7 Makanan yang Cocok untuk Berbuka saat Lakukan Intermittent Fasting, Bantu Turunkan Berat Badan dengan Cepat

- Intermittent Fasting (IF) atau puasa berselang adalah jenis siklus makan yang mencakup fase makan dan puasa bergantian, yang lebih berfokus pada kapan makan daripada apa yang dimakan. Diet ini tidak perlu memperhatikan apa yang dimakan dan seberapa banyak.

Puasa berselang terbagi menjadi dua bagian, yaitu jendela puasa dan jendela makan. Meskipun kalian memastikan untuk makan atau tidak makan selama periode tersebut, transisi dari satu jendela ke jendela lain seringkali menjadi tantangan.

Jenis puasa berselang yang umum adalah metode 16-8, di mana orang berpuasa selama 16 jam dan makan selama 8 jam, atau pendekatan 5:2, di mana asupan kalori yang diminimalkan dilakukan dalam dua hari setiap minggu.

Dalam jurnal yang diterbitkan dalam Canadian Medical Association Journal, secara umum, pola ini diyakini memungkinkan pengendalian berat badan secara umum, mencegah diabetes, dan meningkatkan penyembuhan diri.

Selama periode puasa, orang hanya dapat mengonsumsi minuman non kalori seperti air putih, kopi hitam, teh herbal, dan air soda biasa untuk tetap terhidrasi dan menahan rasa lapar. Alternatif ini memungkinkan tidak adanya asupan kalori, sehingga kondisi puasa tetap terjaga.

Saat harus membatalkan puasa, mengonsumsi makanan yang tepat dalam jumlah yang pas sangatlah penting. Mengonsumsi karbohidrat yang digoreng atau tidak sehat seringkali dapat memberikan efek yang kontraproduktif terhadap perjalanan penurunan berat badan.

Dilansir dari Health Shots, inilah 7 makanan yang cocok untuk berbuka puasa saat intermittent fasting.

1. Alpukat

Alpukat mengandung lemak dan serat yang sehat. Buah ini dapat membuat banyak orang merasa kenyang lebih lama dan mencegah konsumsi makanan berlebih.

Alpukat juga membantu mengendalikan kadar gula darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyatakan bahwa mengonsumsi alpukat secara rutin terbukti dapat mengurangi kenaikan berat badan pada orang dewasa.

Kalian dapat memasukkannya ke dalam diet dalam bentuk roti panggang alpukat, atau guacamole, yang merupakan saus serbaguna yang dapat dinikmati dengan sayuran atau digunakan sebagai topping untuk salad atau bahkan smoothie alpukat.

2. Telur

Memutuskan jendela puasa intermiten dengan telur adalah cara yang bagus untuk memulai periode makan. Telur adalah makanan yang kaya protein dan dapat membantu kalian merasa kenyang dan puas, sehingga mencegah makan berlebihan.

Telur juga dikenal rendah kalori dan membantu tubuh mengisi kembali jaringan yang hilang. Telur mampu meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi kemungkinan asupan makanan berlebihan.

Telur membantu menurunkan berat badan karena meningkatkan sintesis protein otot dan menurunkan massa lemak. Kalian dapat memulai jendela makan dengan telur orak-arik dengan sayuran seperti bayam atau paprika atau membuat telur rebus dan telur dadar.

3. Greek Yogurt

Yogurt ini memiliki konsentrasi tinggi protein dan bakteri probiotik yang sehat dan bermanfaat bagi sistem pencernaan sehingga menjadikan makanan ini sebagai diet yang baik untuk menurunkan berat badan.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition, menyatakan bahwa yogurt dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak tubuh, mengurangi asupan makanan, dan meningkatkan rasa kenyang.

Ada banyak cara yang inovatif untuk memasukkan ini ke dalam diet, terutama ketika kalian berbuka puasa. Makan greek yogurt dengan granola, buah segar, dan sedikit madu atau sirup maple atau buat smoothie greek yogurt yang dibuat dengan mencampurnya dengan buah-buahan, kacang-kacangan, air, susu, atau bahkan jus.

4. Sayuran hijau

Kalian dapat berbuka puasa dengan mengisi piring berisi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, atau arugula. Sayuran ini sangat rendah kalori dan kaya nutrisi.

Sayuran hijau dapat menghidrasi tubuh sekaligus menyediakan vitamin. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, mencantumkan kangkung sebagai makanan super yang mengurangi nafsu makan dan memperlancar pergerakan usus.

Berbuka puasa dengan sayuran hijau adalah cara yang bagus untuk memasukkan kembali nutrisi secara perlahan ke dalam sistem tubuh. Kalian dapat membuat smoothie hijau yang mudah dengan mencampur bayam, kangkung, atau sayuran hijau lainnya dengan buah-buahan seperti beri atau pisang, dan cairan dasar seperti air, air kelapa, atau susu nabati.

5. Buah beri

Banyak buah beri seperti stroberi, blueberry, atau raspberry yang kaya akan serat dan antioksidan. Buah-buahan ini manis secara alami dan baik untuk sistem pencernaan.

Buah beri juga dapat membantu mengurangi keinginan makan yang menyebabkan berkurangnya penambahan berat badan. Buah-buah tersebut juga membantu meningkatkan risiko kardiometabolik pada orang dewasa dengan obesitas dan kolesterol tinggi.

Kalian dapat membuat smoothie beri dengan yoghurt, susu, atau alternatif susu nabati. Salad yang mudah dibuat dapat dibuat dengan mencampur beri dengan bayam atau sayuran hijau lainnya, kacang-kacangan, dan saus ringan.

6. Ayam, daging, atau ikan

Meskipun kalian mungkin menganggap protein rendah lemak ini sebagai pilihan makanan, protein ini juga cocok dikonsumsi saat sedang makan. Mengonsumsi daging rendah lemak, ayam, atau ikan dapat menghilangkan rasa lapar dan membantu mengatur berat badan tanpa membuatnya lemah.

Protein ini juga dapat meningkatkan metabolisme dan membentuk otot. Untuk itu, protein ini akan membantu kalian makan lebih sedikit di siang hari. Namun, ingatlah untuk menyiapkan makanan yang ringan.

7. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oat mengandung banyak karbohidrat kompleks yang memberi energi untuk waktu lama dan mencegah lonjakan kadar gula. Membatalkan puasa IF dengan biji-bijian utuh adalah cara yang bagus untuk memulai jendela makan.

Biji-bijian utuh merupakan sumber serat yang baik untuk membantu tubuh merasa kenyang dan puas, serta menyediakan vitamin dan mineral penting. Kalian dapat menyantap oatmeal dengan beberapa buah, kacang-kacangan, biji-bijian, atau madu.

Tag:  #makanan #yang #cocok #untuk #berbuka #saat #lakukan #intermittent #fasting #bantu #turunkan #berat #badan #dengan #cepat