Kaya Asam Folat, Inilah 6 Buah yang Baik Untuk Kesehatan dan Efektif Cegah Stunting

Buah-buahan merupakan nutrisi alami yang kaya akan kandungan gizi penting, termasuk asam folat.

Seperti diketahui, asam folat adalah nutrisi B yang penting untuk kesehatan sel-sel tubuh dan metabolisme.

Kekurangan asam folat dapat menyebabkan masalah kesehatan serius, termasuk anemia dan risiko cacat lahir pada bayi serta stunting.

Sebagai informasi, stunting adalah kondisi yang terjadi pada anak-anak ketika pertumbuhan fisik mereka terhambat atau tertunda karena kekurangan nutrisi, terutama pada masa awal kehidupan, biasanya sejak dalam kandungan hingga usia dua tahun.

Namun dalam penelitian terbaru, mencegah stunting sebenarnya dimulai dari sebelum merencanakan kehamilan.

Dengan menjaga gaya hidup sehat dan mengonsumsi makanan bergizi, dapat mencegah hal-hal yang tak diinginkan salah satunya mencegah stunting.

Dilansir dari National Institutes of Health, Jumat (8/3), setidaknya ada 6 jenis buah yang mengandung asam folat dan bagus untuk dikonsumsi sebagai makanan sehari-hari dan menerapkan gaya hidup sehat.

Berikut adalah enam buah yang kaya akan asam folat, serta manfaat dan cara terbaik untuk mengonsumsinya.

1. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang kaya akan vitamin C dan juga mengandung asam folat.

Mengonsumsi jeruk secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan asam folat tubuh Anda.

Jeruk segar atau jus jeruk tanpa tambahan gula adalah pilihan yang baik untuk meningkatkan asupan nutrisi.

2. Alpukat

Alpukat dikenal sebagai buah lezat yang mengandung asam folat cukup tinggi. Alpukat mengandung lemak sehat, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya.

Tambahkan alpukat ke dalam salad, omelet, atau buatlah guacamole untuk camilan sehat.

3. Pisang

Buah pisang menjadi salah satu sumber asam folat yang baik dan juga mengandung potasium, serat, dan vitamin B6.

Pisang adalah camilan yang mudah dibawa dan dapat dikonsumsi dengan mudah setiap saat.

4. Kiwi

Kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin C dan juga mengandung asam folat.

Selain itu, kiwi juga mengandung serat, potassium, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Konsumsi kiwi sebagai camilan sehat atau tambahkan ke dalam smoothie favorit Anda.

5. Stroberi

Stroberi juga dikenal sebagai buah yang lezat dan juga mengandung asam folat.

Stroberi juga kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Tambahkan stroberi ke dalam sereal, yogurt, atau konsumsi secara langsung sebagai camilan sehat.

6. Pepaya

Pepaya merupakan buah tropis yang kaya akan asam folat. Pepaya juga mengandung enzim pencernaan yang disebut papain, serat, dan vitamin C.

Nikmati pepaya sebagai camilan segar atau tambahkan ke dalam salad buah.

Dengan mengonsumsi buah-buahan ini secara teratur, Anda dapat memastikan asupan asam folat yang memadai untuk mendukung kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.

Namun, pastikan untuk memperhatikan ukuran porsi dan memasukkan berbagai buah-buahan ke dalam pola makan yang seimbang.

Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk saran yang lebih spesifik tentang kebutuhan nutrisi Anda.

***

Tag:  #kaya #asam #folat #inilah #buah #yang #baik #untuk #kesehatan #efektif #cegah #stunting