Rekomendasi Kuliner yang Wajib Dicobain di Jakarta
Pertama adalah Sop Buntut Gajah.
Restoran yang satu ini memiliki menu spesial sop buntut gajah, tapi bukan gajah sungguhan ya.
Nama buntut gajah sendiri digunakan karena restoran ini menggunakan daging sapi impor dengan ukuran yang super besar sehingga anda akan puas menikmatinya.
Disajikan dengan kuah kaldu yang dimasak selama 18 jam dan daging yang super empuk sop buntut ini memiliki rasa yang autentik.
Untuk penyajian 1 porsi sop buntut disajikan dengan tambahan emping dan perkedel kentang dan juga kondimen lainnya yang akan membuat Anda semakin puas.
Sop buntut gajah (Istimewa)Untuk Anda yang menyukai rasa rempah yang lebih kuat mereka memiliki bumbu rahasia yang wajib Anda tambahkan ke sop buntut Anda.
Selain sop buntut gajah, restoran ini juga menyajikan banyak pilihan menu lain yang cocok dinikmati bersama keluarga.
Pilihan menu lainnya seperti sop buntut bakar, sop iga bakar, nasi goreng kecombrang dan masih banyak menu lainnya yang tidak kalah enaknya.
"Untuk Anda pecinta kopi, Anda bisa coba kopi gula aren dan martabak mini yang unik banget. Selain itu tersedia juga beraneka ragam cemilan lain seperti bakwan sayur, tempe mendoan," kata
Oh iya, Mereka baru buka cabang baru di gading serpong dengan konsep yang berbeda dan dengan interior mewah dilengkapi dengan fasilitas yang lengkap seperti mushola , vip room yang dilengkapi dengan karaoke set, parkir, wifi, smoking room yang full AC. Untuk lokasinya ada di ruko goldfinch, gading serpong.
Untuk tempat makan yang menyajikan makanan yang enak dengan interior yang mewah ini harganya masih terbilang affordable, mulai dari Rp15 ribu hingga Rp110 ribu saja. Selain di Gading Serpong, Sop Buntut Gajah juga ada cabang di daerah Citra 6, Cengkareng, Mal Ciputra Cibubur dan Mall Artha Gading.
Sop Buntut Mangga Besar
Siapa bilang di daerah Mangga Besar cuma ada warung makan bakmie dan makanan Chinese lainnya saja.
Di sini juga terdapat tempat makan sop buntut yang terkenal enak di Jakarta bernama Sop Buntut Mangga Besar.
Sudah buka sejak tahun 1999, tempat makan ini juga sering dikunjungi para pencinta kuliner Ibukota.
Daging buntut sapinya gak perlu diragukan lagi karena sangat empuk dan sedap saat dikunyah.
Kuahnya juga memakai bumbu dan rempah yang cukup kuat, sehingga harum aromanya langsung tercium ketika hendak diseruput.
Tambahan menu favorit lainnya ada buntut goreng, iga goreng, dan nasi bakar cakalang.
Alamat: Jl. Mangga Besar I No. 49, Mangga Besar, Jakarta Barat.
Sop Buntut H. Soedik
Selanjutnya ada warung makan Sop Buntut H. Soedik yang berlokasi di kawasan Sunter, Jakarta Utara.
Tempat makan ini juga gak kalah legendarisnya dibandingkan sop buntut lainnya yang ada di Jakarta.
Makan di sini pun cukup nyaman dengan tempat yang bisa dipakai untuk duduk-duduk kumpul bareng keluarga sembari menikmati sop buntut yang jempolan.
Menunya tersedia dari mulai sop buntut rebus, buntut bakar, dan buntut goreng dengan daging prime cut ataupun regular cut.
Juara lainnya tentu saja kuahnya yang segar saat diseruput tanpa terasa minyak atau lemak berlebihan.
Karena memakai daging berkualitas, maka daging buntutnya bisa sangat empuk dan nikmat disantap.
Alamat: Sop Buntut H. Soedik Ruko Metro, Jalan Danau Sunter Utara, RT.9/RW.4, Papanggo, Tanjung Priok, Jakarta Utara.