5 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Anak yang Jarang Diketahui Banyak Orang
– Brokoli merupakan salah satu sayuran yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh anak.
Sayuran yang memiliki bentuk unik ini mengandung banyak vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.
Diketahui bahwa banyak anak-anak yang tidak suka dengan sayuran brokoli karena memiliki rasa yang aneh.
Namun, perlu diketahui bahwa brokoli memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Berikut ini merupakan lima manfaat konsumsi brokoli untuk kesehatan anak yang dilansir dari akun YouTube Kunci Sehat pada Senin (9/12).
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat pertama dari mengkonsumsi sayuran brokoli, yaitu dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena brokoli kaya akan vitamin C.
Dalam satu porsi dengan kisaran 25 gram brokoli yang dimasak terdapat kandungan vitamin C yang bisa memenuhi sekitar 31 persen kebutuhan harian vitamin ini.
Selain itu, kandungan vitamin C yang ada di dalam brokoli juga dapat memperkuat sistem imunitas tubuh.
Tak hanya itu saja, kandungan vitamin C juga dapat melawan virus, bakteri, serta parasite penyebab penyakit.
Vitamin C juga bisa meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh bayi. Zat besi diketahui memiliki peranan penting untuk membentuk hemoglobin.
Sehingga dapat membantu mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh bayi. Peran tersebut penting untuk menjaga fungsi normal organ dan jaringan tubuh.
- Menjaga Kesehatan Mata Anak
Selanjutnya, yaitu dapat menjaga kesehatan mata anak, karena brokoli memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi.
Kandungan vitamin A yang ada di dalam sayuran brokoli merupakan salah satu vitamin yang baik digunakan untuk menjaga kesehatan mata.
Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memberikan sayuran brokoli pada anak-anak agar dapat menjaga kesehatan mata anak.
- Baik untuk Pencernaan
Manfaat selanjutnya dari konsumsi sayuran brokoli, yaitu dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Saluran pencernaan yang sehat dapat menyerap nutrisi dari makanan secara optimal, saluran pencernaan yang sehat juga merupakan cerminan sistem imun yang sehat.
Untuk itu, kesehatan sistem pencernaan anak juga perlu dijaga. Salah satu caranya dengan rutin mengkonsumsi brokoli.
Kandungan serat dan kadar air yang tinggi dalam brokoli dapat membantu meningkatkan pergerakan usus, melancarkan pencernaan makanan, dan meningkatkan jumlah bakteri baik atau probiotik.
Jadi bayi yang mendapatkan nutrisi brokoli dengan cukup, maka akan terhindari dari masalah gangguan pencernaan, seperti sembelit dan diare.
- Menguatkan Tulang dan Gigi
Brokoli juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, sehingga dapat memperkuat struktur tulang dan gigi pada anak.
Oleh karena itu, kamu dapat memberikan sumber protein untuk dapat memaksimalkan proses pertumbuhan tulang dan gigi pada anak.
- Mengurangi Alergi
Tubuh anak-anak diketahui masih rentan dan lebih sensitif dari tubuh orang dewasa. Sehingga risiko untuk terkena alergi cukup tinggi.
Risiko alergi pada anak dapat diturunkan dengan rutin memberikan sayuran brokoli pada anak.
Hal ini karena, brokoli mengandung zat isothiocyanates dan kaempferol yang berfungsi sebagai anti peradangan. Zat tersebut yang dapat mengatasi alergi pada anak-anak.
Itu dia informasi mengenai lima manfaat konsumsi brokoli untuk kesehatan anak yang wajib untuk diketahui.
***
Tag: #manfaat #brokoli #untuk #kesehatan #anak #yang #jarang #diketahui #banyak #orang