Mengunyah Makanan dengan Benar Dapat Kurangi Berat Badan secara Efektif, Begini Caranya

Setiap kali seseorang mencoba menurunkan berat badan, mereka kebanyakan berfokus pada diet, olahraga, dan rutinitas harian.

Ternyata, meluangkan waktu untuk mengunyah makanan dengan benar dapat berperan penting dalam manajemen berat badan.

Beginilah cara mengunyah makanan secara menyeluruh yang nantinya dapat membantu penurunan berat badan, seperti dikutip dari Times of India, Senin (9/9).

Meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi

Mengunyah makanan secara menyeluruh merupakan langkah pertama dalam proses pencernaan.

Saat mengunyah makanan dengan baik, Anda akan memecahnya menjadi partikel yang lebih kecil, sehingga memudahkan enzim pencernaan bekerja secara efisien.

Hal ini tidak hanya meningkatkan pencernaan tetapi juga meningkatkan penyerapan nutrisi.

Mengontrol ukuran porsi dan asupan kalori

Salah satu manfaat penting dari mengunyah makanan secara perlahan dan menyeluruh yakni memberi otak cukup waktu untuk merasakan rasa kenyang.

Penelitian dari Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics menunjukkan bahwa orang yang mengunyah makanan lebih lama sebelum menelan mendapat lebih sedikit kalori.

Kebiasaan sederhana ini dapat berkontribusi pada defisit kalori, yang penting untuk menurunkan berat badan.

Mengurangi risiko makan berlebihan

Bila Anda makan cepat tanpa mengunyah dengan benar, maka berpotensi mengonsumsi lebih banyak makanan daripada yang sebenarnya dibutuhkan tubuh.

Memperlambat dan mengunyah makanan secara menyeluruh dapat mengurangi risiko makan berlebihan dan mempermudah pengelolaan berat badan.

Adapun jumlah waktu mengunyah makanan dapat bervariasi tergantung pada jenis makanan dan preferensi masing-masing, tetapi rekomendasi umum yakni mengunyah setiap gigitan sekitar 30 hingga 40 kali.

Rentang ini memungkinkan makanan dipecah menjadi partikel yang cukup kecil, sehingga lebih mudah dicerna dan memungkinkan tubuh Anda menyerap nutrisi dengan lebih baik.

Untuk makanan yang lebih lunak, kunyahan lebih sedikit mungkin sudah cukup, sementara makanan keras atau berserat seperti daging dan sayuran memerlukan pengunyahan sebanyak 40 hingga 45 kali.

Kuncinya yakni mengunyah sampai makanan hampir cair di mulut Anda sebelum menelan, memastikan bahwa pencernaan dimulai secara efektif di mulut.

***

Tag:  #mengunyah #makanan #dengan #benar #dapat #kurangi #berat #badan #secara #efektif #begini #caranya