Punya Sejuta Manfaat, Berikut Resep Ramuan Sehat Dari Bunga Telang

Bunga telang adalah salah satu jenis tanaman yang memiliki banyak manfaatnya.

Karena bentuk dan warnanya cantik, bunga ini kerap dijadikan tanaman hias. Selain itu, tanaman satu ini bisa digunakan sebagai pewarna alami makanan dan minuman.

Bunga telang atau kembang telang sudah sejak lama digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Pasalnya tanaman jenis ini juga memiliki manfaat bagi kesehatan secara menyeluruh.

Dilansir dari alodokter.com bunga telang kaya akan senyawa antosianin yang disebut ternatin.

Jenis bunga ini juga memiliki kandungan vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, dan senyawa aktif lain bersifat antioksidan, seperti flavonoid, kaempferol, p-Coumaric acid, serta delphinidin.

Berbagai kandungan nutrisi dalam bunga telang tersebut lah yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

· Mengatasi demam dan nyeri akibat peradangan di dalam tubuh

· Meringankan gejala alergi dan asma

· Mengatasi masalah rambut rontok serta merangsang pertumbuhan rambut

· Menyamarkan kerutan, hingga mengatasi kulit kering yang berdampak pada penuaan dini

· Mengobati diare

· Menurunkan berat badan

· Membantu mencegah pikun

· Membantu mengatur penyerapan gula ke dalam aliran darah

· Mencegah pertumbuhan sel-sel kanker

Mengkonsumsi bunga telang dapat dengan memakannya secara langsung, namun tidak banyak orang yang menyukainya. Oleh sebab itu, tanaman jenis ini sering dikonsumsi sebagai ramuan herbal seperti jamu.

Berikut resep ramuan herbal jenis jamu dikutip dari cookpad.com yang dapat kamu contoh jika ingin mengkonsumsi bunga telang.

Bahan-bahan

1 jumput bunga telang kering

3 butir cengkeh

3 butir kapulaga

1 ruas jahe, digeprek

1 sdm gula pasir (bisa diganti gula batu/gula aren)

400 ml air

Cara membuat

1. Siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas,

2. Masak air hingga mendidih,

3. Saat air mendidih, masukkan bunga telang, kapulaga, cengkeh, jahe dan gula secara bergantian,

4. Rebus selama 15-20 menit. Selagi menunggu, kamu bisa cicip rasanya, jika kurang manis tambahkan gula,

5. Saring rebusan bunga telang ke dalam gelas, dan sajikan selagi hangat.

Tidak seperti jamu pada umumnya yang identik dengan rasa pahit, racikan di atas justru memiliki rasa manis, bahkan kadarnya bisa kamu atur sendiri. Dengan banyak khasiat dan cara membuatnya mudah, jadi selamat mencoba.

Tag:  #punya #sejuta #manfaat #berikut #resep #ramuan #sehat #dari #bunga #telang