Jajal Milkshake di Gelato Secret Blok M, Racik Rasa Sendiri
Makanan dan minuman di gerai Secret Gelato Blok M, Jakarta Selatan, Jumat (12/1/2024). (Kompas.com/ Suci Wulandari Putri)
20:32
13 Januari 2024

Jajal Milkshake di Gelato Secret Blok M, Racik Rasa Sendiri

Selain mencoba gelato, sesekali kamu perlu mencoba meracik sendiri gelato menjadi milkshake.

Bebas meracik milkshake dari gelato dapat mengenalkan kamu kepada beragam rasa gelato dan rasa baru yang diciptakan.

Salah satu tempat yang kamu bisa meracik gelato menjadi milkshake adalah di Gelato Secrets, Blok M.

Kompas.com berkesempatan berkunjung ke lokasi pada Jumat (12/1/2024) dan mencoba pengalaman pertama kali meracik gelato.

          Lihat postingan ini di Instagram                      

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Racik sendiri milkshake gelato

Meracik ragam varian gelato menjadi milkshake, ternyata memberi tantangan tersendiri, khususnya bagi mereka yang belum pernah melakukannya.

Terlebih begitu masuk ke dalam, di depan mata terlihat banyak sekali varian gelato beraneka warna yang semua tampak menarik dan lezat.

Apalagi ketika disuruh memilih campuran rasa gelato menjadi milkshake. Namun, jangan khawatir bingung karena ada petugas yang membantu.

Pilihan pertama pun jatuh pada varian mangga. Mengingat mangga punya cita rasa manis, asam, segar, petugas penyarankan untuk mencampur nya dengan cita rasa markisa.

Varian gelato di gerai Secret Gelato Blok M, Jakarta Selatan, Jumat (12/1/2024). Kompas.com/ Suci Wulandari Putri Varian gelato di gerai Secret Gelato Blok M, Jakarta Selatan, Jumat (12/1/2024).

Hasilnya, milkshake racikan berwarna kuning pucat dengan tambahan whipped cream di atasnya.

Mengira rasa yang dihasilkan cenderung asam, setelah dicoba ternyata rasanya cenderung segar dan tidak terlalu asam. Konsistensinya cukup creamy, meskipun sudah dibiarkan di suhu ruang sekitar 30 menit.

Selain milkshake, ada sajian waffle dengan topping gelato rasa peppermint. Segar dingin dari peppermint melebur di lidah bersamaan dengan renyahnya waffle bertabur tepung gula.

Sedikit saran, jika memesan waffle topping gelato, sebaiknya segera santap supaya gelato tidak telanjur mencair dan membuat waffle menjadi lembek.

Bagaimana, tertarik meracik milkshake di Gelato Secrets?

 

Editor: Suci Wulandari Putri Chaniago

Tag:  #jajal #milkshake #gelato #secret #blok #racik #rasa #sendiri

KOMENTAR