5 Makanan Sehat yang Bikin Awet Kenyang dan Bertenaga Selama Puasa, Wajib Tersedia di Rumah
Ilustrasi makanan sehat yang bikin awet kenyang dan bertenaga selama puasa. (Vecteezy: ikarahma)
21:52
12 Februari 2025

5 Makanan Sehat yang Bikin Awet Kenyang dan Bertenaga Selama Puasa, Wajib Tersedia di Rumah

- Memilih makanan yang tepat saat sahur sangat penting agar tubuh tetap bertenaga dan tidak mudah lapar sepanjang hari.

Mengonsumsi makanan bernutrisi akan membantu menjaga keseimbangan energi serta menghindari dehidrasi selama berpuasa.

Dilansir dari laman The Healthy Muslims pada Rabu (12/2), berikut adalah lima makanan sehat yang sebaiknya ada dalam menu sahur.

1. Pilih Makanan yang Kaya Protein

Protein tidak hanya membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, tetapi juga membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Menambahkan protein dalam menu sahur sangat membantu agar rasa lapar bisa lebih terkendali selama berpuasa.

Telur, yogurt Yunani, kacang-kacangan, ikan, serta daging ayam merupakan beberapa sumber protein yang baik untuk dikonsumsi saat sahur.

2. Konsumsi Karbohidrat dari Biji-bijian Utuh

Saat sahur, banyak orang mengonsumsi karbohidrat sederhana seperti roti putih atau sereal manis, dibandingkan karbohidrat kompleks.

Padahal, karbohidrat sederhana cenderung lebih cepat dicerna dan menyebabkan rasa lapar justru datang lebih cepat.

Sebaliknya, karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh yang kaya serat akan memberikan energi lebih stabil dan tahan lama.

Beberapa contoh karbohidrat kompleks yang baik dikonsumsi saat sahur antara lain roti gandum utuh, oatmeal, quinoa, dan barley.

3. Perbanyak Lemak Sehat

Selain memberikan rasa kenyang lebih lama, lemak sehat juga berperan dalam menjaga keseimbangan nutrisi, fungsi otak, dan jantung selama berpuasa.

Alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, serta selai kacang alami dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan lemak sehat saat sahur.

4. Tambahkan Buah dan Sayuran

Sayur dan buah kaya akan serat alami serta memiliki kadar air yang tinggi, hal ini menjadi bekal penting bagi tubuh untuk menjalani puasa.

Serat membantu memperlambat pencernaan sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama, sementara kandungan air menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Beberapa pilihan buah dan sayur yang memiliki kadar air tinggi antara lain semangka, stroberi, mentimun, dan selada.

5. Prioritaskan Minum Air Putih

Minum air putih dalam jumlah yang cukup saat sahur dapat membantu mencegah dehidrasi dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.

Usahakan untuk minum setidaknya dua sampai tiba gelas air saat sahur agar tubuh tetap terhidrasi sepanjang hari.

Hindari konsumsi minuman berkafein seperti kopi atau teh secara berlebihan, karena dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil dan menyebabkan tubuh kehilangan lebih banyak cairan.

Editor: Setyo Adi Nugroho

Tag:  #makanan #sehat #yang #bikin #awet #kenyang #bertenaga #selama #puasa #wajib #tersedia #rumah

KOMENTAR