Dikenal Memiliki Banyak Manfaat, Buah Jeruk juga Mengandung Banyak Nutrisi Selain Vitamin C

Jawapos.com – Banyak jenis jeruk yang mengandung tinggi serat dan vitamin.

Vitamin yang terkandung pada buah jeruk yaitu Vitamin C. Buah jeruk juga mengandung antioksidan yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk mendukung kekebalan tubuh.

Pohon buah jeruk manis berasal dari China ribuan tahun yang lalu, dan sekarang sudah tumbuh di beberapa wilayah dari seluruh dunia.

Buah jeruk merupakan sumber yang kaya akan nutrisi dan buah pelindung vitamin, mineral, dan antioksidan.

Dilansir healthline.com (20/1), beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi jeruk secara rutin memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Nutrisi yang terkandung pada sebuah jeruk (140 gram) yaitu 66 kalori, 86% air dari berat jeruk, 1,3 gram protein, 14,8 gram karbohidrat, 12 gram gula, 2,8 gram serat, 0,2 gram lemak, 92% vitamin C, 9% folat, 5% kalsium, dan 5% potassium.

Asupan serat makanan harian yang cukup sangat penting untuk kesehatan secara
menyeluruh, mendukung gaya hidup teratur dan membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan meningkatkan jumlah bakteri baik di usus.

Selain itu, pola makan tinggi serat juga dikaitkan dengan banyak manfaat, termasuk
menurunkan risiko penyakit jantung, kanker usus besar, dan obesitas.

Dikutip dari WebMD (20/1), semua sel dalam tubuh mengandung DNA yang rentan mengalami kerusakan dan mutasi jika terkena radikal bebas.

Mutasi pada DNA dapat menyebabkan tumbuhnya sel kanker. Vitamin C dapat menetralisir radikal bebas dan mencegah mutasi tersebut.

Berdasarkan WebMD, Vitamin C yang terkandung pada buah jeruk juga memiliki manfaat kesehatan seperti:

- Pembentukan pembuluh darah, otot, tulang rawan, dan kolagen di tulang.

- Melawan peradangan dan dapat mengurangi keparahan kondisi seperti asma, rheumatoidarthritis, dan kanker.

- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melindungi terhadap virus dan kuman.

- Meningkatkan penyerapan zat besi dan melawan anemia.

- Memperlambat degenerasi makula terkait usia (AMD), yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan.

- Menurunkan tekanan darah dan kortisol, sekaligus hormon stress.

Selain Vitamin C, buah jeruk juga mengandung nutrisi lain yang menjaga kesehatan tubuh seperti serat, kalsium, asam folat, gula alami, kalium, asam sitrat.

Berdasarkan WebMD, berikut penjelasan nutrisi lain yang terkandung pada buah jeruk :

1. Serat
Serat pada buah jeruk dapat menjaga kadar gula darah agar terkendali (tidak tinggi) dan menurunkan kolesterol tinggi hingga mencegah penyakit kardiovaskular.

2. Kalsium
Jeruk mengandung sekitar 55 miligram kalsium, atau setara 6% dari kebutuhan harian kita.
Nutrisi ini sangat penting untuk membangun tulang yang kuat dan menjaga kesehatan tulang.

3. Asam Folat
Asam folat adalah vitamin B penting yang digunakan untuk tubuh dalam membentuk DNA dan membelah sel.

Jika tidak memiliki cukup asam folat pada makanan harian, dapat menyebabkan penyakit darah, kanker, dan bahkan cacat lahir. Jika sedang hamil maka sangat dianjurkan untuk mengonsumsi buah jeruk.

4. Gula Alami
Jenis gula yang terkandung dalam buah jeruk biasanya ditemukan dalam makanan utuh seperti susu, sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Berbeda dengan gula buatan yang biasa ditemukan di permen, gula alami ini mengandung sedikit kalori dan lebih banyak manfaat nutrisi.

5. Kalium
Jeruk kaya akan potasium, mineral yang mengatur detak jantung dan fungsi otot. Telah terbukti menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

6. Asam Sitrat
Senyawa asam yang ditemukan dalam buah jeruk, asam sitrat juga digunakan sebagai pengawet alami.

Jeruk mengandung banyak kalsium, dan dapat mengubah tingkat pH dalam urin serta mencegah pembentukan batu kalsium oksalat, atau batu ginjal.

Tag:  #dikenal #memiliki #banyak #manfaat #buah #jeruk #juga #mengandung #banyak #nutrisi #selain #vitamin