Simak! 6 Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil, Salah Satunya Dapat Mencegah Bayi Lahir Cacat
Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Hal ini karena kacang hijau memiliki banyak manfaat, terutama untuk ibu hamil. Terdapat banyak kandungan nutrisi di dalam kacang hijau, seperti asam folat, vitamin, dan zat besi.
Berikut ini merupakan enam manfaat kacang hijau untuk ibu hamil yang dilansir dari akun YouTube Kunci Sehat pada Minggu (17/11).
1. Menjaga Kesehatan Otak Janin
Manfaat pertama dari mengkonsumsi kacang hijau untuk ibu hamil, yaitu dapat menjaga kesehatan otak janin, karena mengandung thiamin yang dikenal juga dengan nama vitamin B1.
Kandungan thiamin ini memiliki fungsi penting dalam membantu perkembangan otak bayi. Selain itu, kacang hijau juga mengandung asam folat yang berperan dalam produksi sel darah merah dan membantu tulang saraf janin berkembang menjadi otak dan sumsum tulang belakang.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Selanjutnya, yaitu dapat menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena kacang hijau memiliki kandungan zat besi.
Tak hanya itu saja, kacang hijau juga mengandung kalsium yang dimana kedua zat tersebut merupakan komponen penting bagi perkembangan tulang janin di dalam kandungan.
Kandungan kacang hijau dan zat besi dipercaya dapat mencegah gangguan tulang yang rentan dialami ibu hamil.
3. Mencegah Anemia
Terkena anemia pada saat hamil sangat berbahaya, karena berisiko menyebabkan keguguran atau pendarahan pada saat persalinan.
Walaupun ada banyak jenis anemia, salah satu penyebab anemia pada ibu hamil yaitu kurangnya vitamin B12 dan asam folat selama kehamilan.
Kedua zat tersebut bisa diperoleh dengan mengkonsumsi kacang hijau. Selain itu, kandungan zat besi pada kacang hijau mampu membantu proses pembentukan hemoglobin darah.
4. Mempercepat Penyembuhan Luka
Manfaat selanjutnya dari konsumsi kacang hijau, yaitu dapat mempercepat penyembuhan luka. Diketahui bahwa ibu hamil rentan untuk mengalami kerusakan sel selama proses persalinan, terutama di daerah jalan lahir.
Maka dari itu, proses penyembuhan luka bisa dipercepat dengan mengkonsumsi protein yang terkandung dalam kacang hijau.
Kandungan protein di dalam kacang hijau sangat tinggi dan termasuk ke dalam protein kompleks yang penting dikonsumsi untuk pertumbuhan janin, sehingga sangat baik dikonsumsi terutama pada masa awal kehamilan.
5. Meningkatkan Energi
Kacang hijau mengandung gizi yang lengkap, terutama karbohidrat kompleks yang dapat menjadi pasokan energi. Sehingga dapat memberikan tenaga bagi ibu hamil untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Kandungan karbohidrat kompleks yang terdapat di dalam kacang hijau mampu memberikan energi yang stabil selama proses kehamilan.
6. Mencegah Bayi Lahir Cacat
Manfaat lainnya dari konsumsi kacang hijau untuk ibu hamil, yaitu dapat mencegah bayi lahir cacat.
Hal ini karena kacang hijau memiliki kandungan asam folat yang sangat dibutuhkan selama masa kehamilan.
Kandungan asam folat yang ada di dalam kacang hijau dapat membantu mencegah cacat lahir. Oleh karena itu, sangat disarankan konsumsi kacang hijau pada saat hamil.
Nah itu dia informasi mengenai enam manfaat konsumsi kacang hijau untuk ibu hamil.
Tag: #simak #manfaat #kacang #hijau #untuk #hamil #salah #satunya #dapat #mencegah #bayi #lahir #cacat