4 Jenis Buah yang Ternyata Berbahaya jika Dikonsumsi Bersamaan dalam Sop dan Salad
Resep Es Sop Buah Jadul yang Segar. (freepik.com)
14:40
12 November 2024

4 Jenis Buah yang Ternyata Berbahaya jika Dikonsumsi Bersamaan dalam Sop dan Salad

- Seiring majunya dunia kuliner, banyak aneka makanan dan minuman yang menjamur dan mengakomodasi berbagai buah. Sebut saja sop buah atau salad.   Dua macam konsumsi itu mengakomodasi berbagai buah dalam satu mangkok yang sama. Sekilas saja itu seperti baik karena buah memang memiliki berbagai khasiat.   Namun meski memakan buah-buahan sangat sehat, ternyata ada beberapa jenis buah yang sebaiknya tidak dimakan secara bersamaan karena bisa berbahaya. Karena dapat menyebabkan masalah pencernaan dan beberapa masalah kronis yang serius. Dikutip dari Health Shorts, ada beberapa buah yang tidak boleh dikombinasikan.  

  1. Jangan pernah menggabungkan melon atau semangka dengan buah lainnya   Sebaiknya hindari mencampur semangka, melon, melon hitam, dan melon madu dengan buah-buahan lain. Melon hanya boleh dimakan dengan melon karena lebih cepat dicerna daripada buah-buahan lain.    Melon memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga mungkin tidak dapat dicerna dengan baik jika dikombinasikan dengan buah-buahan.   2. Hindari mencampur buah berpati dengan buah berprotein tinggi   Beberapa buah yang mengandung banyak pati adalah pisang hijau dan pisang raja. Penting untuk menghindari mencampur buah-buahan ini dengan buah-buahan berprotein tinggi seperti jambu biji, aprikot kering, kiwi, alpukat, dan blackberry.   Menggabungkan keduanya dalam salad atau sop buah dapat berbahaya karena tubuh membutuhkan basa asam untuk mencerna protein dan basa alkali untuk memecah pati.   3. Hindari mencampur buah asam dengan buah manis   Buah-buahan yang bersifat asam dan sub-asam seperti jeruk bali, stroberi, apel, delima, dan persik, tidak boleh dipadukan dengan buah-buahan yang manis seperti pisang dan kismis.    Sebab, gabungan buah itu sering kali menyebabkan masalah pencernaan, mual, asidosis, dan sakit kepala.   4. Hindari mencampur pepaya dan lemon   Pernahkah Anda mendengar kombinasi ini? Bagi sebagian orang, mungkin terasa lezat, dan bagi sebagian lainnya, mungkin terasa aneh. Namun, sebaiknya hindari kombinasi ini. Anemia atau ketidakseimbangan hemoglobin hanyalah beberapa akibat dari pencampuran keduanya. 

Editor: Nurul Adriyana Salbiah

Tag:  #jenis #buah #yang #ternyata #berbahaya #jika #dikonsumsi #bersamaan #dalam #salad

KOMENTAR