Ada Apel dan Pisang, 5 Buah Ini Tinggi Karbohidrat dan Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

- Buah merupakan sumber nutrisi yang kaya dan penting bagi kesehatan tubuh.

Buah-buahan mengandung berbagai macam vitamin, mineral, serat, dan antioksidan baik untuk tubuh. Dengan mengonsumsi buah, dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Selain itu, mengonsumsi buah secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

Selain itu, buah juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga berat badan yang ideal. Terlebih, ada beberapa jenis buah yang tinggi karbohidrat.

Karbohidrat sendiri merupakan nutrisi yang dibutuhkan untuk memberikan energi bagi tubuh.

Dilansir dari laman Healthline pada (14/5), berikut ini daftar 5 buah yang mengandung karbohidrat cukup tinggi dan baik untuk kesehatan.

1. Blueberry

Sebagian besar buah blueberry terdiri dari air, serta sekitar 14,5 gram karbohidrat per 100 gram.

Blueberry juga mengandung banyak vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi, termasuk vitamin C, vitamin K, dan mangan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa blueberry merupakan sumber senyawa antioksidan yang baik, yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang merusak.

Penelitian menunjukkan bahwa makan blueberry bahkan dapat meningkatkan daya ingat pada orang dewasa yang lebih tua.

2. Pisang

Pisang adalah buah yang populer dan banyak digunakan dalam berbagai resep masakan. Satu buah pisang besar (136 gram) mengandung sekitar 31 gram karbohidrat, baik dalam bentuk pati maupun gula.

Pisang juga mengandung kalium dan vitamin B6 dan C yang tinggi, serta mengandung beberapa senyawa tanaman yang bermanfaat.

Karena memiliki kandungan potasium yang tinggi, pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Pisang hijau yang masih mentah memiliki kandungan pati yang lebih tinggi. Pati ini akan berubah menjadi gula alami saat pisang matang dan menguning dalam prosesnya.

Pisang mentah dan kurang matang juga mengandung pati resisten dan pektin yang mendukung kesehatan pencernaan dan menyediakan bahan bakar untuk bakteri baik dalam usus Anda.

3. Apel

Apel tersedia dalam berbagai warna, ukuran, dan rasa, yang semuanya umumnya mengandung sekitar 14-16 gram karbohidrat per 100 gram.

Apel juga mengandung banyak vitamin dan mineral, tetapi biasanya hanya dalam jumlah kecil. Namun, apel merupakan sumber vitamin C, antioksidan, dan serat yang baik.

Apel juga dapat menawarkan beberapa manfaat kesehatan, termasuk peningkatan manajemen gula darah dan kesehatan jantung.

Penelitian awal menunjukkan bahwa menambahkan apel ke dalam menu makanan Anda bahkan dapat dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan.

4. Jeruk

Sebagian besar buah jeruk terdiri dari air dan mengandung sekitar 15,5 gram karbohidrat per 100 gram sajian. Jeruk juga merupakan sumber serat yang baik.

Jeruk sangat kaya akan vitamin C, kalium, dan beberapa vitamin B. Selain itu, jeruk juga mengandung asam sitrat, antioksidan, serta beberapa senyawa tanaman yang kuat.

Mengonsumsi jeruk dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mencegah batu ginjal. Jeruk juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan lain yang dikonsumsi.

5. Jeruk bali

Jeruk bali adalah buah jeruk dengan rasa manis, asam, dan pahit. Buah ini mengandung sekitar 8% karbohidrat dan kaya akan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan.

Menurut beberapa penelitian pada manusia dan hewan, jeruk bali dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memperbaiki manajemen gula darah.

Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa tertentu yang ditemukan dalam jeruk bali dapat membantu mencegah batu ginjal dan menurunkan kadar kolesterol.

Namun, para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian tentang efek jeruk bali pada manusia.

Itulah ke 5 jenis buah yang memiliki kandungan karbohidrat cukup tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat, tentu akan meningkatkan kesehatan.

Tag:  #apel #pisang #buah #tinggi #karbohidrat #punya #segudang #manfaat #untuk #kesehatan #tubuh