11 Langkah Sederhana untuk Mengurangi Konsumsi Gula

Kebanyakan dari kita mengetahui bahwa makan dan minum yang mengandung terlalu banyak gula tidak baik untuk kesehatan. Bahaya kesehatan yang mengintai meliputi obesitas, penyakit hati, diabetes, penyakit jantung,  hingga kanker.

Mengurangi asupan gula tidak hanya membantu menghindari berbagai penyakit, tapi juga dapat membawa dampak positif lain, meliputi meningkatkan suasana hati, kesehatan kulit, kebersihan gigi, dan fungsi kognitif.

Berikut merupakan sebelas langkah sederhana yang bisa kamu lakukan untuk mengurangi konsumsi gula.

Pengunjung memilih produk minuman berpemanis di salah satu ritel di Jakarta, Senin (18/12/2023). [Suara.com/Alfian Winanto]

1. Ganti Minuman Manis

Sebagian besar gula tambahan dalam berasal dari minuman manis, misalnya saja soda, minuman olahraga, minuman berenergi, teh manis, dan lain sebagainya.

Selain itu, minuman seperti smoothie dan jus buah bisa saja mengandung gula tambahan dalam jumlah yang cukup banyak sehingga kurang baik dikonsumsi terus menerus.

2. Pilih Makanan Penutup Rendah Gula

Sebagian besar makanan penutup tak mengandung banyak nilai gizi dan sarat dengan gula yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah sehingga kamu merasa lelah dan mudah lapar.

Jika kamu ingin mengonsumsi makanan penutup yang rendah gula, kamu bisa mencoba memakan buah segar, kacang-kacangan , yogurt plain tanpa gula tambahan, dan lainnya.

3. Perhatikan Label Makanan

Periksa label makanan untuk mengetahui kandungan gula, terutama gula tambahan. Pilih makanan olahan yang rendah gula atau bahkan tanpa gula tambahan. Perhatikan nama-nama lain gula seperti fruktosa, dekstrosa, dan maltosa.

4. Kurangi Gula Saat Memasak

Kurangi jumlah gula saat memasak atau membuat minuman. Kamu bisa menggunakan pemanis alami seperti madu atau sirup maple sebagai alternatif lain.

5. Ubah Kebiasaan Makan

Makan dengan teratur dan porsi yang tepat dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan camilan manis. Sarapan dengan makanan yang bergizi dan kaya protein dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil.

6. Hindari Makanan dan Minuman Tinggi Gula

Hindari makanan olahan dari kemasan yang mengandung gula tinggi seperti kue, donat, dan permen. Kamu juga dapat mengurangi mengonsumsi minuman manis seperti soda, jus buah kemasan, dan minuman berenergi.

7. Perbanyak Konsumsi Serat

Konsumsi makanan tinggi serat seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian. Makanan ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

8. Konsumsi Makanan Rumahan

Langkah ampuh lain untuk mengurangi konsumsi gula bisa dengan memasak makanan ataupun sendiri di rumah. Kamu bisa menakar gula atau bumu tambahan lain agar tidak berlebihan.

9. Perbanyak Konsumsi Protein

Konsumsi gula berlebihan dapat memicu peningkatan nafsu makan dan berat badan. Sebaliknya, pola makan rendah gula yang kaya protein dan serat memberikan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi rasa lapar dan memperpanjang rasa kenyang. Protein juga efektif dalam menekan keinginan ngemil.

10. Hindari Makanan Kaleng

Kandungan garam dan gula dalam makanan kemasan atau kaleng seringkali tidak disadari oleh banyak orang. Bahayanya terletak pada sulitnya memperkirakan berapa banyak garam dan gula yang masuk ke tubuh. Jika hal ini terus berlanjut, kadar garam dan gula bisa melonjak melebihi batas normal dan berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan.

11. Konsultasikan dengan Ahli Gizi

Jika kamu memiliki masalah kesehatan tertentu dan ingin melakukan perubahan besar dalam pola makan, konsultasikan dengan ahli gizi. Ahli gizi dapat memberikan saran yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan kamu.

Tag:  #langkah #sederhana #untuk #mengurangi #konsumsi #gula