Kementan Akui Target Impor 2 Juta Sapi Ambisius, tapi Harus Dilakukan
– Wakil Menteri Pertanian Sudaryono mengakui target impor dua juta ekor sapi indukan hingga 2029 cukup ambisius.
"Ini langkah besar, tentu. Ambisius, iya. Tapi ini yang harus kita laksanakan," ujar Sudaryono usai rapat bidang pangan di kantor Kemenko Pangan, Graha Mandiri, Jakarta Pusat, Jumat (31/1/2025).
Tujuan utama impor ini adalah meningkatkan produksi daging dan susu dalam negeri.
Dukung Peternak Lokal, Kurangi Impor
Sudaryono menegaskan dukungan terhadap peternak lokal tetap menjadi prioritas.
"Mau tidak mau peternak lokal kita harus kita dukung. Produksi dalam negeri akan kita dukung. Kemudian impor kita harus tekan," kata Sudaryono.
Meski targetnya dua juta sapi, pencapaian di bawah itu tetap lebih baik daripada tidak ada target sama sekali.
"Jadi kita target sudah, 2 juta. Kalau nanti jadinya 1,9 juta tetap lebih baik daripada tidak. Atau misalnya sampai 1,8 tetap lebih baik daripada tidak. Kita sampai kapan pun enggak akan swasembada," ujar Sudaryono.
Sapi yang diimpor adalah indukan yang akan dikembangbiakkan. Dari total dua juta ekor, 1,2 juta merupakan sapi perah.
Indukan sapi itu akan disalurkan ke peternak skala kecil maupun besar melalui pola kemitraan.
"Pemerintah tidak langsung mengimpor sapi, tetapi membuka ruang bagi investor untuk mendatangkan sapi indukan dan memperbanyak jumlahnya di dalam negeri," kata Sudaryono dalam keterangan tertulis, dikutip Kamis (9/1/2025).
Investasi dan Lahan untuk Peternakan
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Kementerian Pertanian Agung Suganda menyebutkan ada 211 investor yang siap berinvestasi di sektor peternakan sapi.
"141 (perusahaan) untuk yang sapi perah, yang 70 sapi potong," ujar Agung usai focus group discussion (FGD) percepatan produksi susu dan daging sapi di Jakarta Selatan, Rabu (11/12/2024).
Kementerian Pertanian juga telah menyiapkan 1,5 juta hektar lahan sebagai area investasi peternakan sapi perah dan sapi potong.
Tahun ini, impor sapi indukan ditargetkan mencapai 250 ribu ekor.
Tag: #kementan #akui #target #impor #juta #sapi #ambisius #tapi #harus #dilakukan