Kombinasi Unik! Resep Crispy Rice Paper Pizza Eggs yang Lagi Viral

JawaPos.com - Kalau kamu bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, resep Crispy Rice Paper Pizza Eggs ini bisa jadi penyelamat!   Resep Crispy Rice Paper Pizza Eggs dari akun Instagram @thechefoutwest ini, menghadirkan sensasi baru makan telur goreng yang renyah di luar, lembut di dalam, dan penuh cita rasa khas pizza margarita.

Siapa sangka, cuma pakai rice paper dan beberapa bahan sederhana, kamu bisa bikin sarapan sekeren ini di rumah tanpa oven sama sekali!

Bahan-Bahan:
- 1 lembar rice paper
- 2 butir telur
- 2 sdm saus tomat (pizza sauce atau marinara)
- 2 sdm keju mozzarella parut
- Daun basil segar secukupnya
- Minyak zaitun atau minyak goreng secukupnya
- Taburan oregano dan cabai kering (opsional)

Cara Membuat Crispy Rice Paper Pizza Eggs:
1. Siapkan Wajan dan Minyak:
Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket dengan api sedang.
2. Masak Rice Paper:
Letakkan lembaran rice paper di wajan, lalu tuang sedikit air agar cepat melunak dan menempel di dasar wajan.
3. Tambahkan Telur:
Pecahkan dua butir telur di atas rice paper. Biarkan bagian putih mulai matang, tapi kuning telur masih setengah matang.
4. Tambahkan Saus dan Keju:
Oleskan saus tomat di sekitar telur, taburi keju mozzarella di atasnya.
5. Tambahkan Bumbu:
Beri daun basil segar, sedikit oregano, dan cabai kering jika suka pedas.
6. Masak Hingga Renyah:
Masak sampai bagian pinggir rice paper menjadi kecokelatan dan renyah, sementara bagian tengahnya lumer dengan keju dan telur yang menggoda.
7. Sajikan:
Angkat dan nikmati selagi panas!

Tips Tambahan:
1. Gunakan api sedang agar rice paper tidak gosong sebelum telur matang.
2. Ingin versi lebih gurih? Tambahkan parutan keju parmesan di atasnya sebelum disajikan.
3. Bisa juga dikreasikan dengan topping lain seperti jamur, tomat cherry, atau pepperoni.

Kreasi Crispy Rice Paper Pizza Eggs ini bukan cuma simpel tapi juga cantik banget buat disajikan di meja sarapan. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan rasa kejunya benar-benar bikin nagih!
Resep lengkapnya bisa kamu lihat langsung di Instagram @thechefoutwest.
Cocok banget buat kamu yang suka bereksperimen dengan menu viral dan ingin sarapan yang beda dari biasanya.

Tag:  #kombinasi #unik #resep #crispy #rice #paper #pizza #eggs #yang #lagi #viral