5 Makanan Kaya Serat yang Efektif Menurunkan Kadar Kolesterol, Apa Saja?
ilustrasi makanan kaya serat untuk menjaga kadar kolesterol./Freepik
09:18
5 Februari 2025

5 Makanan Kaya Serat yang Efektif Menurunkan Kadar Kolesterol, Apa Saja?

Kolesterol diperlukan untuk fungsi tubuh, tetapi kadar kolesterol yang berlebihan dapat mengakibatkan risiko jantung dan stroke.

Dalam hal pengendalian kolesterol, pola makan yang sehat dan olahraga teratur dapat membuat perbedaan besar.

Adapun makanan kaya serat dianggap efektif menurunkan kadar kolesterol sehingga perlu Anda masukkan dalam menu makan harian, seperti dilansir Healthshots.

  1. Oat

Salah satu makanan terbaik untuk menurunkan kolesterol adalah oat.

Kaya akan serat larut, oat mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan, mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah dan selanjutnya menurunkan kadar kolesterol LDL.

Semangkuk oatmeal di pagi hari menjadi cara klasik untuk menikmati manfaat tersebut.

  1. Kacang-kacangan dan polong-polongan

Kacang-kacangan dan polong-polongan, termasuk lentil, kacang polong, dan buncis merupakan sumber nutrisi dan tambahan yang baik untuk menurunkan kolesterol.

Makanan serbaguna ini dikemas dengan serat larut, yang berperan penting dalam mengurangi kadar kolesterol LDL.

  1. Apel

Apel memberikan kontribusi signifikan terhadap diet kaya makanan kaya serat untuk menurunkan kadar kolesterol.

Hal ini dimungkinkan karena adanya pektin, jenis serat larut yang ditemukan dalam apel.

Pektin bekerja dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan, mencegah penyerapannya, dan bantu menurunkan kadar kolesterol LDL.

  1. Buah citrus

Buah citrus seperti lemon, jeruk, dan limau merupakan sumber pektin, serat larut yang berperan penting dalam mengurangi kadar kolesterol LDL.

Selain pektin, buah citrus juga dikemas dengan vitamin C, antioksidan yang berkontribusi terhadap kesehatan jantung secara keseluruhan.

  1. Alpukat

Alpukat juga merupakan sumber serat yang baik untuk menurunkan kolesterol.

Buah ini memiliki lemak tak jenuh tunggal dan mengandung banyak serat, yang keduanya ampuh mengelola kadar kolesterol.

Editor: Hanny Suwindari

Tag:  #makanan #kaya #serat #yang #efektif #menurunkan #kadar #kolesterol #saja

KOMENTAR