Produksi Gula Tahun Ini Diprediksi 2,7 Juta Ton, Tertinggi dalam 95 Tahun
Ilustrasi gula pasir.(WIKIMEDIA COMMONS/AYELIE)
17:00
11 Februari 2025

Produksi Gula Tahun Ini Diprediksi 2,7 Juta Ton, Tertinggi dalam 95 Tahun

Direktur Utama Holding Perkebunan Nusantara PTPN III (Persero) Mohammad Abdul Gani memproyeksikan produksi gula tahun ini akan mencapai 2,7 juta ton.

Meski jumlah tersebut masih kurang untuk memenuhi kebutuhan konsumen, produksi gula tahun ini disebut menjadi produksi terbesar sepanjang sejarah sejak 95 tahun yang lalu.

Adapun jumlah konsumsi gula untuk tahun ini diperkirakan mencapai 2,8 juta ton.

Ilustrasi gula.Shutterstock/qoppi Ilustrasi gula.“Tahun lalu produksi gula 2,4 juta ton, konsumsi 2,8 juta ton. Tahun ini diperkirakan produksi gula 2,7 juta ton, artinya produksi tahun ini hanya kekurangan 100.000 ton konsumsinya. Tapi tahun ini, saya bisa pastikan, Indonesia mencatat produksi gula terbesar sepanjang sejarah 95 tahun,” ujarnya dalam acara Mandiri Investment Forum di Jakarta, Selasa (11/2/2025).

Dia menyebutkan produksi terbesar gula sebelumnya terjadi pada tahun 1930 silam yang mencapai 2,58 juta ton.

Namun demikian, setelah 95 tahun atau di tahun ini dia optimistis capaian itu bisa terjadi kembali.

“Tahun ini insya Allah akan kita lampaui, kita akan merayakan capaian produksi terbesar,” katanya.

Meski demikian, Abdul Gani menyebutkan, yang menjadi tugas besar perseroan dalam mempersiapkan produksi yang besar itu dengan menyiapkan proses bongkar muat yang terjadwal. Selain itu menyiapkan varietas pendukungnya.

Pihaknya pun akan menggunakan digitalisasi sehingga dapat melihat bagaimana mitranya dengan 129.000 hektar memproduksi gula.

“100 persen saya kontrol apalagi menggunakan digitalisasi kita memastikan mitra kita 12.000 hektar, kita tahu dia menanam kapan, luas berapa dan jenisnya apa,” pungkasnya.

Editor: Elsa Catriana

Tag:  #produksi #gula #tahun #diprediksi #juta #tertinggi #dalam #tahun

KOMENTAR