Bisa Mengurangi Stress! 7 Makanan Ini Dapat Meningkatkan Hormon Serotonin dan Memperbaiki Suasana Hati
ilustrasi buah-buahan. (Foto: Freepik)
15:48
2 Februari 2025

Bisa Mengurangi Stress! 7 Makanan Ini Dapat Meningkatkan Hormon Serotonin dan Memperbaiki Suasana Hati

Mood atau suasana hati seseorang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti keadaan fisik, lingkungan, atau interaksi dengan orang lain.

Namun, ternyata makanan yang dikonsumsi juga bisa mempengaruhi suasana hati seseorang, seperti makanan yang bisa meningkatkan hormon serotonin di otak.

Serotonin adalah hormon yang berperan penting dalam mengendalikan suasana hati, pola tidur, nafsu makan, dan sistem pencernaan.

Dikutip dari Healthline (2/2), berikut ini beberapa makanan yang bisa meningkatkan hormon serotonin di otak.

  1. Pisang

Pisang kaya akan vitamin B6 yang membantu menghasilkan neurotransmitter seperti dopamin dan serotonin untuk meningkatkan suasana hati.

Pisang juga mengandung gula dan serat yang membantu menjaga kadar gula darah stabil sehingga dapat memperbaiki suasana hati.

Selain itu, pisang adalah sumber prebiotik yang baik sehingga dapat mendukung kesehatan usus dan mengurangi gangguan suasana hati.

  1. Buah beri

Mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran dapat mengurangi tingkat depresi, mungkin karena kandungan antioksidannya yang membantu mengelola peradangan.

Buah beri kaya akan antosianin, sehingga sangat efektif dalam melawan stres oksidatif dan dapat mengurangi gejala depresi.

Sebuah studi 2023 menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang tinggi antosianin dapat membantu orang dengan atau tanpa gangguan depresi mayor.

  1. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan protein nabati, lemak sehat, dan serat, serta menyediakan triptofan yang membantu meningkatkan serotonin dan suasana hati.

Mengonsumsi makanan segar dan utuh serta mengurangi makanan olahan, telah terbukti mengurangi risiko depresi, dengan studi menunjukkan penurunan 23% pada mereka yang mengikuti diet ini.

  1. Kopi

Kafein dalam kopi membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan kewaspadaan dengan menghalangi adenosin di otak.

Kopi juga meningkatkan pelepasan neurotransmiter yang dapat memperbaiki suasana hati, seperti dopamin dan GABA.

Sebuah studi pada 2019 menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan suasana hati, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut.

  1. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna albacore kaya akan omega-3 (DHA dan EPA) yang dapat membantu mengurangi tingkat depresi.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 seperti minyak ikan dapat menurunkan tingkat depresi.

  1. Dark chocolatte

Dark chocolatte dapat meningkatkan suasana hati dengan melepaskan senyawa seperti polifenol, flavonoid, dan vitamin yang bisa meningkatkan mood.

Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan seberapa banyak senyawa ini dapat mempengaruhi suasana hati secara signifikan.

Untuk memperoleh manfaat terbaik, pilih dark chocolatte dengan kandungan kakao 70% atau lebih yang lebih tinggi flavonoid dan rendah gula.

  1. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi seperti kimchi, yogurt, kefir, atau kombucha dapat meningkatkan kesehatan usus dan suasana hati.

Proses fermentasi menghasilkan probiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus yang berhubungan dengan peningkatan kadar serotonin.

Penelitian menunjukkan bahwa mikrobioma usus yang sehat dapat mengurangi tingkat depresi, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami pengaruh probiotik terhadap suasana hati.

Itulah beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan mood dan memperbaiki suasana hati.

Perlu diingat bahwa makan-makanan ini tidak untuk menggantikan sesi konsultasi dengan profesional atau obat-obatan yang sudah diresepkan.

Jika mood tetap buruk dalam kurun waktu yang lama, penting untuk mencari bantuan agar dapat menerima penanganan terbaik.

Editor: Hanny Suwindari

Tag:  #bisa #mengurangi #stress #makanan #dapat #meningkatkan #hormon #serotonin #memperbaiki #suasana #hati

KOMENTAR