Walaupun Miliki Bau Menyengat, Ternyata Jengkol Kaya Akan Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh
Ilustrasi jengkol
09:16
6 November 2024

Walaupun Miliki Bau Menyengat, Ternyata Jengkol Kaya Akan Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Jengkol merupakan buah yang telah dikonsumsi di Asia Tenggara selama berabad-abad.

Dilansir laman halodoc.com, Meskipun bau khasnya yang kuat mungkin membuat beberapa orang ragu, jengkol sebenarnya memiliki sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan.

Buah jengkol adalah salah satu buah yang disukai karena buah jengkol sangat mengundang selera makan, selain itu buah jengkol juga memiliki banyak manfaat.

Dilansir laman ciputrahospital.com, Buah jengkol juga kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.

1. Mencegah anemia

Kandungan zat besi pada jengkol cukup banyak sehingga dapat membantu mencegah anemia. Anemia defisiensi besi terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup zat besi untuk memproduksi hemoglobin.

Hasilnya, Anda akan mengalami berbagai gejala dan keluhan yang tak mengenakan dari kondisi ini. Salah satu cara mencegah kondisi tersebut adalah mengonsumsi makanan yang kaya zat besi.

2. Melancarkan BAB

Sulit BAB membuat tidak nyaman. Sisa makanan yang menumpuk dalam usus akan semakin mengeras, kemudian membuat perut terasa penuh dan begah.

Serat yang tinggi yang terkandung pada jengkol bisa melancarkan buang air besar dan memperbaiki sistem pencernaan.

Pencernaan yang sehat akan membantu sistem metabolisme pada tubuh. Tapi tetap jangan terlalu banyak mengonsumsi jengkol, ya. Makan jengkol sesuai takaran yang dianjurkan.

3. Mencegah Penyakit Jantung

Mengonsumsi jengkol dengan porsi yang cukup bisa mencegah penyakit jantung. Karena, kandungan vitamin sebagai manfaat jengkol ini bisa membantu melancarkan peredaran darah.

Saat peredaran darah lancar, tidak akan terjadi penyumbatan akibat plak yang menempel di pembuluh darah. Sehingga darah akan bersirkulasi menuju jantung.

Segala sesuatu yang menghambat aliran darah di pembuluh darah juga akan hilang oleh zat yang terkandung di dalam jengkol. Aliran darah akan lebih lancar dan jantung akan berfungsi dengan baik dan optimal.

4. Mencegah diabetes

Manfaat jengkol selanjutnya adalah dapat mencegah diabetes. Jengkol memiliki komponen yang tidak dimiliki oleh bahan kuliner lainnya, yaitu asam jengkolat.

Karena asam jengkolat ini mengkristal dan tidak larut dalam air, tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh pengidap penyakit ginjal karena ginjal mungkin tidak dapat menyaringnya.

5. Menjaga Berat Badan

Manfaat jengkol untuk adalah dapat menurunkan berat badan. Pada era dimana masyarakat lebih sadar.

Akan kesehatan dan menjaga berat badan, solusi alternatif untuk membantu mengelola berat badan dengan mengonsumsi jengkol.

Kandungan serat yang tinggi pada jengkol bekerja untuk melancarkan sistem pencernaan, sehingga dapat menurunkan berat badan.

Selain mengonsumsi jengkol, menerapkan hidup sehat dan mencukupi asupan nutrisi juga sangat penting untuk mendukung berat badan tetap stabil.

Editor: Hanny Suwindari

Tag:  #walaupun #miliki #menyengat #ternyata #jengkol #kaya #akan #manfaat #bagi #kesehatan #tubuh

KOMENTAR