10 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Tulang, Simak Penjelasannya

- Kalsium adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, gigi hingga jantung.

Itulah mengapa kebutuhan kalsium harian perlu dipenuhi, salah satunya dengan mengonsumsi makanan berkalsium tinggi.

Kandungan kalsium yang tinggi bisa diperoleh dari berbagai asupan sehari-hari, seperti susu, sayuran, hingga kacang-kacangan.

Produk susu seperti susu, keju, dan yogurt kaya akan kalsium.Sumber kalsium non-air lainnya termasuk sayuran berdaun hijau, biji-bijian, dan produk kedelai seperti tahu dan edamame.

Dilansir dari Very Well Health (31/1), berikut ini adalah sejumlah makanan berkalsium tinggi untuk membantu kesehatan tulang.

1. Susu
Satu cangkir susu murni mengandung 306 mg kalsium. 9 Secangkir susu tanpa lemak mengandung 325 mg kalsium. 10 Kalsium dalam susu diserap dengan baik oleh tubuh. Susu juga kaya akan protein , vitamin A, dan vitamin D.

2. Keju
Keju adalah sumber kalsium dan protein yang baik. Satu ons keju parmesan mengandung 242 mgm kalsium. 11 Keju yang lebih lembut cenderung memiliki lebih sedikit kalsium. Satu ons Brie mengandung 52 mg kalsium.

3. Bayam
Jenis sayuran berdaun hijau seperti bayam juga menjadi sumber makanan berkalsium tinggi. Dalam 100 gr bayam diketahui mengandung sekitar 99 mg kalsium. Bayam juga diperkaya oleh mineral dan vitamin lain, seperti zat besi, vitamin A, dan vitamin C.

4. Edamame
Edamame bisa menjadi pilihan sumber makanan berkalsium tinggi yang bisa Anda jadikan sebagai camilan sehat di sela waktu makan.

Pasalnya, dalam satu porsi atau setara 128 gr edamame mengandung sebanyak 80 mg kalsium. Selain itu, edamame juga memiliki kandungan protein berkualitas tinggi serta asam amino utama yang dibutuhkan oleh tubuh.

5. Brokoli
Brokoli adalah sayuran silangan yang menyediakan 35 mg kalsium dalam satu porsi cangkir. Ia juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, termasuk fosfor, kalium, vitamin C, folat , beta karoten, dan vitamin.

6. Sarden
Sarden adalah ikan kecil dengan tulang yang bisa dimakan, sehingga meningkatkan kandungan kalsiumnya.

Satu kaleng ikan sarden mengandung 351 mg kalsium dan 22,6 g protein. 26 Ikan berminyak seperti sarden juga kaya akan asam lemak omega-3, yang mendukung kesehatan otak, jantung, dan kulit.

7. Kuaci
Kuaci atau biji bunga matahari adalah contoh makanan berkalsium tinggi yang cocok sebagai camilan sehat Anda di sela-sela waktu makan. Pasalnya, dalam satu cangkir kuaci diketahui mengandung 109 mg kalsium.

Lebih dari itu, kuaci juga diperkaya dengan magnesium yang bermanfaat menyeimbangkan efek kalsium dalam tubuh serta memelihara kesehatan otot dan saraf.

8. Kacang Almond
Almond mengandung kalsium paling banyak per porsi kacang apa pun, dan satu porsi 1 ons (sekitar 23 kacang) menyediakan 76,3 mg.

Kacang-kacangan juga menyediakan protein, serat, lemak sehat, dan vitamin E. Mengonsumsi kacang-kacangan secara teratur terbukti menurunkan tekanan darah dan lemak tubuh seiring berjalannya waktu.

9. Tahu
Tahu adalah produk kedelai olahan dan diperkaya dengan kalsium. Satu setengah cangkir tahu mengandung 861 mg kalsium.

Tahu dapat dipanggang, ditumis, atau dibakar dan merupakan sumber protein yang baik, terutama bagi orang yang tidak mengkonsumsi daging.

10. Susu kedelai
Susu kedelai juga diperkaya dengan kalsium (ditambahkan selama pemrosesan). Satu cangkir susu kedelai yang diperkaya menyediakan 300 mg kalsium dan 6,34 g protein.

Tag:  #makanan #yang #baik #untuk #kesehatan #tulang #simak #penjelasannya