Tidak Hanya Menyegarkan dan Menyehatkan, Infused Water Ternyata Dapat Turunkan Berat Badan
Ilustrasi infused water. (Sumber: freepik).
06:09
5 April 2024

Tidak Hanya Menyegarkan dan Menyehatkan, Infused Water Ternyata Dapat Turunkan Berat Badan

 

Infused water, atau air infused, merupakan minuman yang dipilih banyak orang untuk menghilangkan dahaga. Meskipun pada dasarnya hanya air mineral dengan tambahan irisan buah atau sayuran, rasanya yang segar membuatnya menjadi alternatif menarik. 

Infused water juga dianggap lebih sehat karena mengandung nutrisi dari buah dan sayuran yang terlarut dalam air. Dengan mengonsumsi infused water, selain mengatasi dahaga dan memenuhi kebutuhan cairan tubuh, kamu juga mendapatkan nutrisi tambahan dari buah dan sayuran.

Dikutip dari hellosehat.com, Jumat (5/4), infused water adalah air mineral yang dicampur dengan potongan buah, sayuran, herbal, atau rempah-rempah segar. Tidak ada formula khusus untuk membuatnya, melainkan tergantung pada preferensi masing-masing. 

Campuran ini disimpan dalam botol dan didinginkan selama 1 hingga 12 jam untuk ekstraksi sari bahan. Setelah proses tersebut, potongan buah atau sayuran biasanya menjadi lembut.

Bahan-bahan infused water umumnya adalah buah atau sayuran yang terlalu pahit atau asam untuk dikonsumsi langsung, sehingga mengolahnya menjadi infused water memungkinkan penyerapan nutrisi yang lebih baik. 

Infused water dianggap lebih sehat dibandingkan air putih biasa karena kandungan gizi dan manfaatnya. Banyak yang mengonsumsinya sebagai minuman olahraga karena kaya akan vitamin dan mineral.

Manfaat Infused Water

Dalam proses pembuatan infused water, pilihan bahan dapat beragam sesuai dengan preferensi individu. Sebagian orang mungkin memilih menggunakan potongan apel dan kayu manis, sementara yang lain lebih suka menggunakan buah seperti stroberi, lemon, atau mentimun. Bergantung pada jenis bahan yang digunakan, infused water dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh.

Dikutip dari alodokter.com, berikut beberapa manfaat infused water yang bisa Anda dapatkan untuk kesehatan tubuh:

  1. Mendukung Proses Detoksifikasi

Infused water yang terdiri dari campuran buah, sayur, atau rempah-rempah dikenal bermanfaat sebagai air detoksifikasi. Minuman ini diyakini membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan menjaga keseimbangan pH. 

Namun, belum ada bukti ilmiah yang memastikan keunggulan infused water dalam detoksifikasi dibandingkan dengan air putih biasa. Jika tidak ada infused water, konsumsi air putih saja sudah mencukupi kebutuhan cairan tubuh.

  1. Membantu Penurunan Berat Badan

Minum infused water dapat mengurangi keinginan untuk makanan manis dan minuman berkalori tinggi, membantu mengurangi asupan kalori harian dan mendukung penurunan berat badan. 

Selain itu, meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga lebih banyak kalori terbakar. Penelitian menunjukkan bahwa minum 0,5 liter infused water sebelum makan dapat meningkatkan penurunan berat badan hingga 40%.

  1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Infused water membantu mengatasi dehidrasi dan memperbaiki fungsi pencernaan serta menjaga kegiatan usus yang teratur. Dengan memenuhi kebutuhan cairan tubuh, proses pencernaan makanan menjadi lebih efisien, mendorong penyerapan nutrisi.

  1. Mencegah Penuaan Dini

Infused water yang mengandung buah-buahan seperti delima, jeruk, lemon, kiwi, dan stroberi kaya akan antioksidan, mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas yang mempercepat proses penuaan. Vitamin C dan E dalam buah-buahan tersebut merangsang produksi kolagen, menjaga kelembapan kulit, dan mengurangi tanda-tanda penuaan seperti garis halus dan noda hitam.

  1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Infused water dengan campuran buah dan sayuran memberikan nutrisi penting yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Rutin mengonsumsi infused water dengan vitamin C dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, mengurangi risiko penyakit jantung, radang sendi, dan kanker.

Ide Infused Water

Berikut adalah beberapa resep infused water yang bisa dicoba:

  1. Lemon & Mint

Gunakan setengah buah mentimun iris tipis, satu buah lemon, dan 15 gram daun mint untuk 3 liter air. Campur semua bahan, tutup rapat, dan dinginkan. Pastikan rasa tidak terlalu asam, jika perlu tambahkan sedikit air.

  1. Lemon & Delima

Bekukan sekitar 300 gram biji delima dalam air menjadi es batu. Tambahkan es batu delima ke dalam 2 liter air dengan irisan lemon. Dinginkan dalam lemari es.

  1. Stroberi & Nanas

Campur satu liter air dengan 225 gram potongan nanas dan enam buah stroberi. Aduk, tutup rapat, dan dinginkan.

Dalam pembuatan infused water, pastikan menggunakan air matang dan buah segar yang telah dicuci bersih. Jika membuat infused water terasa merepotkan, manfaat serupa masih bisa diperoleh dengan mengonsumsi air putih biasa. Penting untuk minum setidaknya 8 gelas air putih setiap hari untuk menjaga kesehatan dan mencegah dehidrasi.

Meskipun infused water dianggap sehat dan aman, jika Anda mengalami gejala seperti diare, sakit perut, mual, atau kembung setelah mengonsumsinya, segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

***

Editor: Novia Tri Astuti

Tag:  #tidak #hanya #menyegarkan #menyehatkan #infused #water #ternyata #dapat #turunkan #berat #badan

KOMENTAR