Khofifah Nilai Program Makan Bergizi Gratis Berhasil Rekrut Tenaga Kerja Baru

- Ketua Pimpinan Pusat (PP) Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Khofifah Indar Parawansa menilai program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digalakkan pemerintah pusat mampu membuka lapangan pekerjaan.

Program unggulan Presiden Prabowo Subianto tersebut berhasil merekrut tenaga kerja baru.

"Kemudian hal yang menarik menurut saya adalah di MBG ini bisa merekrut tenaga kerja baru," kata Khofifah di Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa, (14/1/2025).

Khofifah mencontohkan program dapur Sehat MBG yang berada di salah satu Kodim di Jawa Timur.

Dapur Sehat untuk MBG tersebut berhasil merekrut 48 tenaga kerja.

"Dari mulai yang mencuci tempat makan, Dari yang mencuci, kemudian yang masak, dan selanjutnya itu ada 48," katanya.

Tidak hanya itu, kata Cagub Jatim dengan suara terbanyak itu, Sektor UMKM menjadi semakin berkembang setelah adanya program MBG.

Bahan baku dan penunjang program MBG diserap dari UMKM sekitar.

"Sektor UMKM yang berkembang. Jadi misalnya mereka butuh apa, dari mulai telur, cabai, dan sayur-sayur gitu. Jadi akan banyak sektor yang bisa mendapatkan manfaat. Karena kebutuhan pemenuhan logistik itu," ucap Khofifah.

Khofifah Puji Tiga Konsultan MBG

Khofifah pun memuji program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digalakkan pemerintah.

Khofifah mengatakan telah meninjau jalannya program MBG di Pesantren Al Anwar Modung, Madura. 

Dapur sehat di sana kata Khofifah sangat bagus sekali.

"MBG itu dari hari pertama ya, saya meninjau di SD, di Pesantren. Dapur umumnya bagus sekali, kebetulan satu-satunya dapur sehat, bukan dapur umum. Satu-satunya dapur sehat di Madura, itu di Modung," katanya di Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (14/1/2025).

Begitu juga kata Khofifah di SD Patreman, kondisi dapurnya bagus.

Tidak hanya di SD, kata Khofifah implementasi program MBG untuk tingkatan SMP juga berjalan baik.

Seperti di SMPN 1 Candi, Sidoarjo.

Dapur Sehat sangat lengkap karena ada gudang untuk menyimpan bahan baku MBG.

"Sangat indah itu mereka punya gudang untuk barang-barang yang mudah busuk gitu ya.  Gudang basah, gudang kering," katanya.

Khofifah menilai baiknya program MBG yang berjalan di wilayah Jatim tidak terlepas dari tiga konsultan yang disiapkan Badan Gizi Nasional (BGN).

Para konsultan tersebut  sangat membantu jalannya program MBG.

"Ini ada konsultan gizi, ada konsultan yang sebagai kepala dapur, ada akuntan.  Jadi tiga ini menurut saya tidak boleh berkurang untuk bisa mengawal bagaimana dapur sehat itu bisa berjalan sesuai standar," ucapnya.

Seperti diketahui, program Makan Bergizi Gratis membuka peluang bagi pelaku usaha lokal untuk berkolaborasi sebagai mitra kerja.

Berdasarkan data dari Badan Gizi Nasional, saat ini tercatat 140 UMKM telah terlibat dalam rantai pasok program ini.

Jumlah tersebut diperkirakan akan terus bertambah seiring tingginya minat dari UMKM, Koperasi, dan BUMDes yang telah

Sebagai permulaan, BGN telah memberdayakan 190 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur yang siap melayani kebutuhan gizi anak, ibu hamil, dan ibu menyusui di 26 Provinsi di Indonesia, dimana setiap titik SPPG ditargetkan mampu melayani 3.000 hingga 4.000 penerima manfaat setiap harinya.

Pemerintah melalui BGN menargetkan 937 dapur dapat beroperasi secara bertahap untuk melayani 3 juta penerima manfaat pada akhir Januari 2025.

Selain itu, BGN juga menargetkan 2.000 dapur beroperasi di bulan April, 5.000 dapur di bulan Juli, dan seluruh dapur atau SPPG dapat beroperasi 100 Persen pada 2029.

Tag:  #khofifah #nilai #program #makan #bergizi #gratis #berhasil #rekrut #tenaga #kerja #baru