5 Nutrisi Yang Harus Ada Saat Sahur, Perbanyak Asupan Serat agar Kenyang Lebih Lama Saat Berpuasa

 - Bulan ramadhan adalah saat-saat yang selalu dinantikan oleh seluruh umat muslim. Salah satu ibadah penting yang dijalankan di bulan suci ini adalah puasa.

Selama berpuasa anda diwajibkan untuk menahan lapar dan haus selama 13 jam. Hal ini menjadi penting saat anda harus memperhatikan asupan makanan agar stamina tetap terjaga sepanjang hari.

Salah satu momen krusial adalah saat sahur. Bukan hanya sekedar makan untuk kenyang, sahur juga perlu diisi dengan asupan bernutrisi yang dapat menunjang kebutuhan aktivitas harian.

Pasalnya, meski anda sedang berpuasa aktivitas harian tetap harus dijalani seperti biasa tanpa adanya asupan makanan dan minuman dalam waktu yang lumayan panjang.

Oleh sebab itu, berikut 5 asupan nutrisi yang harus anda penuhi saat sahur, sebagaimana yang dilansir dari laman ners.unair.ac.id dan diy.baznas.go.id.

1. Protein

Protein menjadi salah satu asupan nutrisi yang perlu dipenuhi saat anda berpuasa. Hal ini terjadi karena protein berperan menjadi energi yang akan dipecah menjadi glikogen.

Glikogen inilah yang bermanfaat dalam memberikan stamina pada tubuh anda sepanjang hari. Saat sahur protein bisa anda dapat dengan mengkonsumsi ikan, telur, ayam, tahu, dan tempe.

2. Karbohidrat

Karbohidrat juga tidak kalah penting dalam memberikan energi utama di dalam tubuh. Supaya memberikan rasa kenyang lebih lama, anda bisa memilih karbohidrat kompleks.

Selama berpuasa anda dianjurkan mengkonsumsi sumber karbohidrat seperti oatmeal ataupun roti gandum.

3. Serat

Asupan serat juga sangat penting dalam menjaga rasa kenyang terutama saat anda berpuasa.

Kandungan serat mampu memperlambat proses perubahan karbohidrat menjadi gula, sehingga energi yang dilepaskan lebih stabil. Sumber serat dapat ditemukan di dalam sayuran, buah-buahan, dan beras merah.

4. Lemak

Saat berpuasa, tubuh juga membutuhkan asupan lemak. Lemak yang dibutuhkan di sini adalah lemak baik atau (HDL).

lemak jenis ini berfungsi sebagai cadangan energi yang lebih tahan lama. Anda bisa menemukannya dari biji-bijian, kacang, ikan, bayam, alpukat, dan minyak zaitun.

5. Vitamin dan mineral

Asupan vitamin dan mineral juga tidak kalah penting. Terutama untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi meskipun tidak minum selama 13 jam.

Asupan ini juga membantu anda agar tidak mudah lelah. Vitamin dan mineral dapat anda penuhi dengan mengkonsumsi cukup air mineral serta konsumsi buah-buahan. 

Tag:  #nutrisi #yang #harus #saat #sahur #perbanyak #asupan #serat #agar #kenyang #lebih #lama #saat #berpuasa