut membuat sistem pencernaan harus bekerja lebih keras untuk memecahnya. Akibatnya, sistem pencernaan bisa melemah, dan salah satu dampak yang muncul adalah sembelit.

Penelitian pada tahun 2018 mengungkapkan bahwa masalah pencernaan seperti sembelit dapat disebabkan oleh konsumsi makanan olahan yang berlebihan.

  1. Daging merah

Menurut penelitian yang terbit pada tahun 2018, daging merah mengandung serat protein yang sulit dicerna oleh tubuh, serta memiliki kandungan lemak dan zat besi yang tinggi.

Mengonsumsi makanan berprotein tinggi, seperti daging merah, dapat menyebabkan sembelit karena tubuh membutuhkan lebih banyak usaha untuk mencerna jenis makanan ini.

  1. Crackers

Crackers (biskuit pipih) terbuat dari tepung dan dipanggang, yang sering dianggap sebagai camilan yang ideal. Namun, crackers bisa menyebabkan sembelit karena biskuit yang dibuat dengan tepung putih cenderung memperlambat pergerakan usus.

Hal ini disebabkan oleh kandungan tepung yang rendah serat dan sulit dicerna, yang menghambat proses pencernaan. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari mengonsumsi crackers atau biskuit berbahan tepung saat mengalami sembelit.

  1. Makanan yang digoreng atau cepat saji

Makanan yang digoreng dan cepat saji dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas dan penyakit jantung. Makanan tersebut mengandung banyak garam dan bahan tambahan makanan buatan yang dapat memperlambat proses pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan sembelit.

Mengonsumsi makanan cepat saji atau yang digoreng, bahkan hanya sekali sehari, dapat meningkatkan risiko sembelit dan memperburuk masalah kesehatan lainnya, karena kandungan bahan-bahan yang tidak sehat di dalamnya.

  1. Gluten

Gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, semolina, gandum hitam, dan jelai, yang berfungsi untuk menyatukan bahan makanan dan memberi mereka bentuk. Meskipun gluten biasanya tidak menjadi masalah bagi banyak orang, sebagian orang memiliki sensitivitas terhadap gluten, yang dapat menyebabkan sembelit.

Meskipun sembelit bukanlah gejala utama dari sensitivitas gluten, orang yang menderita penyakit celiac harus menghindari semua makanan yang mengandung gluten.

 ***

Editor: Novia Tri Astuti

Tag:  #cegah #sembelit #hindari #makanan #yang #bisa #jadi #penyebabnya #jauhin

KOMENTAR