Ingin Minuman yang Sehat tapi Tetap Enak? Coba Cokelat Panas, Ini 4 Kelebihannya bagi Tubuh!
- Cokelat panas selama ini dikenal sebagai minuman penghangat tubuh yang enak dan menenangkan, tetapi banyak orang tidak menyadari bahwa di balik rasanya yang lezat, minuman ini ternyata memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang cukup mengesankan.
Ketika dibuat dengan dark chocolate atau bubuk kakao berkualitas tanpa tambahan gula berlebihan, cokelat panas dapat menjadi pilihan minuman sehat yang tetap memanjakan lidah.
Kandungan flavonoid, mineral penting, serta senyawa alami dalam kakao mampu memberikan dukungan pada kesehatan tubuh.
Jika kamu mencari minuman yang tidak hanya nikmat tetapi juga memberikan manfaat nyata untuk tubuh, cokelat panas bisa menjadi jawabannya.
Dilansir dari laman RBC Ukraine pada Jumat (5/12), berikut merupakan 4 kelebihan cokelat panas bagi kesehatan tubuh.
1. Baik untuk kesehatan jantung
Cokelat panas yang dibuat dari dark chocolate atau bubuk kakao tanpa pemanis memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung.
Kakao mengandung flavonoid, yaitu senyawa alami yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
Senyawa ini dapat membantu melebarkan dan merilekskan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. Ketika sirkulasi darah membaik, tekanan darah pun menjadi lebih mudah terkontrol.
Manfaat ini akan semakin terasa pada orang dengan gangguan metabolik seperti diabetes atau obesitas karena konsumsi kakao terbukti dapat membantu menurunkan jumlah kolesterol total, menurunkan kadar gula darah, serta membantu menurunkan tekanan darah secara perlahan.
Dengan demikian, secangkir cokelat panas yang dibuat dengan bahan yang tepat dapat menjadi minuman yang mendukung kesehatan jantung dalam jangka panjang.
2. Meningkatkan asupan mineral penting
Di dalam dark chocolate dan cokelat panas terdapat berbagai mineral penting yang berperan besar dalam menjaga fungsi tubuh, seperti magnesium, zat besi, kalium, fosfor dan zinc.
Magnesium dapat membantu menjaga kerja otot dan sistem saraf tetap optimal sehingga tubuh dapat bergerak dan bereaksi dengan baik.
Zat besi diperlukan dalam proses pembentukan hemoglobin, yaitu protein yang bertugas membawa oksigen ke seluruh tubuh, sehingga kekurangan hemoglobin dapat membuat tubuh cepat lelah.
Kalium berfungsi untuk mendukung kontraksi otot dan membantu proses transportasi nutrisi ke dalam sel agar metabolisme berjalan lancar.
Fosfor dapat memperkuat struktur tulang sekaligus berperan dalam cara tubuh menggunakan dan menyimpan energi.
Sedangkan zinc dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat dan mampu melawan infeksi.
Dengan mengonsumsi cokelat panas berbahan dasar kakao berkualitas, kamu dapat menambah asupan mineral-mineral penting tersebut secara praktis.
3. Meningkatkan suasana hati
Cokelat panas dikenal sebagai minuman yang mampu memperbaiki suasana hati, dan hal ini bukan sekadar sugesti.
Kakao mengandung theobromine, yakni sebuah stimulan ringan yang bekerja mirip dengan kafein namun lebih lembut sehingga dapat memberi dorongan energi tanpa membuat tubuh gelisah.
Kakao juga mengandung phenylethylamine, yaitu senyawa yang dapat memicu pelepasan endorfin, yang merupakan hormon yang dapat membuat tubuh merasa lebih senang dan nyaman.
Selain itu, terdapat juga tryptophan, yakni asam amino yang membantu tubuh untuk memproduksi serotonin, yakni hormon yang berperan besar dalam menciptakan perasaan tenang, stabil, dan seimbang.
Inilah mengapa secangkir cokelat panas hangat sering kali terasa menenangkan, terutama ketika diminum saat cuaca dingin atau ketika suasana hati sedang kurang baik.
4. Membantu menjaga kestabilan gula darah
Meskipun sering dianggap manis, bubuk kakao asli ternyata mengandung serat yang dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil.
Serat ini bekerja dengan memperlambat proses penyerapan gula ke dalam aliran darah sehingga mencegah terjadinya lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Selain itu, flavonoid dalam kakao dapat meningkatkan cara tubuh dalam menggunakan insulin, yaitu hormon yang mengatur kadar gula darah.
Dengan penggunaan insulin yang lebih efektif, kadar gula darah dapat menurun dan lebih mudah dikendalikan.
Karena itulah, cokelat panas yang dibuat dari bahan yang tepat dapat dinikmati tanpa menimbulkan peningkatan gula darah yang berlebihan, terutama bila tidak ditambahkan gula secara berlebihan.
Cara membuat cokelat panas menjadi lebih sehat
Cokelat panas dapat menjadi minuman yang jauh lebih menyehatkan apabila dibuat dengan cara yang benar.
Pilihlah dark chocolate berkualitas atau bubuk kakao tanpa pemanis agar kandungan flavonoid dan antioksidannya tetap tinggi.
Batasi penggunaan gula tambahan dan, bila perlu, gantilah dengan pemanis alami dalam jumlah kecil.
Gunakan dasar cairan yang bernutrisi seperti susu rendah lemak atau pilihan nabati seperti susu almond, susu oat, atau susu kedelai untuk menambah nilai gizi.
Kamu juga dapat menambahkan bahan-bahan alami seperti kayu manis atau pala, yang tidak hanya memberikan rasa dan aroma yang lebih kaya, tetapi juga menambah kandungan antioksidan dalam minumanmu.
Dengan langkah sederhana ini, cokelat panas yang kamu buat bisa menjadi minuman hangat yang lezat sekaligus bermanfaat bagi kesehatan.
Tag: #ingin #minuman #yang #sehat #tapi #tetap #enak #coba #cokelat #panas #kelebihannya #bagi #tubuh