7 Makanan untuk Atasi Stres, Bukan Junk Food Tapi Lezat

Stres menjadi kondisi yang sering menimpa mayoritas manusia. Karena tidak bisa dihindari, maka penting untuk menguasai cara menghadapi stres agar tidak mempengaruhi kesehatan mental.

Salah satu cara ampuh mengatasi stres bisa melalui makanan. Sebagai informasi, stres dan nutrisi memiliki kaitan erat. Apa yang orang makan dapat mempengaruhi cara tubuh dalam menghadapi stres.

Menyadur Verywellmind, berikut ini adalah daftar makanan yang dapat membantu seseorang mengatasi stres, bahkan membuat kamu ketagihan. Dan menariknya, makanan-makanan ini bukan junk food, tetapi dipastikan memiliki nutrisi sehat.

Ikan berlemak

Ilustrasi Salmon. (pexels)

Ikan berlemak terkenal baik untuk otak. Kaya omega-3, ikan berlemak dapat melawan peradangan dan menjaga kesehatan otak. Contohnya ikal salmon dan makarel memiliki manfaat besar untuk manajemen stres.

Ikan salmon pun direkomendasikan untuk menurunkan kortisol dan hormon stres. Mengonsumsi salmon secara teratur membantu menjaga tubuh Anda dalam suasana hati yang lebih baik secara keseluruhan.

Cokelat hitam

Ilustrasi Cokelat (Pexels.com/Lisa Fotios)

Anda mungkin pernah mendengar bahwa cokelat tidaklah tidak sehat, seperti yang dulu diyakini banyak orang. Kenyataannya, cokelat mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan. Termasuk membuat Anda merasa senang secara emosional.

Cokelat kaya akan antioksidan dan magnesium, yang dapat membantu tubuh menjadi rileks. Memakan sepotong kecil cokelat juga dapat meningkatkan suasana hati Anda. Oleh sebab itu, cokelat menjadi camilan yang nikmat saat merasa stres.

Secara khusus, cokelat hitam paling direkomendasikan. Ini karena cokelat hitam kaya akan flavonoid yang baik untuk meningkatkan kadar serotonin.

Cokelat hitam biasanya direkomendasikan daripada versi yang lebih ringan seperti susu. Pasalnya, cokelat hitam mengandung lebih banyak kakao asli dan lebih sedikit gula daripada cokelat susu. Terlepas dari itu, keduanya sama-sama berfungsi untuk mengurangi stres.

Whole grain

Ilustrasi gandum (Shutterstock)

Whole grain apa pun yang tidak dimurnikan, yang berarti kulit luarnya dibuang, lebih padat nutrisi daripada biji-bijian olahan. Whole grain dapat menyeimbangkan gula darah dan perubahan suasana hati.

Gandum pun direkomendasikan untuk mengatasi stres. Pasalnya, whole grain penuh dengan karbohidrat kompleks, yang membantu menjaga gula darah tetap stabil. Hal ini dapat membuat orang tidak mengalami perubahan suasana hati atau energi yang menurun.

Selain itu, whole grain juga membantu otak memproduksi lebih banyak serotonin. Serotonin sendiri dapat meningkatkan ketenangan.

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Ilustrasi Kacang Gude (wikipedia/Arnold brass)

Semua kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung sejumlah omega. Namun yang paling direkomendasikan untuk mengatasi stres adalah kacang almond, biji chia, dan kenari.

Menurut penelitian, makanan tersebut kaya akan lemak dan magnesium yang menyehatkan jantung. Selain itu, makanan tersebut juga dapat membantu mengatur suasana hati.

Sebuah studi tahun 2023 bahkan menemukan bahwa mengonsumsi segenggam kacang sehari dikaitkan dengan penurunan risiko depresi sebesar 17%.

Pistachio, kacang mete, biji labu, dan biji bunga matahari juga bagus. Kategori makanan ini praktis karena mudah dibawa saat bepergian.

Cukup masukkan segenggam atau dua ke dalam tas atau wadah kecil, dan Anda dapat menyimpannya di tas ransel, tas buku, atau dompet, untuk saat Anda ingin camilan cepat.

Sayuran hijau

Ilustrasi sayuran hijau (freepik.com/racool_studio)

Kita selalu diminta untuk makan sayuran hijau, dan meskipun rasanya mungkin tidak seenak cokelat, kita tahu sayuran hijau sangat baik untuk kita. Sayuran hijau juga bermanfaat untuk tingkat stres kita

Sayuran hijau kaya magnesium, yang membantu mengendalikan stres dan meningkatkan kualitas tidur. Khususnya bayam yang mudah ditambahkan ke dalam makanan. Ini merupakan cara yang bagus untuk mengatasi respons stres di tubuh.

Sayuran hijau lainnya termasuk kangkung, lobak Swiss, dan arugula. Jika Anda tidak terlalu suka rasa pahit, bayam adalah pilihan yang tepat untuk memulai.

Buah beri

Ilustrasi blueberry (pixabay.com/couleur)

Blueberry, rasberi, blackberry, dan buah-buahan kecil berwarna merah dan ungu lainnya sangat baik untuk kita. Ini karena warnanya berasal dari antioksidan yang disebut antosianin.
Buah-buahan tersebut memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mencegah penyakit.5

Sebagai contoh, blueberry mengandung antioksidan dan vitamin C. Artinya, buah itu dapat membantu melawan stres oksidatif dan mengurangi peradangan dan melindungi otak dari efek stres. Hal ini dapat membuat Anda merasa lebih tenang dan lebih fokus.

Teh herbal

ilustrasi teh herbal (Pixabay.com)

Anda mungkin tidak menganggap minuman seperti teh kamomil sebagai "makanan", tetapi tentu saja minuman tersebut adalah "makanan".

Teh herbal tidak mengandung kafein, karena tidak berasal dari tanaman Camelia sinensis, yang merupakan tanaman asal teh hitam, hijau, dan putih. Itu berarti teh herbal tidak akan membuat Anda terjaga di malam hari atau menyebabkan kegelisahan.

Teh herbal dan minuman yang diseduh seperti pepermin dan kamomil dapat mengurangi stres. Teh herbal dapat membantu meningkatkan perasaan sejahtera bagi kita.

Tag:  #makanan #untuk #atasi #stres #bukan #junk #food #tapi #lezat