Jelang Ramadhan dan Lebaran, Stok Daging Sapi dan Kambing di Papua Aman

Menjelang bulan suci Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, Pemerintah Provinsi Papua memastikan ketersediaan daging sapi dan kambing bagi masyarakat dalam kondisi aman dan terkendali.

Kepala Dinas Pertanian Provinsi Papua, Lunanka V. M. L. Daimboa menyatakan, kebutuhan daging sapi dan kambing di Papua hingga saat ini masih dipasok dari luar daerah.

Namun demikian, dari sisi ketersediaan, pasokan dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama periode bulan puasa dan Lebaran.

Baca juga: Dari Keju hingga Daging Sapi, USDA Bawa “Rasa Amerika” ke Jakarta

“Ketersediaan daging sapi dan kambing di Provinsi Papua masih dipasok dari luar, namun secara nasional Pemerintah Pusat terus melakukan upaya stabilisasi pasokan dan harga. Meskipun harga di Papua berada di atas harga nasional, pemerintah bersama pelaku usaha tetap berkomitmen agar ketersediaan daging sapi dan kambing mencukupi hingga Hari Raya Idulfitri,” ujar Lunanka dalam keterangannya, Jumat (6/2/2026).

Menurut dia, pemerintah pusat terus melakukan langkah-langkah stabilisasi untuk menjaga keseimbangan pasokan dan harga secara nasional.

Kondisi tersebut turut menjadi perhatian pemerintah daerah, mengingat tingginya permintaan daging menjelang Ramadhan dan Idulfitri.

Lunanka menjelaskan, Pemerintah Provinsi Papua secara aktif melakukan pemantauan harga dan stok komoditas strategis, termasuk daging sapi dan kambing.

Baca juga: Amran Sebut Stok Daging Sapi dan Kerbau Cukup Sampai Ramadhan

Pemantauan dilakukan secara rutin dan terintegrasi melalui rapat pengendalian inflasi daerah yang dilaksanakan setiap minggu.

“Dalam rapat pengendalian inflasi, tidak hanya daging sapi dan kambing yang menjadi perhatian, tetapi juga komoditas bahan pokok penting lainnya. Langkah ini dilakukan untuk memastikan stabilitas pasokan dan menjaga daya beli masyarakat,” katanya.

Ia menambahkan, koordinasi terus diperkuat antara Pemerintah Provinsi Papua dengan pemerintah kabupaten/kota serta pelaku usaha guna menjaga kelancaran distribusi dan ketersediaan bahan pangan strategis.

Upaya tersebut dilakukan agar masyarakat dapat menjalankan ibadah Puasa dan merayakan Lebaran dengan tenang di tengah kebutuhan yang meningkat.

Tag:  #jelang #ramadhan #lebaran #stok #daging #sapi #kambing #papua #aman