Inilah Perbandingan Susu Kacang dan Susu Sapi, Mana yang Terbaik Untuk Anda Konsumsi?

 

Perdebatan antara susu sapi dan susu kacang menjadi semakin sengit dalam menentukan harus memilih susu yang paling sehat. Mengingat setiap jenis susu memiliki keunggulan nutrisi yang berbeda.

Penting untuk mempertimbangkan jenis susu yang paling sesuai dengan kebutuhan diet dan gaya hidup Anda. Ada beberapa manfaat dan kekurangan setiap jenis susu, sehingga Anda dapat memilih susu yang paling sesuai dengan tujuan kesehatan Anda.

Ketika membandingkan susu kacang yang terbuat dari kacang almond, kacang mete, dan gandum dengan susu sapi, penting untuk mempertimbangkan karakteristik nutrisinya dan dampaknya pada tubuh.

Susu sapi memiliki serangkaian keunggulan tersendiri. Susu sapi memiliki jumlah protein, kalsium, dan vitamin D yang tinggi, sangat baik untuk tubuh. Susu kacang memiliki kandungan protein yang jauh lebih rendah daripada susu sapi.

Salah satu solusi untuk masalah tersebut adalah jika Anda menambahkan susu kacang dengan vitamin D dan kalsium, susu kacang dapat memiliki lebih banyak manfaat daripada susu sapi.

Dilansir dari Times of India, ada beberapa faktor yang dapat dipertimbangkan dalam memilih antara susu kacang dan susu sapi, termasuk pilihan gaya hidup, tujuan kesehatan, dan sebagainya.

Diabetes

Menurut Eshanka Wahi, ahli gizi dan kesehatan, bagi penderita diabetes lebih baik untuk mengkonsumsi susu kacang karena dapat menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Ada banyak pilihan susu kacang yang rendah kalori dan rasanya sama enaknya dengan susu almond atau susu kelapa.

Kacang-kacangan ini tidak mengandung pemanis, tidak seperti susu sapi yang memiliki kadar laktosa lebih tinggi dan cukup banyak gula, yang terkadang dapat menyebabkan lonjakan dan fluktuasi gula darah Anda.

Sebaiknya hindari susu sapi bagi penderita diabetes dan pilihlah susu kacang tanpa pemanis agar kondisi Anda tidak memburuk seiring berjalannya waktu. Dan tetaplah berhati-hati dalam memilih susu, terutama bagi penderita diabetes.

Susu kacang seperti susu gandum, susu almond, dan lain-lain. Memiliki indeks glikemik rendah, yang bermanfaat untuk mengelola gula darah, terutama bagi penderita diabetes.

Penurunan berat badan

Jika Anda mencoba menjaga berat badan tetap ideal dan mengurangi lemak. Susu kacang merupakan pilihan yang lebih baik dibandingkan susu sapi. Karena susu kacang cocok untuk menu Anda yang mencoba menurunkan berat badan atau setelah melahirkan.

Susu kacang membantu menurunkan berat badan terutama karena kandungannya lebih sedikit kalori dan karbohidrat. Susu sapi memang memiliki banyak sekali manfaat, seperti kandungan protein, kalsium, dan lain-lain yang sangat tinggi.

Namun, susu sapi mengandung banyak lemak jenuh, yang tidak baik untuk tubuh, terutama jika Anda sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan.

Intoleransi laktosa

Susu kacang biasanya merupakan pilihan alternatif untuk Anda yang tidak toleran terhadap laktosa, karena lebih mudah dicerna serta memiliki lebih sedikit kalori dan lemak jenuh, sehingga cocok untuk Anda yang tidak toleran terhadap laktosa dalam susu sapi.

Kesehatan jantung

Menurut dr. Archana Batra, susu kacang sebaiknya menjadi pilihan pasien penyakit jantung karena biasanya tidak mengandung pemanis dan jauh lebih ringan di tubuh.

Salah satu kekurangan susu sapi adalah lemak jenuhnya, yang merugikan untuk orang yang ingin meningkatkan kesehatan jantung. Susu kacang seperti susu biji rami atau susu kenari juga sangat kaya akan omega 3, sehingga dapat lebih baik melindungi jantung Anda.

Gangguan hormonal

Selain itu, susu kacang lebih ringan di perut dibandingkan dengan susu sapi. Susu kacang bermanfaat bagi Anda yang sedang mencoba menurunkan berat badan atau didiagnosis PCOD.

Penelitian telah menunjukkan bahwa susu kacang sangat bermanfaat bagi penderita PCOD karena membantu mereka menjadi sensitif terhadap insulin. Keunggulan susu kacang ini lebih baik untuk perempuan, terutama yang sedang hamil dengan gangguan hormon.

Jerawat

Susu kacang memiliki lebih banyak manfaat daripada susu sapi karena susu kacang dapat membantu mengurangi jerawat. Produk susu sapi dapat memperparah jerawat karena hormon dalam susu sapi terkadang dapat mempengaruhi hormon Anda sendiri.

Hal ini dapat mengacaukan sistem endokrin dan menyebabkan timbulnya jerawat. Karena alasan inilah, susu kacang sering dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan susu sapi.

Ramah lingkungan

Dampak lingkungan dari susu sapi harus juga dipertimbangkan. Hal ini karena susu nabati apapun, memiliki dampak karbon yang lebih rendah daripada susu sapi. Anda yang peduli terhadap hewan dan kesejahteraannya dapat memilih susu kacang daripada susu sapi.

Mengingat susu kacang juga merupakan pengganti yang lebih baik dan bebas dari pemanfaatan produk hewani.

Susu kacang dapat digunakan untuk berbagai hal, seperti kopi, smoothie, atau sup. Namun, apa yang Anda pilih bergantung pada nutrisi, kebiasaan makan, dan tujuan kesehatan Anda.

***

Tag:  #inilah #perbandingan #susu #kacang #susu #sapi #mana #yang #terbaik #untuk #anda #konsumsi