9 Manfaat Kesehatan Buah Ciplukan yang Mungkin Belum Anda Ketahui!
- Buah ciplukan, yang dikenal dengan nama latin Physalis Peruviana atau lebih umum disebut buah rasbhari (cape gooseberry), merupakan jenis buah yang banyak ditemukan di ladang, kebun, dan sawah.
Buah ini memiliki warna kekuningan yang cerah dan dilapisi oleh daun pelindung menyerupai lampion, memberikan daya tarik visual yang unik.
Tidak hanya disukai oleh anak-anak, tetapi orang dewasa juga banyak yang menggemarinya karena rasanya yang manis dan sedikit asam, serta teksturnya yang juicy.
Seiring dengan perkembangan waktu, buah ini kini mudah ditemukan di supermarket dan sering dijual dengan harga yang relatif tinggi.
Meskipun harganya mahal, manfaat yang ditawarkan oleh ciplukan sangat sebanding dengan kualitas dan rasa yang ditawarkannya.
Dari laman Food.NDTV pada Senin, (11/11), berikut adalah sembilan manfaat kesehatan dari buah ciplukan yang mungkin belum banyak diketahui:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Ciplukan memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, sehingga dapat membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu produksi sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi dan penyakit, serta meningkatkan penyerapan zat besi yang diperlukan untuk produksi sel darah merah. Dengan mengonsumsi ciplukan secara teratur, Anda dapat membantu tubuh Anda tetap kuat dan lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Dengan kandungan vitamin A yang tinggi, ciplukan mendukung fungsi normal mata, termasuk penglihatan malam yang lebih baik. Vitamin A juga berperan dalam mencegah masalah mata, seperti katarak dan degenerasi makula, yang sering terjadi seiring bertambahnya usia. Mengonsumsi ciplukan dapat berkontribusi pada kesehatan mata yang optimal.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Senyawa bioaktif dalam ciplukan, seperti polifenol dan karotenoid, dapat membantu mengatur tekanan darah tinggi. Keduanya berfungsi sebagai vasodilator, yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah. Kandungan serat larut dalam buah ini juga berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol jahat, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Memperkuat Tulang
Ciplukan kaya akan kalsium dan fosfor, dua mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Kalsium berperan dalam menjaga kepadatan tulang, sementara fosfor diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat. Pektin yang terdapat dalam buah ini juga dapat meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor, sehingga membantu mencegah kondisi seperti osteoporosis, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.
5. Mengendalikan Diabetes
Serat larut dan fruktosa dalam ciplukan bermanfaat bagi penderita diabetes, karena dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Serat memperlambat proses penyerapan gula dalam darah, sehingga mencegah lonjakan kadar gula yang berbahaya. Fruktosa, sebagai pemanis alami, memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula biasa, menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi penderita diabetes.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Ciplukan adalah camilan sehat yang mengenyangkan karena rendah kalori dan tinggi serat. Kandungan seratnya dapat meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan tanpa merasa lapar. Ciplukan dapat membantu menjaga pola makan yang seimbang.
7. Meredakan Masalah Pencernaan
Serat larut dalam ciplukan berfungsi untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan berfungsi sebagai laksatif alami. Dengan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan, ciplukan juga dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan lainnya, seperti kembung dan ketidaknyamanan perut, sehingga membuat sistem pencernaan Anda lebih efisien.
8. Sifat Anti-Inflamasi
Ciplukan kaya akan antioksidan, termasuk antosianin, yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Sifat anti-inflamasi ini bermanfaat untuk mengatasi berbagai kondisi peradangan, seperti asma, radang sendi, dan sakit kepala. Dengan mengonsumsi ciplukan, Anda dapat membantu tubuh Anda melawan peradangan yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
9. Melawan Infeksi
Kandungan antioksidan dalam ciplukan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi, seperti flu dan pilek. Vitamin C dan senyawa lainnya dalam buah ini dapat membantu meredakan gejala infeksi dan mempercepat proses pemulihan, sehingga Anda dapat kembali beraktivitas dengan cepat.
Tag: #manfaat #kesehatan #buah #ciplukan #yang #mungkin #belum #anda #ketahui